陸洋 馬曉萌

▲國際友城商品展銷會現場,眾多市民爭相在展位前了解各國產品。


“近水亭臺草木欣,朱樓百尺回波濆”,大明湖畔的江北第一樓正在見證著一座古城迎來新的歷史機遇。為期3天的濟南國際友城商品展正式拉開帷幕,地址就選在大明湖東南岸超然樓廣場。湖光山色的詩意中,有來自17個國家和地區的27個國際友好省州、城市參展,將文化的足跡留在濟南府。
泰國南瓜干、澳大利亞麥盧卡蜂蜜、非洲玫瑰茄、俄羅斯生啤、俄羅斯套娃、南非手鼓……各種異國風情展品齊聚“國際集市”。在商品展現場,前來“逛吃”的市民對異域商品表現出濃厚的興趣。
90后王琪在商品展上買了幾袋印尼貓屎風味咖啡,“我曾去印尼旅行過,在當地喝過貓屎風味咖啡,一直對其香醇的口感念念不忘,沒想到今天在大明湖畔也能喝到口味純正的印尼咖啡。”
購買完咖啡的王琪熱心地為同伴安利起印尼的咖啡,“在印尼生產著一些世界聞名的上好咖啡豆,其中就包括‘世界上最昂貴的咖啡之一的貓屎咖啡。”展臺的柜員向圍觀的市民介紹:印尼所出產的貓屎咖啡,經過了獨特的收集和制作工藝,大大減少了咖啡的苦澀度和酸度,突出了咖啡的香醇,同時更加絲滑質樸。
印尼的咖啡文化擁有著悠久的歷史,早在1696年荷蘭殖民時期,咖啡就第一次運到了Batavia(現在的雅加達)繼而引入印尼。隨后東印度公司在1711年首次出口了印尼的咖啡,在此后的10年間,出口量增長到每年60噸,印尼的咖啡也從此走向世界,如今印尼是世界最大的咖啡生產國之一。
剛剛晨練完的李大爺圍在展位邊緣,他向記者表示“咖啡咱不愛喝,貓屎咖啡就更沒嘗過了,老濟南人講究的是泉水泡茶。但聽這幾位年輕人講了這么多關于咖啡的歷史文化,喝了一口試飲的咖啡,口感還真的是絲滑香醇。”咖啡被視為一種文化和生活方式,無論是在印尼還是山東,文化是相通的。
商品展現場異域風情濃厚,據悉,此次展會對德國、俄羅斯、澳大利亞、泰國、韓國等五個國家館進行特裝,致力于展現不同的地域文化和異域風情。其中,俄羅斯套娃展位前人頭攢動、熱鬧非凡,市民們對展臺上擺著的各種“小玩意兒”充滿了濃厚的興趣。“套娃是俄羅斯最具民族特色的傳統手工藝制品,由椴木制成,外層繪有各式各樣的娃娃圖案。”展位工作人員介紹,“在俄羅斯,套娃有著非常美好的寓意,在他們看來,最外面的娃娃是媽媽,里面都是她的孩子,由此象征著家庭和睦、生活幸福。”
在德國展區,一種色彩鮮艷、造型各異的木制玩偶受到了市民的喜愛,它便是來自德國的傳統手工藝品——胡桃夾子。胡桃夾子的外表是“士兵”的形象,嘴巴能張能合,原本的功能是用來夾碎胡桃,發展到今天成為一種玩具。展區工作人員告訴記者,在德國幾乎每個小朋友都有一個胡桃夾子,他們被譽為小朋友的“守護神”,象征著自信、樂觀、勇敢和堅強。
帶著小外孫逛展會的李煜玲收獲頗豐,她為小外孫買了產自韓國的海苔還有德國展位上的兩套玩具。“孩子逛到這里目光就被吸引了,胡桃夾子形象非常可愛,不僅可以給小外孫玩還可以擺在家中做裝飾。另外我還給孩子買了一套益智類的玩具,玩樂之余還可以開發智力。”
青島澳卡馬文化教育咨詢有限公司執行助理曲佳介紹,摩比世界拼組情景玩具在德國已經有四十多年歷史了,是家喻戶曉的傳統玩具,基本每個德國小孩家里都有不同類型的人偶。“我們希望通過展示我們的產品,向更多泉城家長朋友介紹,孩子在玩的過程中可以得到很多啟發和智慧。”
商品展中心搭起的舞臺上,外文歌曲表演、特技表演輪番上演,為古風古韻的大明湖平添了國際感。

市民在平度市新河鎮草編制品的展位前選購。
除此之外,各個展位都代表了不同國家的文化和風俗。南非展區鼓聲陣陣,孩子們也試著敲起手鼓,樂在其中。展位上一位志愿者介紹,這種非洲打擊樂器是純手工制作的,鼓身由桃心木制成,鼓面由羊皮制成,用繩子繃在鼓身上,由于繩子繃制的差異,每面鼓有不同的聲音。
捷克展位上,琳瑯滿目的捷克波西米亞水晶玻璃制品引人注目。展區負責人指著一件紅中透白的花瓶介紹:這件花瓶是套色刻花的,里面是白的水晶,外面是紅的水晶,先將兩種水晶套起來,再吹出來,實現紅中透白,交相輝映的效果,工藝十分復雜,售價要一萬多人民幣。該負責人介紹,捷克的水晶玻璃制品從低端到高端,各個級別應有盡有,好多大師作品在美國、英國的博物館都有收藏,捷克的水晶學校、技校也比較多。
異國美食展位前也熱鬧非凡,展區中,一款辣椒粉自稱是“世界上最昂貴的辣椒粉”,并且具有濃郁的水果味,吸睛十足。此外,韓國展區的桑黃吸引不少觀眾駐足,工作人員介紹,這是一種菌類,功效近似于靈芝,可以泡酒、煲湯等。
