2018餐飲業轉型發展經驗交流會在廣州成功舉辦

為推動中餐國際化發展，提升企業國際連鎖加盟管理水平和行業整體國際化水平，打造傳統行業新的經濟增長極，充分總結2018年度中餐產業發展成果，共同研討2019年餐飲業走勢預判，搭建優秀企業對接交流平臺，世界中餐業聯合會與上海博華國際展覽有限公司聯合舉辦、世界中餐業聯合會粵菜產業委員會承辦的“2018餐飲業轉型發展經驗交流會”于2018年12月18日在廣州成功舉辦。

世界中餐業聯合會秘書長尚哈玲女士主持會議，并總結了我會2018年工作，通報了2019年重點工作。

世界中餐業聯合會監事會主席武力做“中餐發展新趨勢”的主題報告。他從新時代、新定位、新趨勢、新脈絡、新品類、新外賣、新消費、新國際化等方面解讀餐飲未來發展。

點評微生活首席運營官郭春鵬帶來“跨界營銷、電商思維創造餐飲盈利新空間”的主題分享，認為應通過貼合零售、餐飲和電商業務向多渠道發展的策略，挑戰全渠道時代新機遇，獲得餐飲零售化利潤空間。

錦國怡凱投資顧問有限公司CEOMichael以美國為例，解讀中國餐飲企業如何走進美國，如何在美國進行高效資產配置。

金柚網BPO項目負責人陳鴻飛帶來“餐飲企業社保入稅政策解讀”的主題分享，解讀餐飲社保規定，為企業規范發展提出建議。

18日下午參會代表前往功夫集團，深度了解功夫集團的供應鏈戰略，實地參觀功夫集團總部，同時分享其成功轉型的經驗成果。

本次活動得到廣東省餐飲服務行業協會、功夫集團、北京普照天星科技有限公司等單位的支持與協助。