廣東古兜山省級自然保護區芳香植物資源調查

吳有榮，劉一貞，梁日高

(江門市林業科學研究所, 廣東 江門 529000)

芳香植物是兼有藥用植物和天然香料植物共有屬性的植物類群，其組織和器官中含有精油、揮發油或難揮發樹膠，具有香味，并可提取芳香油；芳香油是食品、飲料、香水和制藥等工業的重要原料。我國的芳香植物具有種類多，分布廣，應用少等特點，已發現的芳香植物大約有3 600種，已經被開發利用的有400種以上，絕大部分芳香植物仍處于野生狀態，未被有效開發和利用。芳香植物具有凈化空氣、綠化環境、藥用保健、驅蟲防病、食用香料、美容護膚和工藝觀賞等作用，也是當前鄉村振興戰略，脫貧攻堅行動最有保證的基礎資源之一，引起有關政府、組織和企業的高度關注。

為摸清廣東古兜山省級自然保護區的芳香植物資源，為粵港澳大灣區植物資源保護和利用提供了科學依據，筆者在查閱該保護區維管植物名錄和有關研究成果的基礎上，2013年起采用典型路線調查法多次對該保護區芳香植物的種類和分布進行實地調查，現整理成文[1]。

1 自然環境和植物資源概況

廣東古兜山省級自然保護區成立于2001年,位于粵港澳大灣區西南部的江門市,距江門市區78 km、距新會區60 km、距臺山市區16 km,由臺山市東南部的古兜山林場、新會區西南部的古斗林場組成,總面積11 567.5 hm2,南北長29.4 km,東西寬17 km,常綠闊葉林有7 976.6 hm2，古兜山林場和古斗林場分別約占總面積的80%和20%。保護區位居112°52′—113°03′ E,22°05′—22°21′ N,地處南亞熱帶,屬南亞熱帶海洋性氣候,溫暖濕潤,區內山巒重疊,由大小數十座山峰組成,最高峰獅子頂海拔982 m。年平均溫度21.7 ℃,最冷1月平均溫度13.3 ℃, 最熱7月平均溫度28.3 ℃；雨量充沛,年平均降水量1 990～2 200 mm。在較復雜的地形和優越的氣候條件等因素影響下，本區植物區系成分較為復雜，植被類型以南亞熱帶季風常綠闊葉林為主，在溝谷地帶有溝谷季雨林，海拔較高地帶有山頂灌草叢，也有一定面積的人工林植被。據廣東古兜山省級自然保護區維管植物名錄，保護區有野生維管植物180科608屬1 161種，其科、屬、種數分別占廣東省野生維管植物總數的64.29%、36.96%、16.46%；其中蕨類植物28科50屬81種，裸子植物8科14屬20種，被子植物144科544屬1 060種[2]。

2 芳香植物種類多樣性

據調查統計,廣東古兜山省級自然保護區有芳香植物88科190屬252種,分別占該保護區維管植物科、屬、種數的48.89%,31.25%,21.71%, 其中蕨類植物6科6屬8種，裸子植物6科11屬16種,被子植物76科173屬228種,其種數約占我國芳香植物3600種的7%,其中喬木108種,灌木40種,藤本26種,草本78種。保護區內分布較多的芳香植物主要科有菊科22種，樟科15種，木蘭科11種，桃金娘科和蕓香科各10種，桑科和馬鞭草科各8種，大戟科和茜草科各7種，共有98種,占該保護區芳香植物種數的38.89%(表1、表2)；分布較多的屬有松屬、含笑屬和樟屬各6種,榕屬5種，體現了科屬分布的多樣性。

表1 廣東古兜山省級自然保護區芳香植物統計

3 芳香植物用途多樣性

廣東古兜山省級自然保護區芳香植物種類較多，生活型各異，芳香物質種類、形態特征、木材結構、觀賞特性、園林用途和應用方式等各不相同，也決定了它們主要經濟用途的多樣性[3]。

3.1 藥用芳香植物

有215種,占保護區芳香植物的85.32%。很多芳香植物本身就是具有藥用價值的中草藥，可以治病防病，如黃梔子花和果實入藥，有解毒、消炎、利膽、解熱、鎮痛之效，治淋病、目赤、吐血和黃疸性肝炎癥。金毛狗根莖藥用，屬強壯筋骨藥，補肝腎、強腰脊、祛風濕，主治腰脊強痛、不能俯仰等癥。菖蒲根莖入藥，可化痰開竅、除濕健胃、殺蟲止癢，主治痰厥昏迷、食積腹痛、中風、濕疹等癥。艷山姜種子入藥，有燥濕祛寒、健脾暖胃等功效；植物精油通過沐浴、按摩、涂抹患處等方式從皮膚表面經毛孔和汗腺被人體吸收，進入毛細血管和淋巴管中循環全身，從而起到治療、保健的作用[4]。如香樟提取的樟腦油等，具有殺菌、止癢和醒腦等功效。假鷹爪花提取的芳香油，作化妝品、香料、入藥有驅蟲作用。三椏苦根葉具有清熱解毒，散瘀止痛，內服有防治流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、風濕性關節炎等癥。

