蜜蜂的優質高產養殖技術要點

汪景安

廣東互信生物科技有限公司

現在追求養生保健的人很多，因此蜂蜜作為一款純天然的保健品，深受大眾喜愛。有很多農戶都開始轉戰蜂農這一職業，那么優質的蜜蜂養殖技術要點有哪些呢？

1 蜂種選擇

植物的種類對蜂產品有著重要影響。我國幅員遼闊，生態環境復雜，各地之間的地理和氣候環境條件存在著較大差異，各地能夠生長的植物有明顯不同，養蜂者應根據當地環境及生產的蜂產品種類來確定飼養的蜜蜂品種。

目前飼養較多的蜜蜂有兩類：一是中華蜜蜂，俗稱中蜂，這種蜜蜂的主要產品是蜂蜜，其他蜂產品種類很少，但在一般的山區飼養較為容易。另一類是意大利蜂，俗稱意蜂，這類蜜蜂可分為幾種，如糖型蜂、漿型蜂、糖漿兼型蜂等。各地蜂農可根據目標蜂產品，科學選擇蜜蜂種類。

2 中蜂養殖

2.1 放養場所

中蜂放養場所應遠離工廠、礦山、公路、居住區及嘈雜地段，附近應有無污染干凈的水源、充足開花植物。中蜂與意蜂的最大不同是中蜂不要求有大宗蜜源，只需要有連續不斷的開花植物即可。確定好養殖場所以后，需要選擇合適的蜂箱，最好能夠采用中蜂養殖標準的蜂箱，所有蜂箱應注意前低后高、門開下方，便于清理。

2.2 蜂群管理

剛開始養蜂首先應引入優質蜂種資源，通過雜交培育強大的采集群。一般可在當地主要蜜源植物開花前1個月左右，通過添加少量獎勵性飼喂方式，來培育采集群。

流蜜初期，中蜂極易分群，不論是老蜂王還是新培育的新蜂王，即使只有少數幾箱蜂時，也會發生分群跡象。為解決這一問題，一是應每年培育新蜂王。二是可將正在大面積出房的老熟子脾脫蜂后加入育王群中。

3 意蜂養殖

3.1 蜂種選擇

意蜂種群較大，產品眾多，養殖效益較高，深得廣大蜂農喜愛。雖然意蜂種類很多，但是為了豐富產品類型，符合市場需求，一般以養殖蜜漿型組合蜂群為宜。各地可根據自己的需求、氣候情況、地理位置和環境條件、能采集的蜜源植物種類等確定引種。

3.2 蜂蜜生產

意蜂養殖一般要根據蜜源植物的開花季節轉換養殖場所。春季可選擇油菜花、茶花、玫瑰花等作為蜜源。夏季可選擇梔子、石榴、百合花等作為蜜源。秋季可選擇菊花、桂花、向日葵花等作為蜜源。冬季可選擇山茶、枇杷花等作為蜜源。根據蜜源植物及時將蜂群轉移至蜜源地附近，以方便采蜜。另外，我國水稻、松樹生長面積較大，能為蜜蜂提供大量的花粉，可以作為較好的養蜂粉源。

3.3 蜂蛹生產

蜂蛹含有豐富的蛋白質及多種營養元素，市場銷路較好，價格較高。因此，雖然產量不高，但依然能帶來可觀的經濟效益。在閑蜂期，可以6個蜂箱為一組，配11張雄蜂脾，2 d輪換一次，不論產卵多少，以保證雄蜂日齡的一致。5群哺育群輪流2 d加1 張雄蜂卵脾。加到第10 輪時第1 次下放脾已達22 d，可源源不斷產出成熟的雄蜂蛹。

3.4 花粉生產

花粉營養豐富，保健作用顯著，因而市場前景廣闊，是主要的蜂產品之一。采集花粉過程操作簡單，但是要注意以下原則：一是蜂群內不能斷子，有大量的幼蟲蜜蜂才有采粉的積極性。二是只有在外界粉源充足時才可取粉。三是箱內不能缺蜜，蜜蜂采粉前要食用蜂蜜，而且蜂蜜還是花粉的粘合劑。四是取粉時間要適宜，不能等到粉壓脾時才進行。

3.5 蜂膠生產

蜂膠由于產量稀少，一直供不應求。取膠時一般使用干凈的覆布，快速、輕輕收取，避免帶入各種雜質，影響蜂膠質量。蜂膠產量不高，一般取膠后應迅速放入冰箱中冷凍保存，積累到一定數量后出庫銷售。一般來說，蜜蜂的蜂膠產品產量很低，如果想以蜂膠為主打產品，可以飼養蜂膠產量較高的“高加索”蜂種。

3.6 蜂蠟生產

蜂蠟在醫學和工業上有著廣泛用途，由于產量不高而導致價格持續上升。蜂蠟收取，一是主要依靠平時的積累，二是可在流蜜期進行搶收。蜂蠟的高產取決于三個因素：即強大的蜂群、適宜的溫度、充足的蜜粉。一般來說，在蜂力過剩的時候就會大量生產蜂蠟。但在生產蜂蠟時會消耗一定的蜂蜜，需要注意二者之間的取舍。飼養蜜蜂要想獲得優質高產的蜂產品，關鍵在于優良蜂種以及放蜂場所的選擇，蜜蜂產品采集的時間和方式。只要把握好這幾點，就能夠獲得優質高產的蜜蜂產品，從而獲得較好的飼養效益。