據悉,作為山東國際友城合作發展大會的重要組成部分,濟南市委、市政府高度重視此項工作,把“國際友城商品展”活動列為今年的重要外事工作。根據統一部署要求,秉持“辦好一個會,提升一座城”的理念,濟南市努力打造凸顯友城產業優勢和文化特色的國際物產平臺,立足濟南實際講好齊魯文化故事和發展故事,力爭使展會既有“顏值”又有“氣質”,為友好省州、友好城市間的共同繁榮發展注入新的活力。
此次展覽凝聚著工作人員的心血和努力,整個濟南國際友城商品展展區面積約4000平米,搭建6米×3米國際標準展位約40個。除了對不同國家進行的特裝,展會還打造了具有友城產業優勢和文化特色的綜合性國際物產平臺,規劃設置山東聯館,濟南、濟寧、威海、日照、菏澤共同參與,展現濟南的省會優勢與龍頭作用,集全省之力,向世界講述齊魯故事。
活動期間,濟南國際友城商品展還同期舉辦了配套活動。包括在超然樓北側配樓博藝堂舉辦友城圖片展及友城禮品展、南側配樓賀勝齋設立友城食品和酒類品鑒中心;設有經銷商專場和友城推介活動;穿插國際友城文藝表演并播放城市宣傳片等,增強與市民的互動。
“現在的消費者,顯然更注重精神層次的追求,同時也更加重視個性化的需求。此次友城商品展銷會做到了這兩點,產品的溝通背后有更深層的含義,經濟發展的同時山東與友城之間的溝通將更加順暢。”一位多年來關注山東友誠發展的市民如是說。
上到年至六旬的老人,下到牙牙學語的幼兒,每個年齡階段的市民都可從商品展中挑選到自己喜愛的商品。國際友城之間的合作,使越來越多的外資企業與山東互通,這不僅是商品的流通,也是文化的互通。
好客山東,商機無限。
在此次產品展中,除了眾多海外產品一展風采,山東本地的產品也迎來了前所未有的機遇。青島市平度新河鎮的小小草編,就借機走上了國際舞臺。
17日下午,在國際友城商品展的現場,記者看到了這次大會來自山東平度市新河鎮本土特色商品——草編制品,幾十款夏季新品齊亮相,吸引了眾多市民和各國外賓的目光。正是這次友城展銷會,讓花色多樣的草編制品真正從“草根”變成了“時尚”品,成為了展銷會的一個亮點。
“這次大會機會難得,我們通過多方努力爭取到此次機會,將全方位展示平度新河草編非遺精品及其歷史、發展,重點體現這一特色產業在助力脫貧攻堅、推動鄉村振興方面的巨大貢獻。現場還邀請非遺傳承人展示草編制作技藝,觀眾可以親身體驗,感受非遺技藝的獨特魅力。”省外辦選派平度市鄉村振興服務隊隊員程國斐說。
“不點火,不冒煙,看著電視做草編;不出門,不出院,輕輕松松把錢賺。”在山東平度市新河鎮,樹蔭下、走廊里隨處可見三三兩兩的村民席地而坐,一邊拉著家常,一邊編著草編。
新河鎮是江北地區最大的草編工藝品加工出口基地,草編工藝品產業成為支撐當地發展的主導產業之一。全鎮從事草編工藝品的企業共有90余家,其中規模以上加工企業十幾家,103個村莊中有80個村建立了草編工藝品加工點,加工戶6000多戶,從業人員2萬余人,在轄區外加工點達500多個,2018年產值達24億元,產品遠銷日韓、美國、歐洲、東南亞等50多個國家和地區。
“草根”產業一頭連著國際大市場,一頭連著千家萬戶,形成了一道獨特的“產業鏈風景”。如今的新河鎮已成為世界工廠,編織工藝甚至得到了愛馬仕、LV等國際大牌的青睞,編包、草帽登上了國際時裝周的舞臺,而這些都出自普通農民之手。
在傳承中創新,在創新中傳承。注重用文化提升草編產品內涵,走品牌化、集群化發展之路,是近年來新河鎮黨委政府正在著力實施的主要戰略。為提升新河草編品牌知名度,新河鎮政府申請注冊了“指間大象”商標。
據悉,今年6月3日專門在北京召開了“指間大象”品牌發布會,同時面向全球招募合作運營商,非常期待各國友城的洽談合作。高端品牌化運營,將使新河草編產業實現統一形象,完成從特色產品到品牌產業的完美跨越,建立自己的品牌文化,掌握市場的話語權。
與此同時,平度市新河鎮正在依托草編產業發展基礎雄厚、產業集群規模大、草編文化底蘊深厚的優勢,打造集產業、文化、旅游和社區四大功能為一體的“青島百年編織小鎮”。整合新河原有草編工藝品企業,帶動城鎮建設、市政配套、文化教育、工業物流等方面全面完善、提升發展,形成集研發設計、生產加工、銷售貿易于一體的山東半島綠色時尚產業集群。
傳承歷史,編織未來。目前,新河草編已被確定為山東省非物質文化遺產,草編工藝品產業被列入山東省十大低碳經濟產業集群,新河鎮也被確定為首批“山東省低碳經濟示范鄉鎮”“山東省非遺助力脫貧推動鄉村振興典型鄉鎮”“中國草編工藝品之鄉”。省派平度市鄉村振興服務隊正在積極協助當地爭取申請國家非物質文化遺產,讓草編產業在傳承、創新中成為鄉村振興的主導產業。
“這次友城商品產銷會讓我們看到了世界文化的多樣性和多彩性,也更加堅定了我們對民族傳統文化的熱愛和自信,我們要繼續發展壯大好我們的傳統民俗特色產業,相信民族的就是世界的。”程國斐說。
誰在買漂洋過海的商品?
