任道義從“紅棗老人”到“紅薯老人”

本刊記者 魏 翔

豐收在即

莫道桑榆晚，為霞尚滿天。退休后任道義是位“閑不住”的老人。2018年6月，西部棗業研究所所長任道義等人，在蘭州市城關區青白石街道楊家灣村，試種的“長壽菜”長勢喜人，誰見誰夸好。原來，這種“長壽菜”不是別的，正是甘薯葉。在過去的一年里，任道義四處張羅，信心滿滿，在別人眼中不起眼的紅薯葉子，在他眼里卻是個“寶貝”?！耙呀浻胁少徤淘诤臀覀兒献髁?，前景看好。”任道義對記者說。

任道義退休前任甘肅省林業勘察設計研究院黨委書記。退休后，他自費到全省各地農村調查研究，并赴河北、山東、河南、山西、陜西五大老棗區及新疆新棗區參觀學習，建成了隴棗第一園——蘭州紅棗品種示范園，指導農民在退耕還林工程中廣種棗樹，成為人們津津樂道的“紅棗老人”。取得如此業績，任道義并不滿足，如今又看中了甘薯葉這一綠色產業，成了“紅薯老人”，面對記者的詢問，任道義道出了個中緣由。

行家現場做指導

良種良法效益好

砂田變棗園

砂田，是甘肅農民獨創的抗旱農田，是一種特殊的土地類型。即在土地表面覆蓋一層十多厘米厚的粗沙碎石，使土壤增溫保墑，用以種植瓜菜和糧食作物。蘭州、白銀干旱區的砂田面積達百萬余畝。

由于鋪壓砂田費工耗時，工程量大，種植作物的最佳使用年限只有20來年，人們戲說是“苦死老子，富死兒子，餓死孫子”的苦命田?，F存的砂田基本都是三十年以上的老砂地，土砂混合，不宜種植，大部分被棄種荒蕪，成了“人造戈壁”，導致生態危機。

為了給生產力低下的老砂田尋找出路，早在2001年，任道義就提出了在廢棄的砂田種植棗樹的設想，他和棗研所的同事們于2003年與皋蘭縣林業局合作，在水阜鄉澇池村試點，結合退耕還林試栽棗樹。這成了他最大的心事，最重要的工作。

那年春節剛過，他就到村里辦砂田種棗培訓班。村民渴望盡快改變面貌和脫貧致富的強烈愿望，深深打動了任道義。他滿懷激情地給村民講立足當地資源，廣開生產門路，講黨的惠農政策和種棗致富技術，調動了村民發展旱砂棗業的積極性。

種樹時節，為確保苗木質量安全，他現場組織起苗、包裝和運輸，到造林地精心指導農民栽種。第一年，全村就栽植了550畝棗樹，栽后十幾天，看到90%以上的幼苗都發芽成活了，他和村民們高興極了，大家像關心自己的孩子一樣，天天到地里查看棗苗。

任道義隔三差五從30公里外的蘭州市往村里跑，發現有蟲子危害幼苗了，他自己就跑去買藥防治，有的村民沒有修枝剪，他就買來修枝剪送給村民。

功夫不負有心人，澇池村的砂田種棗試驗獲得了成功，振奮人心。在國家和省市林業部門的支持下，縣上做出了發展十萬畝旱砂棗林的規劃，作為生態治理和富民強縣工程，抓實抓好，做出成效。

村民王成虎也嘗到了“甜頭”，他家里的23畝旱砂棗年收入在5萬元以上。村民們稱贊旱砂棗是生態樹、脫貧樹。皋蘭縣的5.6萬畝砂地棗林被樹為全省林業十大優秀科技示范園區之一。新華社資深記者林田現場采訪后感言：“砂田種棗好，廢地變成寶；春采棗花蜜，秋收大紅棗；棗郷景物美，旅游興起了；世代受苦人，走上小康道?！?/p>

2007年，在省扶貧辦的支持下，任道義又在白銀區武川鄉進行旱作種棗試驗。他指導村民在荒蕪的砂地栽植棗樹1500畝，成活率達96%，前來參觀的人絡繹不絕。6年間全鄉發展旱砂棗林1.5萬畝，成為一個新的生態富民產業。

深入田間地頭

專家地頭考察

發展旱砂棗業，從設想提出、實驗研究、典型示范到組織推廣，任老傾注了大量的心血。他多次自費到全國各棗區考察學習，引進良種，滿足棗業發展需求。十多年間，經西部棗研所規劃設計和指導栽植的棗林達十多萬畝。他自立課題，自行投資，堅持8年完成的“旱砂地棗樹栽培研究與示范”課題，經專家鑒定，技術達國內先進水平，獲省科技進步獎。任道義獲得省林業科技先進工作者、蘭州市好人明星和綠化獎章獲得者等榮譽。