表2 廣東古兜山省級自然保護區芳香植物主要科屬統計

3.2 觀賞芳香植物

有126種，占保護區芳香植物的50.0%。(1)林木類樹木或樹體高大挺拔,樹冠蔥蘢,片植可構成森林,如杉木、馬尾松、竹柏等。(2)葉木類植物或樹形美觀,常年有片片紅葉點綴,形成“萬綠叢中點點紅”的景觀,如香樟、山杜英等；或經霜葉紅,嬌艷如醉,為優良的秋色葉樹種,如楓香；或葉形奇特美麗,變化多樣,如構樹、變葉樹參等。(3)花木類植物主要分布于木蘭科、桃金娘科、薔薇科和茜草科等。此類植物或樹干通直挺拔,冠形秀麗,花多且極香,或花形奇特美觀,姿態萬千,如假鷹爪和杜鵑花等。(4)果木類植物或果色艷麗持久,鮮艷奪目,如毛冬青等；或形成一串,吊以空中,形狀各異,如買麻藤。(5)蔭木類植物或樹體健壯,耐修剪,樹姿美,枝葉蔭翳,作行道樹用,如陰香、黃樟和重陽木等。(6)蔓木類植物作垂直綠化觀賞,可用于綠化建筑立面及棚架、拱門、廊柱等,此類植物或以花色艷麗、花姿美麗,如山銀花；或既是蔓木又是果木,有毛花獼猴桃和買麻藤等。(7)綠籬類植物多分枝、耐修剪、四季常綠,起功能分區、隔離和防范作用,如光葉海桐、茶樹、繼木和山指甲等。

3.3 食用芳香植物

有59種，占保護區芳香植物的23.41%。通過食用或飲用芳香植物及其加工制品，如飲料、食品添加劑、藥物來達到治療疾病，保健身體的目的。可以直接或加工后吃用的有桃金娘、赤楠蒲桃、余甘子、楊梅、山油柑、橄欖、野柿和菝契；或加工后吃用的有華南毛蕨和野葛等；可以作香料調味的有八角、肉桂、香桂、刺芫荽、春砂仁等；可直接作飲料或薰蒸后飲用的有玉蘭茶樹、桂花、茉莉花等。

3.4 材用芳香植物

有83種,占保護區芳香植物的32.94%。珍貴用材樹種有油杉、香樟、火力楠、臺灣相思等；傳統用材樹種有馬尾松、杉木、楓香和黃杞等；工藝用材樹種有龍柏、香葉樹、黃牛木和石斑木等，這些材用樹種的開發應用，為保護區的生產和生活提供了經濟保障。

3.5 重點保護和珍稀瀕危芳香植物

在該保護區的芳香植物中,國家Ⅱ級重點保護植物有金毛狗、云南擬單性木蘭、華南五針松、福建柏、香樟、花櫚木共6種。省級重點保護植物穗花杉、觀光木和巴戟天共3種。珍稀瀕危植物有穗花杉、油杉、華南五針松、福建柏、觀光木、蝴蝶果、花櫚木、野生荔枝、巴戟天共9種，這些重點保護植物或珍稀瀕危植物,對開展科學研究、科普教育、國家經濟和文化建設具有重要意義[5]。

4 建議

廣東古兜山省級自然保護區位居粵港澳大灣區西南部，經濟發展水平較高，人口較密集，保護區在完成植物資源保育的基礎上，已開展登山旅游、森林漂流、溫泉養生、休閑度假等森林康養項目，在建設森林康養項目時，對林中空地、旅店周邊、辦公場所、活動場地等實施了綠化升級改造，種植了玉蘭、陰香、香樟、福建柏、荷花玉蘭、紫花含笑等芳香植物，提升了森林景觀，擴大了景區知名度，增加了旅游收入，取得了較好的經濟、社會和生態效益，但芳香植物仍處于零星分布狀態，未能當成一個產業來開發利用，隨著經濟社會的發展，粵港澳大灣區的深度融合，在資源管理和保護的基礎上，把資源優勢轉化為經濟優勢，對芳香植物開發利用提出如下建議。

4.1 繼續開展芳香植物資源調查,為資源管理和培育打下基礎

在基本清楚保護區植物種類的基礎上,重點選擇藥用價值大，或景觀特征明顯，或觀賞價值較高，或經濟價值高，種群較大的芳香植物進行生境、數量、分布等調查研究,對其種群數量作科學評價,并開展資源引種和馴化研究，為資源管理、保護和引種馴化打下基礎。

4.2 營建芳香植物園,為生態旅游增加新的景點

保護區芳香植物占該區維管植物的21.71%，部分種類如竹柏、馬尾松、杉木等在保護區內種群較大,分布較為集中,但多數觀賞芳香植物存在散生分布、類型不統一、數量差異大等特點。為了發揮其觀賞價值, 有必要對觀賞價值較高、生長在游人難以涉足地方的觀賞芳香植物進行引種。建議在古兜山林場原苗圃地和場部附近進行規劃,營建觀賞芳香植物園,并在森林漂流沿線加種觀賞芳香植物，對沿線芳香植物開展科普宣傳，享受森林奇趣, 提高群眾對芳香植物資源識別和保護的水平。

4.3 發展林下經濟，為保護區提供新的經濟增長點

林下經濟是以林地資源和森林生態環境為依托的林下種植業、養殖業、采集業和森林旅游業等林業經濟，是新時代鄉村振興戰略的重要抓手，也是偏遠林區脫貧致富奔小康的有效途徑，包括林下產業，林中產業，林上產業。通過科學經營林地，充分利用林下土地資源和林蔭優勢從事林下種植、養殖等立體復合生產經營，從而使農林牧各業實現資源共享、優勢互補、循環相生、協調發展的生態林業模式。種植收獲芳香植物的根、莖、葉、花和果等組織，銷售后增加林農收入，達到不砍樹也能致富，實現生態受保護、林民得實惠的目標。建議在保護區與農村集體林地交接區域優先發展野生蔬菜華南毛蕨、涼茶類破布葉等9種林下芳香植物，規模化培育，達到產業化目的。