附文一：獲得較小蛋重的管理要點

● 選擇一個所產蛋能達到常規蛋重的蛋雞品種。

● 育成期（7周）使用快速遞減光照時間的程序。

● 在小母雞體重較輕時進行光照刺激。

● 在分階段飼養程序中更大幅度地逐漸減少母雞的能量、蛋氨酸/胱氨酸和總可消化氨基酸的供應量。

■ 控制蛋重的營養管理與提高蛋重的管理相比更為復雜，且得到結果所需的時間更長。

■ 降低日糧中蛋氨酸+胱氨酸與賴氨酸的比例（<84%）。這種降低應該逐步進行，以避免母雞的產蛋量下降。

■ 控制母雞總可消化氨基酸的攝入量。多項研究表明，在控制蛋重上，總的可消化氨基酸攝入量的減少比只降低蛋氨酸以及蛋氨酸+胱氨酸的攝入量更有效。

■ 將母雞的亞麻油酸攝入量控制在0.9 g/d。將油脂來源改為亞麻油含量低的原料，如棕櫚油。

■ 至少在雞蛋的重量達到目標重量 ?2 g～3 g前開始用階段飼養方案控制母雞所產蛋的蛋重。制定出每個目標蛋重階段所需的累計氨基酸總量的清晰目標。□□