理縣阿壩中蜂產業發展

王建文 王遂林 馬治 任明顯 羅勤 水碧波 │文、圖

1 四川省蜂業管理站，成都 610041；2 馬爾康市畜牧獸醫服務中心，馬爾康 513229；3 理縣畜牧獸醫中心，理縣 623100；4 阿壩州畜牧工作站，馬爾康 513229；5 雙流區農發局，雙流 610200

理縣位于四川省西部，青藏高原東部，阿壩藏族羌族自治州東南緣。全縣幅員面積4313km2，轄12個鄉鎮，人口總數4.5萬人，其中農業人口33716人。理縣為典型的中高山峽谷區，境內群山連綿，峰巒重疊，溝谷縱橫，具有山地立體型氣候特征，春夏季降水量多，冬季無霜期短。全縣有豐富的蜜粉源植物，主要以野藿香、洋槐、五倍子、三顆針、金銀花、漆樹、白刺花等野生植物為主，以及桃、梨、蘋果、櫻桃、枇杷、花椒、核桃、杏、石榴等經濟果樹。花期4～9月，流蜜期較長，適合中蜂產業的發展。

理縣有養殖阿壩中蜂的傳統，為了解全縣中蜂產業的發展情況，筆者結合科技扶貧萬里行活動，于2018年3～10月對理縣的中蜂養殖、產品銷售及蜜蜂授粉等情況進行了調查，調查情況總結如下。

一、蜂業生產基本情況

1.中蜂養殖基本情況

理縣中蜂養殖遍布于全縣12個鄉鎮，有養蜂場、戶198個，養殖中蜂10739箱，樸頭、雜谷腦、薛城和甘堡等4個鄉鎮共養殖中蜂6153箱，占全縣的57.3%。全縣年生產中蜂蜜80.465t，產值達500多萬元。現有中蜂養殖專業合作社20個，養殖中蜂8182箱，占全縣中蜂總量的76.19%，年生產銷售蜂蜜61.27t，占全縣總產量的76.14%。養蜂專業合作社成員分布于全縣的60多個村，其中貧困村34個，貧困戶150余戶。全縣僅有1個蜂蜜加工經營企業，年銷售蜂蜜1t，產值20萬元（見表1）。

表1 理縣中蜂養殖基本情況

表2 理縣中蜂養殖規模

2.養蜂規模

理縣中蜂養殖均采用活框養殖，養殖規模以10群以下為主，占總養殖戶的49.5%，11～49群規模的養蜂戶占23.7%，50～99群規模的養蜂戶占12.6%，100群以上規模的養蜂戶占14.1%（見表2）。

3.生產水平

據對薛城鎮、雜谷腦鎮的10多戶蜂農進行調查，養殖中蜂20～90箱，每箱蜂群勢5～6框。正常年景一般取蜜1～2次，每箱蜂年生產蜂蜜5～10kg，平均產量6.4kg/群。

二、蜂業發展中存在的問題

1.養蜂技術水平較低

養蜂者平均年齡在50 歲以上，接受養蜂理論知識的能力較差，養蜂技術水平落后。飼養管理技術不規范，蜂群群勢普遍較弱。蜂群抵御中蜂囊狀幼蟲病、歐洲幼蟲腐臭病、巢蟲、胡蜂等病敵害的能力差。

2.中蜂養殖標準化程度低

養蜂農戶的蜂群規模較小，養殖10群以下的蜂農占了近一半。生產設施落后，放蜂場地環境差，蜂箱陳舊發霉，蜂種退化嚴重，養殖觀念差，濫用抗生素，搖蜜機、貯蜜容器和貯存房間不完全符合規范化生產要求。

3.中蜂生產性能退化

全縣沒有建立良種繁蜂場，蜂農生產所需種王主要通過蜂農與蜂農之間的互換或者盲目從外地引種換王，導致本地中蜂雜化嚴重，中蜂群勢減小，個體變小，蜂群采集力差，生產性能下降。

