人才進山 黔貨出山

文_貴州日報當代融媒體記者 / 江婷婷 王法

隨著各類人才接踵“進山”，昔日“長在深閨人未識”的貴州農特產品正量質齊升，以“泉涌”的勢頭暢銷國內、遠銷海外，風行天下。

“興仁處于絲綢之路的十字路口，往南往北拓展海外市場都大有可為。”興仁引力農產品加工商貿有限責任公司總經理鄒穎說，在創業之初，自己就已經開始將注意力轉向國外市場，筑夢“新絲路”，“我們不僅要做好國內市場，更要放眼全球，大膽走出去”。

2016年，在黔西南州相關部門組織下，鄒穎隨團到柬埔寨、泰國、老撾等地考察，并與老撾GD農業公司簽訂了3萬畝薏仁米種植基地與1萬噸的收購合同。同時，公司生產的薏仁米遠銷美國、加拿大及東南亞地區。2018年公司農產品出口創匯近2000萬美元，占總銷量的65%。

從最初的薏仁米加工發展成為全國唯一一家薏仁米進出口生產企業，鄒穎僅用了5年。

深化農村產業革命，推動“黔貨”出山，人才不可或缺。近年來，貴州持續加大流通企業人才和農產品經紀人培育引進力度，并出臺了一攬子培養扶持政策措施。

隨著各類人才接踵“進山”，昔日“長在深閨人未識”的貴州農特產品正量質齊升，以“猛虎下山”的勢頭暢銷國內、遠銷海外、風行天下。

產銷“無縫”對接

“15噸香菇，1天售罄！”面對這樣的數字，銅仁市萬山區的農戶們既驚喜，又詫異。

才不到一年時間，萬山農特產品已成為蘇州市場的“香餑餑”。

“萬山農特產品雖然味美質優，但市場曾一度出現疲軟，優勢該如何引爆？”這對蘇州高新區派往萬山區掛職幫扶干部楊亮來說，是他要著手解決的第一件事。

如何為農產品找到穩定的市場？楊亮帶著萬山區農口干部通過密集走訪調研后，形成三個共識：一是市場鎖定蘇州高新區，逐漸輻射到蘇州、上海、無錫等地；二是要種植能經受長途顛簸損耗、保鮮期較長的產品并提高其附加值；三是要生產符合東部城市飲食習慣的產品。

“只有將種植規模化、組織化才能保證蔬菜的質和量，達到上述三個要求。”楊亮說。

按照這樣的思路，萬山區出臺了大棚設施蔬菜種植技術應用推廣方案和建設標準，選定白菜、辣椒、西紅柿等適合在本地栽種的蔬菜品種，制訂涵蓋選種育苗、土壤有機改良、種植密度、管理維護和檢測上市等內容的蔬菜種植實施標準。

同時聘用九豐農業博覽園的專業技術骨干分別到全區9個鄉鎮（街道）擔任科技副鄉長，由他們培育當地大棚種植技術人才，全力推廣大棚蔬菜種植技術。建立專業技術骨干包片機制和“24小時”問題處理機制，通過遠程教育和現代網絡技術，針對產業種養殖過程中出現的問題進行實時溝通反饋，第一時間解決技術問題。

技術有了保障，規模也要跟上。“我們通過萬山區電商生態城主動與農業基地對接，從產品包裝設計、資質申請、產品檢測、活動策劃等方面全程服務，并借助穩定的渠道銷售其產品，最終倒逼基地擴大種植面積。”楊亮說。

拿萬山區敖寨鄉金中大棚蔬菜種植示范園區來說，整個園區從規劃到建設再到蔬菜上市僅僅只用了3個月時間。

“目前，園區的絲瓜種植近53畝，西紅柿37.4畝，黃瓜32畝，我們按照九豐蔬菜種植技術進行種植，產品質量和口感都得到改善，在蘇州市場供不應求。園區的年產值已達300余萬元。”敖寨鄉黨委書記楊勤說。

如今，萬山區新建成標準化大棚蔬菜基地57個，覆蓋43個村，建設規模達1.2萬余畝，并逐步推動農業市場化運作、合作化經營、專業化管理、科技化支撐的“四化融合”發展。

