種子質(zhì)量檢驗技術(shù)的現(xiàn)狀與展望

李芳

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，種子是進行一切農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前提，對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著十分深遠的意義。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量以及產(chǎn)量與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全都會受到種子質(zhì)量的影響，種子質(zhì)量的高低決定著生產(chǎn)、經(jīng)營等相關(guān)企業(yè)的聲譽，也與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、國家的利益息息相關(guān)。所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，種子質(zhì)量檢驗技術(shù)起著十分重大的作用。

一、國內(nèi)種子質(zhì)量檢驗技術(shù)的現(xiàn)狀

隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，種子檢測工作也隨之取得了一定的進步。目前，種子純度檢測使用的設(shè)備都是引進國際中較為先進的設(shè)備，省級種子檢測中心的檢測水平都已接近了國際檢測水平。但同國際檢測機構(gòu)相比，我們?nèi)匀淮嬖谝欢ǖ牟罹唷Ｐ枰嵘龣z驗技術(shù)水平及檢測人員的素質(zhì)，加強基礎(chǔ)設(shè)施以及種子質(zhì)量檢測體系的建設(shè)，使種子檢測迅速達到國際水平。要想達到世界貿(mào)易組織種子進出口檢測標準，就要使相關(guān)檢測人員的自身素質(zhì)、質(zhì)量相關(guān)的管理體制、檢測室的環(huán)境條件、種子質(zhì)量檢測基礎(chǔ)設(shè)施等方面滿足國際規(guī)定的標準。

二、種子質(zhì)量檢驗技術(shù)的未來發(fā)展展望

1、種子檢驗的基本概念

利用標準規(guī)范、科學(xué)合理、先進的技術(shù)方法測定與分析種子樣品的質(zhì)量，通過這種方法對種子質(zhì)量的優(yōu)和劣進行判斷分析的過程叫做種子檢驗。經(jīng)過種子檢驗過程，有利于使種子的質(zhì)量有所提高。所以，種子檢驗技術(shù)水平直接體現(xiàn)了我國農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展水平。

2、種子質(zhì)量鑒定的新標準

過去大家的思想認為，種子的發(fā)芽率，水分，種子凈度，種子的純度等方面的要求即是種子質(zhì)量的體現(xiàn)。現(xiàn)代種子質(zhì)量的要求不但包括了過去種子質(zhì)量檢驗的標準，還對種子的標識，顏色，光澤，種子再加工產(chǎn)品，包裝的質(zhì)量等相關(guān)內(nèi)容都有了新的要求，對種子質(zhì)量的要求更加嚴格了。目前，我國已經(jīng)提出了有關(guān)種子質(zhì)量的相關(guān)規(guī)定，也對劣質(zhì)種子的鑒定方法給出了有關(guān)標準：種子質(zhì)量沒有達到國家規(guī)定的標準、存在帶有國家規(guī)定的檢疫性有害生物的、質(zhì)量沒有達到標簽標注等情況都可以確立為劣質(zhì)種子。嚴禁假種子的經(jīng)營與生產(chǎn)，可以判定為假種子的情況包括標簽標注的種子種類和實際的種子品種不相符、用不是種子的實物來充當種子等等。

