規則無處不在

程靖雅

摘要：俗話說“無規則不成方圓”，規則通常是人與人之間、組織與個人之間、組織與組織之間彼此的約定，是人們在日常生活、學習、工作中必須遵守的科學的、合理的、合法的行為規范和準則。遵守規則是個體的人要立足社會必須具備的基本素質，更是交往中保證平等、誠信、交往成功的基礎。幼兒的規則教育和執行規則能力是幼兒社會性適應的基本內涵，“播下行為，收獲習慣;播下習慣，收獲性格”，區域活動涵蓋了幼兒生活的方方面面，而生活中規則無處不在，幼兒規則教育在區域活動中尤為重要。

關鍵詞：區域活動;規則教育

中圖分類號：G613.2 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2019）11-0228-02

一、前言

區域活動是幼兒通過參與游戲達到教師預期的教學目標，從某種意義上說，它是以幼兒為主體，自主選擇、自發探索、操作擺弄的自主活動，賦予了幼兒極大的自由空間，為幼兒自主習慣和學習能力提供了便利條件。隨著新課改的不斷更新，區域活動已經成了幼兒園常態化的游戲活動。新《綱要》指出既要注重對幼兒的興趣及能力的培養，又要將情感發展放在幼兒多角度發展的首位。因此，我們在組織幼兒進行區域活動時，既要注重培養幼兒積極的情緒態度，又要注重培養幼兒的活動規則。俗話說，沒有規矩不成方圓，區域活動的規則承載著獨有的教育價值，它可以有機地將教育者的教育意圖滲透其中，組織、約束、調整幼兒的活動行為和相互關系，最大限度地保證幼兒的活動需要。因此，抓好區域活動規則的建設，是保證區域活動有效開展的重要前提。如何讓幼兒感受規則的重要性，并有意識地自覺遵守呢？我班區域“美味西餐廳”的建立過程，就是我和幼兒共同探索和建立的游戲規則過程。

二、共同商討，制定規則

區域活動既是幼兒的一種學習活動形式，也是教師的一種教育活動形式。因而，區域活動規則應該是教師和幼兒通過協商來共同制定的。今天，我班“美味西餐廳”正式掛牌營業，活動剛剛開始就吸引了許多小朋友，大家不亦樂乎的進行著角色的分工：廚師、服務員、老板、客人，整個餐廳擠滿了人，服務員穿梭在廚房、吧臺、餐桌，忙的不可開交;廚師一會兒又要煎雞蛋、又要做牛排，還得榨果汁，最后還充當了服務員的角色，而顧客也好奇的跑到廚房觀看，老板則站在吧臺若無其事的看著大家……

活動結束總結時，我問孩子們西餐廳第一天開業有什么問題呢？琪琪說：“人太多了！”軒軒說：“位置太少，好多顧客就只能站在那里。”陳英卓說：“廚師都跑到大廳里了”……經過討論，大家總結出餐廳應該有一個明確的分工。于是，我適時地給孩子們播放了一段視頻，讓他們更好的了解西餐廳的人員分配情況。觀看結束后，我和孩子們共同設計了一張角色分配表，見下表：討論結束后我們將分配表以圖譜的形式張貼在區域進口處，這些規則是幼兒自定的，是幼兒根據游戲中出現的一些問題進行討論而得出的結果，因此幼兒在活動中既樂于自覺執行，又確保了區域活動的有序性，孩子們獲得了一種被肯定、被尊重的體驗，在接下來的區域游戲中孩子們能更好的開展活動。

三、共同參與，試行規則

接下來的活動中，孩子們各就各位，分工明確：一位廚師負責做意面、煎雞蛋和披薩，一位廚師負責做牛排;榨汁師負責做水果沙拉、果汁和三明治等…;服務員邊招呼客人邊上菜……;而迎賓則招呼客人入座，發放等號牌……，區域活動非常有序地進行著。可過了沒幾天，餐廳出現了新的問題：員工前期工作還沒有準備好，顧客就已經坐在餐桌上點餐，為此，活動結束后我們開了一個商討會：制作一個提示牌，當牌子翻到“正在營業”時，顧客才能進入。在區域開展時“老板”要召開例會，協調人員分工、對員工提出要求、商量今日新品、給顧客發放練習幣……

四、適時調整，修改規則

“服務員，服務員！”我在教室里面都聽到孩子的叫聲，出門一看老板也在大聲呵斥廚師，整個場面很吵很混亂，在活動總結時，孩子們意識到行為舉止不文雅，應該建立文明顧客和文明服務員守則：（1）餐廳員工要向客人提供優質服務，熱情接待每一位客人，推銷餐廳的特色菜品，根據客人的口味，幫助客人選擇。（2）顧客在餐廳用餐時要保持輕聲，不大聲喧嘩，不在餐廳隨意走動。既然制定了守則，接下來該如何有效遵守呢？孩子們最終決定設立“星級服務員”和“文明小顧客”兩個板塊，每次活動結束后顧客可對優秀員工粘貼星星，每月評選五星服務員;員工也可評選文明就餐顧客，在每月評選的文明就餐顧客中紅旗最多的將回饋“餐廳優惠券”，作為下次就餐的獎勵。適時的調整規則之后，孩子們都能有意識的控制自己的情緒和行為，也提高了孩子們的參與興趣，讓孩子們在區域活動中體驗快樂，在快樂中學習！這樣一來，既不影響區域活動的有序進行，又滿足了幼兒的興趣和需要，同時也能有的放矢地引導幼兒逐步建立區域規則。

記得還有一次，我剛走到餐廳門口，然然小朋友就對我說：“老師，我都坐在外面等待了好長時間，里面的顧客點了很多菜，到現在也沒有出來，一會兒游戲時間就要結束了，我還餓著肚子呢……”活動總結時，我把然然的話講給大家聽，今天的“服務員”悅悅說：“老師，今天的顧客點了一份菲力牛排套餐，沙拉、果汁、還有一份披薩……，我記菜單都花了很長時間，而且他也沒有吃完?！庇谑俏覀兏鶕@一現象進行討論：顧客應該點多少食品合適？服務員應該怎么做？最后大家一致認為達成共識：（1）每位顧客最多只能點4個菜品，不能浪費，如果還想品嘗其他食品，可以等到下一次活動時再點。（2）等餐區如果有顧客，吃完了便離開不可以再點餐。（3）服務員的點餐單一個人最多只能用兩張，要提醒顧客不能隨意浪費，根據客人情況，搭配點餐。

五、自覺遵守，內化規則

由于本班區域活動規則是幼兒共同參與修改、制定、實施的，在問題中反復進行修改，充分尊重了孩子的想法和意愿，因此幼兒對規則有著切身的感受，在活動中能自覺地遵守，并逐漸內化為他們的自覺行為。“美味西餐廳”自開業到現在幼兒持卡進入活動區后，能自主有序地進行學習，再也沒有出現爭執現象。幼兒擁有足夠的時間和空間，他們在區域里自由地探索，快樂交往，成為了活動的真正主人。

在“美味西餐廳”角色游戲過程中，我針對孩子在游戲過程中出現的問題，一步步引導他們尋求探索解決問題的方法，既不因為“規則”而限制幼兒的主動性，也不為了體現主動性而忽略必要的規則，讓孩子們從活動過程中體驗到規則所存在的意義和快樂，讓幼兒在規則的天空里健康、快樂地翱翔！