記者 虞露
在中華傳統文脈世家,有兩句話傳承至今,那便是“書香續文脈,禮樂繼世長”。“禮樂”代表濟南,“書香”代表蘇州,兩者一脈相承。7月28日,“齊風吳韻,雅集書香”濟南地平書香世家酒店初露芳容,讓濟南人在“書香”中體驗純正精致的江南文化。
書香酒店集團是蘇州創元投資發展(集團)有限公司旗下的酒店品牌。書香酒店是自主創立的獨具特色的本土品牌,充分汲取江南文化的精髓,為振興民族文化,打造傳統文化酒店開辟了新路徑。自2003年第一家“書香門第”酒店開業以來,已在蘇、浙、滬、魯、桂、瓊、黔等省市發展了40余家書香文化主題酒店,旗下擁有“書香府邸”、“書香世家”、“書香門第”、“書香心泊”等多個多元化關聯品牌。這是書香酒店集團在濟南的第二家書香世家酒店,緊鄰高鐵濟南西站,是一座集住宿、餐飲、會議等于一體的綜合性酒店。地平書香世家酒店將江南的雅文化帶到泉城濟南,彰顯“好客山東”的文化包容,讓傳統的蘇幫菜文化與魯菜文化在此融合,為泉城人士、往來泉城的旅人帶來更多的元素選擇。
7月27日下午,在濟南地平書香世家酒店獨具江南元素的特色會場,“重拾經典——泉城·水城美學譚”論壇拉開帷幕。活動現場雅士齊聚,當代藝術家、雅學家葉放,著名書法家、山東大學文學院教授鄭訓佐,濟南市美術家協會名譽主席、山東畫學會副會長韋辛夷等出席活動。論壇以雅文化為橋梁,以生活美學為紐帶,通過一場濟南與蘇州的對話,感悟美物與藝術的精髓。這也代表著濟南地平書香世家酒店的服務理念和價值追求。對于味蕾的追求,地平書香世家是苛刻的,活動現場甚至出現了經典蘇式月餅。據酒店負責人介紹,這是專程從蘇州帶過來的,為的就是讓前來住宿的蘇州旅客體驗家的溫暖。地平書香世家注重服務的每處細節與表達,力求完美的服務精神造就了書香品牌的繁榮壯大。
品嘗特色小吃,聆聽大師談古論今,這無疑是最美好的愿景。當代雅學家葉放在論壇上說道:“今天的文明需要碰撞,碰撞首先要考慮‘泉’與‘水’的淵源,泉城與水城因為‘泉’與‘水’的關系孕育了特有的文化特質。我小時候看到家里院子的月洞門兩邊會有兩塊磚匾,上面寫著‘禮樂’、‘書香’。如果說濟南代表‘禮樂’,蘇州則代表著‘書香’。‘禮樂’不止是讀書、行禮,‘禮樂’是有載體的,那就是禮器。在古代酒器則是禮器,山東作為禮樂之鄉,是以酒待客的。而蘇州是以茶待客,茶變成‘禮’的一個重要載體。茶酒擁有不同性格特征,也是行禮的不同方式。但是茶酒本來是不分家的,所以泉城和水城的淵源是相同的,水性的淵源是一樣的,異樣的是性格。山東好酒,江南好茶,是一樣的淵源。”
此次不僅是探討生活美學的一場盛宴,更是一場茶文化盛宴。茉莉花茶、蓮房茶、老綠茶接連上場,伴隨悠揚的虞山琴派古琴聲和悅耳細膩的蘇州評彈歌聲,會場中彌漫著陣陣茶香。著名臺灣藝術家吳傑熙現場展示老綠茶的煮茶過程,將精品茶食的氣氛推向高潮。著名書法家鄭訓佐等人為地平書香世家酒店題詞,彰顯齊魯文化和吳地文化間的文人精粹。
地平書香世家酒店秉承中華傳統的迎客之道,將蘇州非物質文化遺產昆曲帶入濟南人的眼簾。7月28日上午,在地平書香世家酒店的錦繡會客廳里,一場詩情畫意的昆曲饕餮盛宴給現場嘉賓帶來視覺與聽覺的雙重震撼。此次,地平書香世家酒店特邀世界非遺昆曲國家一級演員呂福海傳播昆曲的演繹發展與獨特魅力。在呂福海的講解下,蘇州昆劇院的優秀演員們緩緩入場,輕盈的步調,舉手投足的典雅,動人的吟唱引得當地來賓叫好稱贊。現場,酒店人員為每一位嘉賓帶上清香四溢的白蘭花胸花、茉莉花手環,帶在身上花香襲人,妙不可言,最能代表蘇州吳文化的精細與雅致。
地平書香,一場水文化與泉文化交融的盛宴。居于大明湖畔一隅,洗去城市的塵埃,在地平書香感受最地道的中國傳統文化。