矮化蘋果樹夏季修剪技術

王明芳

說起修剪，果農往往只注重冬剪，而忽視了夏剪，這樣做的結果常常會使蘋果樹陷入夏天條子滿樹、冬季傷痕累累的惡性循環。夏季修剪是整形修剪中不可分割的一部分，搞好夏剪，不僅可以加速培養結果枝組，促進花芽形成，節省養分，提高營養物質積累，還可以使樹勢保持穩定，改善光照，果園通風透光，確保果樹豐產穩產。

夏季修剪就是在生長季節對果樹采取一定的技術措施，打破頂端優勢、調控果樹生長、平衡樹勢、促進花芽形成提高成花率、有效地改善樹冠內的光照條件，達到豐產的目的。現將夏季修剪中抹芽（除萌）、疏梢、逆頂促萌、競爭枝的處理、扭梢、拿枝（捋枝）、轉枝等的具體做法介紹如下。

1 抹芽（除萌）

抹芽（除萌）就是在發芽后將不用的萌發芽掰掉。新栽植的苗木定干后，20厘米整形帶以下萌發的樹芽（圖1）;幼樹、結果樹剪鋸口下的萌芽，主干附近的萌蘗，可于春季4月上中旬及早掰掉，以節約養分，避免長大后影響通風透光，擾亂樹形。另外在拉枝轉枝等技術處理后，在隆起部位，因芽位提高，在頂端優勢作用下，容易萌生旺盛的營養枝，也應及早抹芽，以防養分消耗，影響花芽形成。

2 疏梢

疏梢就是將多余無用的枝梢剪掉，以節省養分，改善光照，促使留下的枝芽生長健壯、早成花早結果。疏梢分為春季疏梢和秋季疏梢。

2.1 春季疏梢

5月上旬開始為宜。越早越好，一般疏去外圍過旺新梢和內膛過密的發育枝、細弱枝，無用枝。對樹冠內部剪、鋸口附近和枝軸背上萌生的徒長枝，過密的細弱枝以及影響光照的下垂枝，都要適當回縮和疏除一部分，達到層次清晰和通風透光的目的。春季疏梢過晚，枝葉已經老化，疏梢后反而會減少葉片的同化面積，對根系和枝條的生長有抑制作用。

2.2 秋季疏梢

在8—9月，疏除外圍兩杈以上的競爭枝、樹膛內過密的細弱枝、背上及剪鋸口處的徒長枝、直立枝，無空間生長的密擠枝，秋季疏梢不要過早過重。過早大量疏除新梢，既造成停長的花枝再次萌發生長，影響花芽形成，又由于疏去大量葉片，減少了光合產物的形成，不利于樹體健壯生長。

3 逆頂促萌

逆頂促萌主要針對的是萌芽率低的品種（如富士蘋果，樹體成形后主枝光棍）結果枝數偏少的結果樹而進行的一項技術措施。具體做法是在果樹發芽前對不是花芽的頂芽及時摘除，以促進枝條下部芽子萌發，增加中短枝。也就是把各級主枝延長頭的生長點掰掉，促使其后的葉芽萌發，長成結果枝，增加枝量并開花結果。

其作用在于抑制枝條頂部延伸，促使中下部芽子萌發，增加短枝花量，此法應用得當，促花效果十分顯著。

該項技術要適時進行，必須是在發芽時期。對那些主枝長度已經長夠，沒有形成結果枝的主枝在發芽時掰頂芽，來促使背后的葉芽萌發長成結果枝。

4 競爭枝的處理

4.1 短截

幼樹期中心干延長頭一年生枝根端和主枝的先端由于頂端優勢的作用，都有競爭枝的存在，影響到中心干延長頭和主枝延長頭的生長。對競爭枝的處理一般在5—6月中旬進行短截。短截的對象是著生在中心干延長頭一年生枝的根端附近的側生新梢和主枝背上新梢為主，即延長頭以下的第一、第二芽（和個別旺盛樹的第三芽）發生的枝條。短截不要太重，為了防止對主枝延長頭的抑制作用太強，短截時也可以留1～2片葉（留橛）效果更好（圖2）。

4.2 扭梢

幼樹期中心干延長頭一年生枝根端和主枝的先端由于頂端優勢的作用，都有競爭枝的存在，影響到中心干延長頭和主枝延長頭的生長。對競爭枝的處理一般在5月至7月中旬進行扭梢。扭梢的對象是著生在中心干延長頭一年生枝的根端附近的側生新梢和主枝背上新梢為主，即延長頭以下的第一、第二芽（和個別旺盛樹的第三芽）發生的枝條進行扭梢處理，促使延長頭的正常生長（圖3）。

4.3 拿枝（捋枝）

拿枝就是在枝條已木質化時，用大拇指托住枝條背部，其余四指用力把枝條往下壓，聽到枝條里有木質斷裂的聲音后放手，依次由枝條的基部到枝條的梢部，對一個枝條用同樣的方法進行2～3次，直至枝條呈水平狀或下垂狀即可。

在7月份枝條已木質化時進行拿枝，針對的是一年生直立枝和其他強旺斜向上生長的枝條，改變枝條的姿勢和方向，由斜向上變為斜向下。經過拿枝軟化，削弱了頂端優勢，使生長勢大大減緩，有利于花芽的形成。

旺樹都是直立枝、斜向上枝多，下垂和水平枝較少，5月中下旬停長只是暫時的，由于頂端優勢，加上秋梢的生長，整體小枝少，頂端優勢的勢力分散不了。所以要在7—8月多采取拿枝，控制枝條的生長，促進成花。

4.4 轉枝

用兩手抓住枝條，往左轉再往右轉，讓木質部受傷，然后放手，也可抓緊枝條東南西北各方往下壓，讓木質部受傷放手。以上幾種辦法都是讓木質部受傷，枝條上部小枝停長后不再生長而成花，并且改變了枝條的生長方向，達到控勢的目的（圖4）。

轉枝在整個生長季節均可進行，但是在枝條半木質化時（5月下旬至6月上旬）效果顯著，能起到事半功倍的效果。

轉枝不僅對一年生枝有用，對多年生枝也有用，能使多年生直立枝變廢為寶，在樹形改造時常用到。

為了不讓背上秋梢長成直立枝，或停長后再次生長（二次生長），消耗營養，影響成花，可在新梢停長后的5月下旬到6月上旬，對2～3年生的直立斜生枝從基部往東、西、南、北四個方向揉枝，使其基部木質受傷，達到“傷筋動骨”不生長的效果。只要直立枝上有小枝，就能成花。即使直立枝上沒有小枝，也會因為直立枝上長枝停長后不再長，葉芽大、飽滿，第二年會長出很多小枝，而且容易成花。

5 注意事項

（1）夏季修剪要及時，在時間上嚴格要求，如錯過時機，效果就不明顯，甚至會出現相反的結果。

（2）夏剪要因樹、因地、因栽培條件有目的地進行。

夏季修剪必須根據幼樹、旺樹、弱樹、老樹的不同類型，品種的生物學特性，自然環境和栽培管理條件，有目的地進行，才能獲得預期的效果。

（3）夏季修剪必須掌握適宜時機、適宜程度，分期分批地進行，不能一次就做完。

（4）當然，扭梢、拿枝（捋枝）、轉枝后，也會長出二次枝，剛好起到牽制生長、促進成花的作用，對背上長枝冬剪時可疏掉。

（作者聯系電話：13098157891）