植物多糖藥理應用的研究進展

【摘 要】 植物多糖是廣泛存在于植物根莖葉中的一種生物大分子，具有免疫調節、抗腫瘤、抗衰老、降血糖等多種生物活性。本文就植物多糖的藥理活性作簡要綜述，旨在為中國植物多糖的綜合利用和開發奠定理論基礎。

【關鍵詞】 植物多糖 藥理應用

1調血脂活性

高血脂癥是于體內脂肪代謝異常使血液中一種或多種脂類物質異常增高的癥狀。目前認為植物多糖降血脂機制為：多糖可能抑制HMG-COA還原酶活性體外試驗結果表明殼聚糖可抑制脂肪吸收，在體內試驗中殼聚糖可促進脂肪的排泄。

2抗腫瘤活性

由于植物多糖具有補體激活、天然殺傷腫瘤細胞、MQ細胞激活等提高宿主免疫功能，對癌細胞產生抑制或殺傷，補體C3a直接破壞癌細胞，激活和增值T細胞吞噬癌細胞。分枝桿菌的D-阿拉伯-D-半乳糖和D-阿拉伯-D-甘露聚糖抗腫瘤效果較好，其主要機制是促使癌細胞周圍的基質細胞形成和增生膠原纖維，防止癌細胞增長和擴散，同時活化增殖T細胞，將癌細胞分割包圍進而吞噬。

3抗氧化、抗衰老活性

植物多糖的抗衰老作用主要為：加強DNA的復制與合成，提高動物對非特異性刺激的抵抗能力;提高機體超氧化物歧化酶（SOD）活力;調節蛋白質和核酸、糖和脂質代謝。

結 語

我國植物多糖種類繁多，近年來發展較快，一些研究成果已被轉化為臨床藥品和保健食品，取得了巨大的經濟效應。植物多糖的研究任重而道遠，今后應加強其在生命科學領域的研究與開發。

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作者簡介：郭有愛（1964年-），女，漢族，隨州，工程師，大學本科，長江職業學院。