3、利用紅外光譜對種子質(zhì)量進行檢測

①判別種子的品種

要想成功實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)，就要使種子的質(zhì)量有所保障，在種子檢驗的過程中我們就要意識到這一點，這是提升種子檢驗技術(shù)的基礎(chǔ)。種子質(zhì)量達標不但能夠使種子的產(chǎn)量與品種得到保障，還能使種子的質(zhì)量有所提升。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，種子質(zhì)量檢驗工作具有十分重要的意義。分子標記法、生化判定法、常規(guī)判定法是過去我們常常運用的種子質(zhì)量檢測方法。每種方法都有各自不同的特點，常規(guī)判定法需要較長的鑒定時間，只能對有限的形狀進行鑒定，而且還對環(huán)境有一定的要求;作為限定性多態(tài)鑒定的分子標記法，其中包括序列的簡單重復(fù)、擴增片段長度多態(tài)性等多項內(nèi)容。但這些方法對環(huán)境要求比較高，不夠良好的自然環(huán)境會對其產(chǎn)生一定的影響。所以在當前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，它們并沒有被普遍運用于種子的質(zhì)量檢驗工作。紅外光譜技術(shù)的運用，通過全譜段科學(xué)且有效地鑒定不屬同一品種種子的質(zhì)量，可以運用紅外光譜技術(shù)合理分析不同品種在光譜數(shù)據(jù)和化學(xué)成分間的不同之處，這是因為其包括一定的光譜數(shù)據(jù)及化學(xué)成分，與此同時也對不同品種的校正模型進行創(chuàng)立，迅速檢測了不同品種的種子質(zhì)量。在實際運用中我們可以看出，較高的重復(fù)率，速度快、較低的投入成本、沒有環(huán)境污染等優(yōu)點都是紅外光譜技術(shù)的主要特點。因此，在種子質(zhì)量檢測中，紅外光譜技術(shù)具有無限的發(fā)展空間。

②檢測種子的純度

生化指紋法、電泳譜法、種子形態(tài)斷定法等是過去經(jīng)常運用的種子純度檢測法。其中比較常用的檢測方法是電泳譜法，這種檢測方法操作相對簡單，但其缺點明顯，受人為因素的影響十分嚴重，沒有很高的識別率都是它的不足之處。因此，為了使種子純度檢測工作不受外界環(huán)境原因的影響，我們開發(fā)出了一種具有很高識別率，更加快速，操作更加簡單的檢測種子純度的方法，即紅外光譜檢測法。這種方法可以使人為原因、季節(jié)不同等原因產(chǎn)生的影響得到有效規(guī)避。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進步，種子質(zhì)量檢測領(lǐng)域的主要發(fā)展不斷向簡單、無損、高速等方向邁進。例如相關(guān)工作人員采用紅外光譜技術(shù)迅速且科學(xué)合理地檢測水稻、玉米等種子的純度，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門會全力支持他們的工作。

③通過紅外光譜技術(shù)對種子的含水量進行檢測

較高的準確性，較低的投入成本，高效的鑒定速度，節(jié)約資源是紅外光譜技術(shù)同過去的檢測技術(shù)的主要不同之處。正是由于其具有這些優(yōu)點，紅外光譜技術(shù)被普遍應(yīng)用于目前的種子含水量的檢測工作中。隨著該技術(shù)水平的不斷提升，對于食品、水果、糧食等產(chǎn)品含水量的檢測工作也可應(yīng)用此種技術(shù)，其可以做出準確、迅速的檢測。因此，紅外光譜技術(shù)可以運用到更加寬廣的領(lǐng)域。運用紅外光譜檢測玉米的含水量，通過各式不同的預(yù)處理方式補充不同的分析結(jié)果。在檢測過程中，分析不同儲藏時間下，玉米表面會受到什么影響，使玉米水分研究模型受到光譜的影響得到最大程度的規(guī)避，通過有效合理地預(yù)處理與準確的計算方法準確檢測玉米的含水量，從而使水分檢測的準確度得到大幅度的提高。

綜上所述，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，種子的作用不言而喻。要想使農(nóng)業(yè)市場能夠順利運轉(zhuǎn)，就要保證的種子的質(zhì)量。因此，我們就要對目前國內(nèi)種子質(zhì)量檢測技術(shù)的現(xiàn)狀能夠有個清醒的認識，大力推廣紅外光譜技術(shù)在種子質(zhì)量檢測方面的運用，科學(xué)合理地鑒定種子的純度，使農(nóng)業(yè)用種安全得到推進，創(chuàng)造更多的社會價值。

（作者單位：015000內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市種子管理站）