生態富民路

棗樹原產我國，栽培歷史悠久，是我國第一大干果樹種和最具代表性的民族果樹。近十多年來，棗樹以其特產我國、抗逆性強、早果豐產、管理容易、營養豐富以及可兼顧生態和經濟雙重效益等獨特優勢，發展迅速，栽培面積達3000萬畝，年產棗果50億斤，產值300多億元，成為一個有著巨大發展潛力的朝陽產業和廣闊出口前景的民族產業，綠化環境與農牧民增收的生態富民產業。

“棗樹耐寒、耐旱、耐鹽堿、抗風沙，適宜在西北的風沙干旱地區生長。西北既是棗樹的適生區，又是棗樹的優生區。西北氣候干旱、嚴寒，棗樹病蟲害少，大面積營造農田林網和棗園，能夠保證棗樹成活和生態安全?！比蔚懒x告訴記者。

位于騰格里和巴丹吉林兩大沙漠腹地的民勤生態環境治理，牽動著任道義的心。他先后8次到河西沙區和民勤考察，確認那里的風沙線，不僅是棗樹的適生區，而且，由于光照足、溫差大、積溫高，有利于棗果糖分的積累，也是棗樹的優生區，可建成全省規模最大、品質最好的棗業基地，收到巨大的生態效益和經濟效益。

任道義在他撰寫的《沙區棗業大有可為——關于建設河西沙區棗業經濟帶的調研報告》《關于建設民勤綠洲棗樹林網的思考》等文中，建議結合防沙治沙和“三北”防護林工程，建設60萬畝生態紅棗產業帶，增強防沙治沙和防護林建設的活力和后勁。為解決種棗建園中存在的問題，他主動和武威市林業局聯系，與位于民勤縣的石羊河林業總場合作，建立河西生態棗業科技示范園區和紅棗品種觀賞園，進行典型示范，助力棗業發展。

任道義根據數年的調研和實踐經驗，提出在河西、隴中和隴東地區，結合農田林網改造，沿渠路建設小網格的棗樹林網，實行棗糧間作，從而實現生態效益和經濟效益雙贏。

2014年末，任道義應邀多次赴內蒙鄂爾多斯市烏審旗，調研毛烏素沙地發展生態棗業，指導建立了毛烏素棗業研究所和蒙棗第一園——毛烏素紅棗大觀園，提供良種和技術，為內蒙棗業發展破題引路。任道義和他的同事們總結多年的實踐經驗，先后編寫出版了《綠色之夢》《甘肅棗業》《沙地棗業》等專著，為發展生態棗業提供經驗和技術。

綠色甘薯葉

去年6月，西部棗業研究所栽種在蘭州市城關區青白石街道楊家灣村的“長壽菜”，長勢旺，品質好，受到大家的關注，三個月后便出現在人們的餐桌上，品嘗了“長壽菜”的人都交口稱贊。

原來，這“長壽菜”不是別的，正是紅薯的葉子和嫩尖，統稱甘薯葉。

據介紹，甘薯（紅薯）營養豐富，老少皆宜。近年來的相關研究發現，甘薯葉含有豐富的營養物質，維生素、鈣、鉀、鎂、硒等的含量都位列前茅，而且其抗逆性強，比其它葉菜類較抗暴風雨，病蟲害少，基本不需要農藥，百天左右就可采收，是夏秋葉菜的佼佼者。亞洲蔬菜中心將甘薯葉列為高營養蔬菜，在歐美和東南亞掀起了“薯葉熱”，在香港、臺灣，甘薯葉更是被譽為“長壽蔬菜”“抗癌蔬菜”和“蔬菜皇后”。

任道義信心滿滿地告訴記者：“甘薯葉是一種優質、無污染、營養豐富的綠色蔬菜，食用方便，口感上好。甘薯葉生長采收期長，不施加任何農藥，這是其它葉菜難以比擬的。目前，在甘肅還沒有種植葉用甘薯的蔬菜基地，價值可觀，前景廣闊。”

據悉，西部棗業研究所已連續9年開展棗、薯間作試驗，先后引育葉用、烤制和淀粉型甘薯良種9個，在蘭州的西固、皋蘭、城關、榆中等縣區試種，長勢良好，薯塊豐收。薯葉在蘭州的幾個蔬菜市場很受歡迎，貨到即空，畝產值達到五六千元，加上薯塊的收入，產值上萬元。

林下種植甘薯，尤其在幼林地間作，能大大提高土地利用率，增加林地早期收益，可謂短平快，效益好。在豐富市民“菜籃子”的同時，還拓寬了農民的增收渠道，具有良好的經濟、社會效益和生態效益。棗研所將繼續引育適生良種，創新栽培技術，實施“基地+農戶+營銷”的模式，推進隴中地區甘薯種植規?；?、產業化，任道義告訴記者。

目前，不少商家也看好這一產業。甘肅億家康農產品有限公司與西部棗業研究所簽訂了合作協議，在西固區青石臺大坪建立甘薯產業科技示范和種苗繁育基地，今春育苗獲得成功，指導更多的農戶種植甘薯，脫貧致富。

甘薯葉