友城發展對山東經濟發展的意義可通過一組數據展現。
近日,在山東省政府新聞辦召開的新聞發布會上,山東省商務廳副廳長張義英發布了山東對外貿易的相關數據。
據介紹,山東省對外貿易進出口總值從1978年的8.7億美元增加到2018年的2923.9億美元,年均增長15.7%。出口商品結構逐步優化。2006年,機電產品成為山東第一大類出口商品,2018年機電產品出口規模達到602.8億美元,比重增至37.6%。農產品出口占全國農產品出口的1/4,連續20年位居全國首位,成為全國首個出口食品農產品質量安全示范省。
截至2018年,山東省外貿企業數量增至4.8萬家。2012年,民營企業外貿規模超過外商投資企業和國有企業,成為外貿發展的中堅力量和絕對主力。2018年,民營企業進出口占全省外貿比重增長至61.7%。
市場多元化戰略成效明顯。目前,山東全球貿易伙伴發展到232個。對新興市場進出口持續擴大,與東盟、非洲、拉丁美洲、印度貿易額占比由1993年的8.8%增至2018年的35%,對“一帶一路”沿線國家進出口保持快速增長,2018年占比達到26.9%。
由此可見,外資在山東經濟社會中發揮了重要作用。
與此同時,山東的產品經濟也在隨之調整、優化。過去中國商品經濟一直被“價廉物美”誤導,當價廉物美成為一種消費哲學,這個市場上沒人愿意為技術創新買單,人們只為便宜買單。
最近幾年,中國消費者的商品消費觀開始有了轉變。中國中產瘋搶日本馬桶蓋的消息曾轟動一時,一度成為當年兩會期間的熱議話題,為什么中國的消費者要跑到日本去買馬桶蓋?是因為中國的消費者開始愿意為好功能、好服務來買單。人們需要一個好的馬桶蓋,需要一個好的電飯煲,需要一罐好的奶粉……
誰在買漂洋過海的商品?
吳曉波曾提出“新中產”概念,他們擁有一些基礎特征:以80后為主,家庭年收入在20-100萬、家庭年凈收入在10-50萬,接受過高等教育,主要在一線、新一線及二線城市,從事專業性或管理性的工作。他們熱衷閱讀、崇尚運動,講求品質,把旅行當做生活的一部分。
顯然,今天中國的商品供給已經不再由價格驅動,而是被品質驅動了。其中最大的原因是出現了一批愿意為品質買單的中國新中產階層,“物美價平”成為當下的主流消費觀。
當下,中國已有超過3.5億的新中產階層,幾乎相當于日本加德國的人口總和,這是全世界最龐大的中產群體,當然這部分人群還在不斷增加。他們由以前一個對短缺的滿足變成對美好生活、品質生活需求的滿足,這意味著中國的整個消費市場將有一個重大的產業轉型的空間。
隨著消費認知的細分,新中產所追求的品質對中國商品經濟是個新挑戰,他們為技術買單,黑科技帶來價格脫敏;他們為設計買單,認為顏值就是生產力;他們為非標買單,新匠人產品逐漸流行;他們為服務買單,從硬件交易到提供生活解決方案;他們為體驗買單,購物場景從購物空間到生活空間;他們為參與感買單,形成了投資人+設計者+傳播者+消費者四位一體的身份標簽。用吳曉波的話來說,“人、貨、場、時都被新中產重新定義”。
新中產的消費理念,使得中國的商品逐漸回歸到制造本身,回到生活品質本身。在山東,由此影響的消費格局已然形成。從消費者所想出發,為消費者所需研制,山東的商品供給已走向一種新格局,它由品質而定,它由新中產而定。