胡蘿卜蛋糕

尤今

朋友送了一個胡蘿卜蛋糕給我，凹凸不平的表面有一層厚厚的糖霜，像是舞臺上化了濃妝的花旦。

我一見便發愁，一來我怕糖霜那膩人的甜，二來我對硬實的胡蘿卜蛋糕向來沒有好感。

次日，家里宴客，我心中竊喜：嘿嘿，正好請朋友代我“消滅”它啊！

飽餐之后，我將它取出，客人一見這其貌不揚的蛋糕，都只象征性地取一小片。奇怪的是，人人淺嘗一口后，臉上竟都大放異彩，贊不絕口。

我好奇地取一片吃，哎喲，味蕾驚艷呀！這蛋糕，綿、軟、滑、松，入口即化;不動聲色地鑲嵌在內的胡蘿卜、核桃、黃梨、葡萄干等，都默默地做出了貢獻，酸酸甜甜、香香脆脆，百味麇集，帶給人一種措手不及的驚喜。

這個內涵豐富的胡蘿卜蛋糕，好似出塞的王昭君一樣，差點慘遭埋沒。

粗糲的礦石里藏有價值連城的碧玉，偏偏世人一見礦石的粗糙便棄若敝屣。最悲哀的是，許多人，包括我，經過多次教訓，依然一而再，再而三地重蹈覆轍。