4.產業化程度低

全縣有20個養蜂專業合作社和1個蜂蜜加工營銷企業，實力普遍較弱，對蜂農的示范帶動作用不強。專業合作社年均銷售蜂蜜3t多，銷售收入不到20萬元。有的養蜂專業合作社只有幾戶社員，沒有完善的規章制度、生產標準和營銷渠道，缺乏品牌，包裝簡陋，而且社員互相壓價銷售蜂蜜。偏遠地區的蜂農還存在蜂蜜銷售難的問題。

5.不重視中蜂的授粉作用

蜜蜂授粉促進農作物增產和節省人工授粉勞動強度的作用還沒有被大家所認識和接受，應用中蜂為大櫻桃、青紅脆李等經濟作物授粉的情況較少。在調查的10戶蜂農中，沒有一戶愿意出租蜂群為果樹授粉，主要原因是春季果樹施用農藥，造成授粉蜂群中毒死亡，嚴重影響了蜂群的春季繁育。

6.政府部門重視不夠

中蜂產業沒有制定發展規劃，缺乏必要的政策扶持和項目資金支持。

三、建議

阿壩中蜂是我國的一個優良地方品種，中蜂產業發展具有投資小、見效快、用工省、無污染、回報率高的特點。理縣是一個深度貧困縣，80%的養蜂農戶都是貧困戶，中蜂養殖可以幫助貧困農戶脫貧增收。

1.加強投入

政府要制定中蜂產業發展規劃，將中蜂產業發展列為貧困農戶脫貧增收的一個產業。出臺扶持蜂業發展的政策，加大資金投入，重點對蜜蜂良種場、科技示范戶、標準化養蜂場等建設進行補助，提升蜂業生產水平。可引入中蜂養殖保險，保障養蜂農戶的收益。

2.加強養蜂科技培訓

重點對養蜂專業合作社和規模養蜂場進行蜂業科技培訓，提高農戶的養蜂技術與職業素質。大力培養有文化、懂技術、善經營、會管理、守誠信、講文明的新型職業養蜂農民。

3.建立阿壩中蜂良繁體系

引進阿壩中蜂良種，建設良種繁蜂場，應用阿壩中蜂良種改良現有品種，提高理縣中蜂生產性能。建設標準化中蜂養殖場，開展中蜂的規范化、良種化養殖，推廣成熟蜂蜜生產技術，提高蜂蜜質量安全水平。

4.大力推廣蜜蜂授粉和病蟲害綠色防控技術

果樹花期禁用農藥，應用生物防治、生態控制、物理防治等技術防控病蟲害，避免危害授粉蜂群，生產綠色水果，實現保護蜜蜂和防控病蟲害的有機統一。

5.培育壯大養蜂專業合作社和蜂蜜經營企業

提升現有合作社和企業的蜂蜜加工能力，創建和培育中蜂蜂蜜品牌，培養職業經理人。加強電商、微商的建設和培育，擴大蜂蜜的銷售渠道。以現有的“藏蜜拉姆措”品牌為支撐，打造理縣優質蜂產品品牌，將產品逐步推向國內外高端市場。

6.大力推行“龍頭企業+合作社+蜂農+基地”模式

養殖基地要做到標準嚴格，規模適度，生產規范。同時要大力栽培蜜粉源植物，培育新的蜜粉源基地，保持養蜂與蜜粉源植物的協調發展。

7.打造以中蜂產業為主題的生態旅游路線

依托理縣的桃坪羌寨、甘堡藏寨、畢棚溝、米亞羅風景區等旅游資源優勢，打造蜜蜂養殖體驗、蜜蜂文化、康養休閑、蜜蜂美食等主題園區，宣傳蜜蜂文化，普及蜜蜂知識，吸引游客體驗參觀，提高理縣中蜂蜜的知名度。