李杰
乳腺炎是牛養殖過程中的常見病和多發病,該種疾病發生之后會嚴重影響牛奶品質,導致牛產奶量下降,飼養周期變長,飼養費用增加,藥物費用增加,造成不必要的經濟損失。本文主要結合實際工作經驗,分析了牛隱性乳腺炎的診斷和預防,希望通過本次研究對同行有所幫助。
1、流行特點
牛感染隱形乳腺炎之后,會導致部分乳腺管嚴重堵塞,使得乳房當中的泌乳細胞泌乳功能發生紊亂、萎縮,嚴重影響到牛的產量,乳品質量也會受到很大影響。通常情況下,患有隱性乳腺炎的奶牛產奶量會下降4~10%左右,一個泌乳期的產奶量會下降550kg左右。患有隱性乳腺炎的患病牛,雖然能夠正常泌乳乳汁顏色正常,但是牛奶的理化性質和營養成分已經發生了明顯改變,乳汁當中的病原體、毒素和抗生素殘留均會威脅到乳品安全,損害消費者身心健康。臨床上由于牛隱性乳房炎癥狀不明顯,患病牛能夠正常采食,正常泌乳常常被養殖戶所忽視。隱性乳房炎發生之后會嚴重影響到牛的正常繁殖能力和泌乳能力,導致母牛過早被淘汰,牛奶廢棄,失去利用價值,造成嚴重經濟損失。臨床上隱性乳房炎可以發生在任何年齡,任何胎次的牛群體當中,隨著你年齡的增加,胎次的增高,隱性乳房炎的發病率呈現升高趨勢。隨著牛分娩次數的增多,不管是人工擠奶還是機械擠奶,都會對乳房造成一定的損傷,使得乳頭管的閉合程度下降,乳房防御多種致病菌侵襲的能力下降,外界致病原很容易通過乳腺侵入乳房。牛隱性乳腺炎的發病率根據泌乳時間的不同也存在一定的規律,其中泌乳中期和泌乳末期的奶牛發病率更高,高產奶牛比低產奶牛的發病率要高。
2、發病原因
首先,病理原因。奶牛隱性乳房炎的致病原主要包括了金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、鏈球菌、腸道球菌,同時還包括了凝固酶、隱性葡萄球菌、牛棒狀桿菌、表皮葡萄球菌、微球菌等。其中無乳鏈球菌是唯一能夠寄生在乳房的致病菌,其他導致乳房炎的致病菌常常存在于奶牛生活的環境當中。當奶牛的身體抵抗能力下降或者受到其他致病因素影響,會導致病原侵襲引發牛發病;其次,其他飼養管理因素。牛養殖過程中飼養管理水平較低,營養價值較差是引發隱性乳房炎的主要誘因。養殖場圈舍衛生較差,清理不及時,污水橫流使得牛的乳房遭受到嚴重污染,加速致病菌的繁殖、生長、侵入,引發隱性乳房炎。牛擠奶操作過程中,操作人員專業素質不高,擠奶過于粗暴,操作方法不當,在擠奶之前沒有對乳房進行嚴格的消毒,每次擠奶沒有擠干凈,擠奶之后沒有對乳頭進行浸潤消毒,均會引起牛隱性乳腺炎發生。
3、診斷方法
由于牛隱性乳腺炎不會表現出明顯的臨床癥狀,能夠正常泌乳,正常吃食,精神狀態良好。為了有效防范牛隱性乳腺炎對乳汁質量的影響,應該定期采集乳汁,進行實驗室診斷。采集養殖場牛的乳汁帶回實驗室之后先進行細菌學檢查,判定是否存在革蘭氏陰性或陽性染色的致病菌。然后將乳汁接種到營養培養基上,培養48小時查看培養基上是否存在致病菌生長。然后再進行乳汁體細胞學檢查。通常情況下,健康牛乳體細胞數量為每毫升20萬個。當每毫升的新鮮牛乳中體細胞數量超過30萬個,就表明乳腺出現明顯的感染情況,超過50萬個表示該頭牛存在隱性乳房炎,超過100萬個表示該頭牛可能存在臨床型乳房炎。分析牛乳中體細胞數的同時,還應該綜合考慮牛的胎次和泌乳期。因為乳汁中體細胞數量會隨著奶牛泌乳期的增加而逐步增加。有條件的養殖場還可以利用化學手段對乳汁進行檢查。通過采用間接方法測定乳汁中體細胞數量也是較為常用的一種方法。目前臨床上應用較為普遍的是CMT方法,在CMT試劑液的作用之下,牛乳當中的脂類物質會發生乳化作用,乳汁細胞被破壞釋放出DNA,并發生沉淀和凝集,根據沉淀凝集數量的多少來間接的判定組織中體細胞的數量,進而達到判斷疾病的目的。
4、治療
經過實驗室診斷確診為隱性乳腺炎的患病牛選擇使用金乳康粉針劑進行治療,每頭牛使用80萬國際單位注射用生理鹽水25mL混合之后,每個乳區通過乳腺注射8萬國際單位,每天兩次,第2天下降到4萬國際單位。對于癥狀較為嚴重的牛,可以加倍使用,連續使用5~7天。同時還可以將木鱉子和神效瓜蔞散兩個配方各自研磨成粉末,然后向其中加入95%的酒精60mL,開水沖服每天一劑,連續使用三天為一個療程。對治療牛隱性乳腺炎有很大幫助。
5、預防
預防牛隱性乳腺炎應該注重改善養殖環境,做好圈舍通風換氣工作。要結合本養殖場隱性乳腺炎的流行特點,在發病高峰期做好定期衛生消毒。及時清理養殖場的墊草、糞便、污染物,保證奶牛生長的環境清潔衛生。好的擠乳習慣是預防牛隱性乳房炎的主要措施。每次擠奶前后均要使用藥物對乳頭進行浸潤消毒,然后使用消毒過的毛巾擦拭干凈。擠奶之前對乳頭進行藥浴,主要是為了殺滅乳頭表面的致病菌,擠奶后藥浴可以在乳頭表面形成一層保護膜,封閉乳頭孔。人工擠奶時應該盡量縮短擠奶時間,避免粗暴對待牛,以免傷害到乳腺。機器擠奶之前應該對器械設備進行嚴格的清洗,衛生消毒,定期檢查機器的使用性能,注意做好維護保養工作,保證擠奶機器能夠正常穩定的運作。目前預防控制牛隱性乳房炎最有效的措施就是做好干奶期的飼養管理工作。牛進入泌乳末期之后要在乳區注射抗生素。抗生素注射之前要及時清潔乳頭,保障乳頭末端不存在致病菌感染。養殖場還應該注重加強后備牛的培育,逐步淘汰隱性乳房炎患病牛。發病之后,應該將經過確診的患病牛單獨隔離養殖,每次擠奶之后集中處理。養殖場還應該制定針對性的檢查方案,定期對牛奶的體細胞數進行檢查,保證飼料營養水平較高,增加青綠飼料的投喂量。同時在飼料中還應該增加維生素E和亞硒酸鈉的投喂量,每頭奶牛每天補充硒2mg,或者在奶牛的日糧中添加0.74mg維生素E,提高機體抵抗多種微生物的能力,降低乳房炎發病率。
(作者單位:629300四川省遂寧市大英縣農村農村局)