新疆阿克蘇灰棗栽培中的技術(shù)創(chuàng)新考察報(bào)告

王田利

原產(chǎn)于河南新鄭的灰棗果實(shí)中大，長倒卵圓形，果皮厚，含糖量高，含水量低，干制率高，平均單果質(zhì)量12.3克，最大果質(zhì)量13.3克。果面較平整，果皮橙紅色，肉厚，質(zhì)脆，汁多味甜，可溶性固形物含量30%，可食率97.3%，品質(zhì)中上，制干率50%左右，為鮮食、制干良種?？沽选⒖箺棷偛。▓D1）。

阿克蘇位于塔里木盆地的南疆，屬典型的沙漠氣候特點(diǎn)，土地資源豐富，地勢低洼，熱量充佩，日照時數(shù)長，降水少，空氣干燥，晝夜溫差大，天山冰雪消融的水可提供豐富的水資源，非常適宜紅棗栽培，在20世紀(jì)90年代，有大量的新鄭紅棗生產(chǎn)者，帶著技術(shù)，帶著灰棗接穗走西口，或到阿克蘇建辦灰棗技術(shù)服務(wù)公司，或承包土地建辦灰棗樹生產(chǎn)示范園，促進(jìn)了灰棗在阿克蘇的大面積發(fā)展，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)之一，阿克蘇獨(dú)特的地域所產(chǎn)的灰棗在產(chǎn)量、質(zhì)量方面均較原產(chǎn)地有較大提高。

灰棗引入新疆阿克蘇后，立足當(dāng)?shù)丨h(huán)境優(yōu)勢及灰棗進(jìn)入結(jié)果期早的特點(diǎn)，以早果豐產(chǎn)高效為生產(chǎn)目標(biāo)，進(jìn)行了一系列的技術(shù)革新，促進(jìn)了灰棗樹生產(chǎn)的現(xiàn)代化，2018年筆者專程對阿克蘇灰棗產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了考察，現(xiàn)將其創(chuàng)新結(jié)果總結(jié)報(bào)道如下，供交流。

1 育苗時由播種種核到播種種仁轉(zhuǎn)變

我國棗樹播種育苗時，長期以來傳統(tǒng)的方法是播種酸棗核繁殖，由于酸棗核堅(jiān)硬，育苗前種子要進(jìn)行沙藏處理，沙藏前要用清水將種子泡軟，沙藏時間較長，種子質(zhì)量，特別是種仁飽滿程度難以判定，直接影響出苗率?！?br>