遠離痛風疼痛食療有方

文佳

痛風發作時，患者常痛苦難當。下面給大家推薦幾個痛風的食療小方子，非常簡單，但是可減輕痛風患者發作時的痛苦。

痛風小方子，救人無數

薏苡仁桑枝核桃飲

組方：生薏苡仁180克，桑枝30克，核桃仁4枚，水1000毫升。

制法：將上述原料一起放入水中浸泡1小時，大火煮20分鐘，再小火煎30分鐘，煮至藥汁為400毫升左右即可。

用法：濾出藥汁，分早晚兩次空腹溫服，一天即可見效。連喝3天左右，即可緩解疼痛癥狀。注意一定要溫服。

功效：可緩解痛風引起的熱痹。

木瓜車前苡仁飲

組方：木瓜30克，干車前草30克，薏苡仁20克。

制法：將上述原料加適量水煎20分鐘，去渣后即可當茶飲。剛開始飲用時最好堅持一周，每天3次效果更佳，后期可根據個人具體治療情況飲用。

功效：此方有木瓜的清香口感，既好喝又可降尿酸。

絲瓜茶湯

組方：絲瓜150克，綠茶5克，蔥1根，鹽適量。

制法：絲瓜去皮，切成薄片;蔥洗凈，切段備用。鍋中放入適量水，先放入絲瓜、蔥及鹽，待絲瓜煮軟后，放入綠茶浸泡入味即可。

功效：此方具有清熱解毒、祛風通絡、利尿的功效，對痛風有一定的緩解作用，但只能輔助治療，不能代替藥物。

提醒：絲瓜茶湯不宜空腹或飯后飲用，貧血患者及生理期女性慎飲。

痛風一定要管住嘴

痛風患者除了食療、服藥外，還要配合飲食的調整。

總的飲食原則是“一限三低”，即限制嘌呤，低熱量、低脂肪、低蛋白質飲食。

遠離7種食物：

海鮮 嘌呤含量較高的海鮮有沙丁魚、帶魚、鯡魚、鯖魚、牡蠣、蛤蜊、干貝等。

動物內臟 與海鮮相比，動物內臟所含的嘌呤更多。處在痛風發作期的患者最好禁食動物內臟。

高湯 肉被熬成高湯后，湯內的脂肪含量會大幅增加，且不利于尿酸的排出。

啤酒 啤酒本身并非高嘌呤食物，但它會阻止尿酸的排泄，因此與高嘌呤的海鮮一起吃時，更易誘發痛風。

除雞蛋、牛奶外的高蛋白食物 大部分高蛋白食物中含有較多核蛋白，可在體內分解為尿酸，攝入過多有誘發痛風的可能。

雞蛋和牛奶雖然也屬于高蛋白食物，但核蛋白含量不高，痛風患者可以食用。

豆腐雖然也是高蛋白食物，但因摻入了大量的水，單位質量的豆腐中核蛋白含量大幅下降，只要不在痛風發作期間，也可以食用。

高脂肪食物 過多脂肪堆積會導致肥胖，影響嘌呤的正常代謝。此外，油脂環境也會影響嘌呤的正常代謝。高尿酸患者應慎食高脂肪食物，如肥肉、油炸食品、奶油蛋糕等。

高糖食物 研究顯示，大量攝取含糖飲料、水果和果汁將增加患痛風的風險，痛風患者也應慎食。