大棚種植黃瓜出現“花打頂”現象的原因及防治

青永芳

隨著現代農業水平的不斷進步，眾多新品種、新技術被引入到農業種植領域，黃瓜大棚種植推廣就是典型代表。在大棚種植黃瓜過程中，種植戶會經常發現黃瓜植株出現“花打頂”現象。一旦出現“花打頂”會直接影響黃瓜的產量和收成。有數據顯示，種植戶黃瓜出現“花打頂”可導致其產量和收成降低70%，嚴重時甚至絕收。

所謂黃瓜“花打頂”，就是植株生長停滯，生長點附近節間變短，小葉片密集，葉腋長出小瓜，大量雌花生長開花，造成封頂的現象。花開在整個植株的生長點上，這是不正常的，正常的黃瓜應開在距離生長點30厘米的地方?；ù蝽斒谴笈稂S瓜一種極為常見的生理性病害，先是在黃瓜生長點長出小瓜，這時候稱之為“瓜打頂”，小瓜逐漸膨大頂上開花，就叫做“花打頂”。這樣植株的生長就受到抑制，不再有新葉片長出，造成封頂，如果不及時解決，產量就會受到嚴重影響?！盎ù蝽敗爆F象在大棚黃瓜種植過程中出現較多，本文就其發生的原因及如何防治進行了分析。

一、產生原因

一是留瓜過密或成熟的瓜沒有及時采收，導致光合養分向瓜條流失，生長點相對得到養分減少，影響植株的生長從而出現“瓜打頂”或“花打頂”。因此不能為了追求產量而多留瓜，這樣反而會得不償失。

二是溫度異常。晝夜溫差大，使得白天葉片制造的養分不能及時運輸到植株其它部位，導致葉片濃綠皺縮，提早老化，影響光合作用。尤其是地溫過低導致植株根系發育不良，接受水分養分能力減弱導致黃瓜生殖生長過快而營養生長慢，從而出現“花打頂”，這是許多保溫能力差的大棚發生比較多的原因之一。

三是肥料施用過多。過量使用氮、鉀肥或者劣質肥料，造成土壤酸化，導致根系發育生長不良，無法為植株提供足夠營養，從而影響黃瓜對礦物質元素的吸收，出現黃瓜“花打頂”。

四是缺乏微量元素。種植戶在植株生長施肥期間忽略微量元素補充，導致生長點因缺少微量元素而生長緩慢出現黃瓜“花打頂”。

五是茶黃螨危害。黃瓜侵染茶黃螨后茶黃螨危害了生長點，也可以導致出現黃瓜“花打頂”，防治茶黃螨最有效的是阿維菌素系列生物農藥，如1.8%的海正滅蟲靈、蟲螨立克等。一般每隔10天用藥1次，重點噴灑植株上部及其嫩葉背面、嫩莖、未展開心葉、節間嫩芽?；蛴?5%噠螨酮3000倍液或1.8%蟲螨克2000倍液防治。

黃瓜“花打頂”是黃瓜生長過程中營養生長和生殖生長不平衡所導致的，而導致這種不平衡的因素很多，除上面原因之外，不當使用藥物也會出現這種現象，比如在種植時過量使用煙熏劑、殺菌劑或者用藥的頻率過于頻繁使植株的生長節點受到抑制就會造成“花打頂”，那么，如何防止出現黃瓜“花打頂”現象，生產中應主要采取預防為主的原則，一旦黃瓜出現“花打頂”，必須找到它的病根，然后采取有效的措施來預防。

二、防治措施

一是減負。達到商品的黃瓜要及時摘掉，每個節間留一個瓜，出現一個葉片當中有兩個花或者三個花時，只能留一個花，以此減輕植株的負擔。如果出現了“花打頂”就應該把植株上的所有瓜和花全部去掉，使更多的營養供應到葉片當中去，有了葉片黃瓜才能長的更加健壯，從而避免出現“花打頂”的現象。

二是調溫。通過換地膜、澆水、提溫等措施，把棚內白天和晚上的溫度提起來，這樣整個植株根系就會長好，促進葉片和開花進入正常狀態。棚內溫度白天空氣保持在25-30℃，前半夜保持在15-16℃，凌晨保持在12℃以上。地溫保持在15-25℃即可滿足黃瓜生長需求。棚內溫度下降到20℃左右時，及時放簾保溫，還可增加二膜和更換新草苫等保溫措施。

三是養根。在黃瓜植株生長的日常管理中，也要注意養根。在黃瓜定植以前，一是保持土壤松軟，不能板結。二是合理使用有機肥作基肥，這時的有機肥必須是進行腐熟過的，或者選用商品有機肥，從而給根系生長提供一個舒適的環境。在后期管理期間也同樣要注意養根，推薦使用富含甲殼素的海洋生物肥，主要用于生根和調理土壤結構。三是腐殖酸，能夠很好的松散土壤和改善土壤結構，最后在澆水的時候，要采用滴灌或者微灌進行肥水一體化處理，避免用大水漫灌，大水漫灌容易造成土壤板結，板結之后土壤中就沒有空氣，根系就生不出來。

四是護葉。要保證平時的水、肥、溫度管理正常。主要措施就是施用葉面肥料，推薦施用磷酸二氫鉀和云苔素。同樣要根據自己實際情況，按要求來使用，葉片保護好了，黃瓜的“花打頂”也就能做到很好的預防。

五是補光。植物的生長離不開光，預防黃瓜“花打頂”充足的光照也非常關鍵。需要種植戶們盡量延長光照的時間，比如冬天時間短就要早揭草簾或者保溫被，在不降溫的情況下，晚放草簾或者保溫被，延長光照時數。下雪之后要及時清理棚膜，保持足夠的透光度，如果遇上連續的陰雨天氣，光照不足，還可以使用補光燈對黃瓜進行晚間補光，時間不能太長，一天總共光照時間不能超過10個小時。

六是生長調節。黃瓜為低溫短日照植物，處理夏秋高溫季節需要采取促進雌花分化措施外，其它季節不需要噴灑促進雌花分化的植物生長調節劑，可在黃瓜兩葉一心時，頁面噴施增瓜靈、乙烯利等植物生長調節劑，促進雌花分化。使用濃度和方法嚴格按照說明書要求操作。

及時補救：已出現花打頂的植株，一是使用萘乙酸等促進生根的藥劑和肥料，進行灌根，刺激新根快速發生。二是及時采收熟瓜，并摘除瓜紐和雌花，進行植株減負。三是對植株噴灑蕓苔素等促進莖葉快速生長的調節劑或葉面肥。四是追用速效氮肥，澆水后封閉棚舍提高平常溫度，保持比平常更高的夜溫，不久植株就會恢復正常生長。

（作者單位：032700山西省和順縣農業農村局）