2008—2017年全球蘋果與蘋果汁進出口貿易簡析

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【導讀】蘋果和蘋果汁是全球進出口數量相對較大的鮮果及果汁。聯合國商品貿易數據庫 （UN Comtrade）的統計數據表明，2008—2017年全球進出口的蘋果數量在波動中呈增長態勢，而蘋果汁進出口總量相對穩定，其中，非濃縮蘋果汁進出口量增加趨勢明顯，所占比重不斷提升。全球出口蘋果和蘋果汁的主要是蘋果生產大國，如中國、波蘭和美國等，而進口蘋果和蘋果汁的主要是全球經濟比較發達和一些蘋果產量較少的國家和地區，如德國、美國、、法國和俄羅斯等。

蘋果和蘋果汁是全球進出口數量相對較大的鮮果及果汁。聯合國商品貿易數據庫（UN Comtrade）將蘋果列在海關編碼（本文所列海關編碼均采用HS2007編碼體系）080810子目下，蘋果汁則列在海關編碼2009目下，分為非濃縮蘋果汁（白利糖度值≤20，海關編碼200971）和其他蘋果汁（以白利糖度值＞20的濃縮蘋果汁為主，海關編碼200979，為便于表述和對比，本文將“其他蘋果汁”稱為“濃縮蘋果汁”）兩大類。統計數據表明，全球每年進出口的蘋果數量位于香蕉和柑桔之后，居第三位，占全球進出口干鮮水果（海關編碼08章所列商品）總量的10%左右；而蘋果汁進出口數量則位于橙汁之后，居第二位，占全球進出口果蔬汁（海關編碼2009目所列商品）總量的15%以上。

一、蘋果

聯合國商品貿易數據庫的統計數據表明（查詢日期為2019年6月10，仍有部分國家和地區還未上報 2017年進出口數據），2008—2017年全球進出口的蘋果數量在波動中呈增長態勢。其中，全球出口蘋果的國家和地區統計……