渠道“無障”流通

查看訂單、分揀貨物、打包、寄送……在息烽縣永靖鎮立碑村，電商行業風生水起，一戶戶民房里，孕育了一家家農村淘寶網店。

“我已經能夠熟練地完成收單、發貨等工作，最多的時候一天可以接100多單。”在息烽中正電子商務中心，年過五旬的陳華芝正在電腦前忙著處理新訂單。

從電商“門外漢”成功轉型成為“檻內人”，陳華芝的底氣源自哪里？

2016年，息烽縣提出人才驅動電商發展戰略，與阿里巴巴淘寶大學合作，建立貴州首個淘寶大學縣域培訓基地，為電子商務在息烽的發展提供有力的人才培育支撐。

通過培訓，立碑村越來越多的“陳華芝”成了電商的“一把好手”。據不完全統計，立碑村已注冊淘寶網店183家，建立了網貨開發中心、產品中心、孵化中心等12個職能中心。

近年來，貴州省委、省政府將農村電商作為扶貧開發的重要抓手。截至目前，70個縣（市、區）獲批國家級電商示范縣。

冉阿周，沿河自治縣官舟鎮人，大學畢業后只身回鄉，于2015年創辦了沿河第一家電子商務公司。在公司創辦的第一年，當地上千斤的空心李及上萬斤的蜜柚通過電商平臺銷往全國各地。

黔貨要出山，電商需先行。全省大數據風生水起為“黔貨出山”插上了科技翅膀，貴州省統計局數據顯示，2018年，全省限額以上法人企業（單位）通過公共網絡實現的商品零售額87.54億元，比上年增長16.7%。

無形的“信息高速路”被打通，有形的交通路網也在加速完善。得益于“組組通”，甕安縣猴場鎮馬場坪村村民陳開全的太子參產業有了好“錢途”。“自從路修好了，銷路更不愁了，一畝地收入能達到1萬塊左右。”

塑造“無憂”品質

“我的大白蘿卜，個頭大、水分多、味道甜、質地脆、口感好。”講起大白蘿卜的特點，余慧明滔滔不絕。

余慧明是碧秀佳蔬菜種植專業合作社的法人代表，除了合作社法人，她還有另一重身份——畢節市七星關區農牧局農業技術推廣研究員。

在農技專家余慧明的帶領下，七星關區碧秀佳蔬菜種植專業合作社種植的白蘿卜遠銷海外。圖為合作社群眾在采收白蘿卜。（王純亮 / 攝）

長期從事蔬菜優質高效栽培技術的推廣，潛心研究蘿卜種植技術有20年之久，這樣的專業背景，讓余慧明種出的蘿卜“不一般”。

今年1月，一張國外訂單慕名而來。合作社10萬斤的白蘿卜被運往深圳港口，裝船出口到迪拜。

畢節到迪拜，幾千公里的距離。畢節蘿卜憑什么“漂洋過海”？

余慧明給出的答案是：“品質和品牌。”

“我們的蘿卜全部采用有機栽培，種植過程中不使用化肥。并不斷根據種植情況研究調整，讓種出來的蘿卜口感甜脆。”

有了品質保障，“碧秀佳”大白蘿卜開始了品牌塑造。結合消費需求，“碧秀佳”大白蘿卜不斷提升消費體驗，把綠色優質農產品“附加值”變成“倍加值”。

“‘碧秀佳’先后榮獲‘烏蒙山寶·畢節珍好’品牌系列產品，綠色食品認證產品、有機轉換認證產品、全國名特優新農產品目錄（蔬菜類）產品、貴州省名牌產品等榮譽。”據余慧明介紹，合作社已注冊了“碧秀佳”商標。

品牌帶來競爭力，這樣的例子在貴州全省并不少見。

普定縣白巖鎮，依托省農科院、貴州大學、安順市農科院等高等院校及科研機構的技術支持，組織成立技術服務小組，嚴格按照韭黃原產地地理標志產品生產技術規程組織生產，打造無公害綠色品牌，直接銷往浙江、上海、廣東等地，讓韭黃變成了“黃金”。