中學化學教學家庭小實驗初探

毛軍龍

摘 要：化學是一門以實驗為基礎的自然科學。化學實驗有助于激發學生的學習興趣，啟迪學生的科學思維，訓練學生的科學方法，培養學生嚴謹的科學態度，樹立正確的人生觀和價值觀。而家庭小實驗具有取材方便、操作簡單、內容多變、方法靈活等特點，還能培養學生的創新意識和創新能力，提高學生的動手操作能力，所以深受學生喜歡。

關鍵詞：中學化學;家庭小實驗;實驗探究

化學在實踐中誕生，在實驗中成長。化學和其他自然科學一樣是以實驗為基礎的一門科學。在學校全面推進素質教育的過程中，化學實驗起著其他教學手段不可替代的作用。什么是家庭小實驗？從廣義上講，家庭小實驗就是學生在家庭中自己設計、自己尋找實驗用品、自己動手、自己總結的簡單易做 的實驗。它作為一種較新的實驗形式，培養了學生對化學的興趣，鍛煉了學生動手、動腦的能力，還激發了學生的創新意識，彌補了課堂教學的不足。

一、開展化學家庭小實驗的作用

（一）可以激起學生的好奇心和求知欲望。由于化學中的概念、原理都比較抽象、枯燥無味，而家庭小實驗以其貼近生活、趣味性強的優勢，能激起學生探究知識的好奇心和求知欲望，深受學生的歡迎。而且課外實驗不僅加強了化學教學與日常生活、生產之間的聯系，而且可以拓寬學生的知識面。例如教師在講解二氧化碳的性質前，預先讓學生利用家中的有關用品進行實驗：在盛有純堿的大水杯中點燃兩支粗細相同但高低不同的蠟燭，然后沿杯壁慢慢加入食醋并觀察蠟燭燃燒的現象，并猜想哪支蠟燭首先熄滅。這個實驗能讓學生牢牢記住純堿與食醋發生反應會生成二氧化碳，二氧化碳具有不能燃燒也不支持燃燒且密度比空氣大的性質。這樣便明白了學習的內容與日常生活有著千絲萬縷的聯系，從而增強了學生學習的積極性和主動性，對教學起到了事半功倍的效果。

（二）可以培養學生終身學習的能力。家庭小實驗沒有現成的儀器和藥品，需要學生在實驗進行過程中從家中尋求性能相似的替代品，無疑會讓學生積極動手、動腦，并把課堂上所學的知識進行拓展運用。通過實驗，學生不僅獲取了新的知識，而且學會了探求新知識的方法，久而久之，便逐步養成了科學研究的能力。

（三）有利于鞏固和延伸課內外的知識并提高學生的理解能力。許多化學實驗如金屬的生銹、銨態氮肥使用注意事項、酸雨的pH值測定等，由于受時間、地點等條件的限制，無法在當堂完成且短時間內無法看到結果。課堂講授也是一般性的描述，學生聽后印象不深刻。如果課后讓學生進行家庭小實驗，既可以克服時間限制，又利于鞏固課內知識，還能密切聯系學生的生活實際，使學生樹立環保意識，認識到可持續發展的重要意義。

二、如何開展并落實家庭小實驗

首先，教師要深入理解教材，做到提前布置、精心安排，并做好家庭小實驗的指導工作。其次，精心選擇合適簡單、易動手的實驗。教師要結合教學內容，依據教學進度，從教材中精心選擇一些實驗，力求器材簡單易得、便于使用。例如：在家中可以用水杯代替燒杯，用吸管代替導管，用注射器代替量筒等。最后，針對實驗做好方法指導。教師在布置家庭小實驗之前，要針對下列問題作出指導：①掌握實驗用品的選擇;指導學生自制儀器和廣泛收集生活中的化學藥品教師可以指導學生利用方便的材料（玻璃杯、塑料袋、塑料瓶、火柴棒、墨水瓶等）自制一些常見儀器。另外，在日常生活中有些物質可作化學藥品使用，例如：易拉罐、鐵釘、銅絲、火柴盒皮（紅磷）、鉛筆芯、木炭、食鹽、純堿、面粉、雞蛋殼、生石灰、鮮花、純凈水、自來 水、白酒、白醋、廢電池拆下來的銅帽、鋅片、碳棒等都是化學實驗常用的藥品。②理解反應的原理;③牢記安全注意事項;④細致地觀察等。每過一段時間，經歷一個階段，教師要對學生的家庭實驗活動及時進行總結，在全班展開討論評比并提出一些建設性的改進意見。

三、開展家庭小實驗應注意的問題

（一）充分調動學生的積極性，鼓勵學生大膽參與，結對完成。生活離不開化學，應用化學知識解決生活中的實際問題，會使學習妙趣橫生，使生活更加美好。

（二）注意培養學生良好的實驗習慣。學生進行實驗時，要根據教師所講的要求、步驟開展實驗并記錄好現象，每次完成實驗后，學生要將實驗操作過程中出現的現象和問題做好記錄，并告知老師;教師也應及時安排時間針對學生提出的問題進行共同分析、耐心解答，指導學生進行科學探究的反思，并得出正確的結論。

（三）教師應對學生的實驗及時作出正確的評價。教師應該及時對學生的實驗結果進行中肯評價，這對實驗的完成情況起到了檢查和督促作用，同時也體現了教師對學生實驗成果的尊重。

（四）爭取得到家長的支持與配合。化學在初中九年級才開始，而學生在九年級面臨中考，學習壓力大、時間緊，因而家長對家庭小實驗支持與否，也是實驗能否順利進行的重要影響因素。

四、結語

總之，在課堂之外開展家庭小實驗可以使學生通過探究性的實驗活動，把學校里學到的知識的來龍去脈弄清楚，這樣產生的效果往往比單純從課本獲得理論內容要好得多。

參考文獻：

[1]吳永娜;;淺談家庭化學實驗的設計與操作[J];傳奇.傳記文學選刊（理論研究）;2011年08期

[2]閻妮;;淺談"家庭小實驗"在化學教學中的作用[J];基礎教育研究;2012年09期

[3]翟翠霞;;化學家庭小實驗的編制與探究[J];傳奇.傳記文學選刊（理論研究）;2012年01期