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淺談中職旅游專業(yè)教育中生活教育的重要影響

2019-08-30 09:50:08王凌芳
課程教育研究 2019年34期
關鍵詞:影響

王凌芳

【摘要】我國當今的經濟處于不斷發(fā)展的階段之中,人們的生活水平也就實現了進一步的提升,這也使得旅游業(yè)實現了良好的發(fā)展,同時也為中職院校旅游專業(yè)的學生提供了更大的發(fā)展空間。但是很多的中職院校因為對旅游專業(yè)缺乏生活教育,使得這一專業(yè)的發(fā)展并不盡如人意。所以,基于當今社會對綜合型人才的需求,中職院校應加強對旅游專業(yè)的生活教育。

【關鍵詞】中職旅游專業(yè) 生活教育 影響

【中圖分類號】F590-4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2019)34-0003-01

一、生活教育的缺乏對旅游專業(yè)教學的不利影響

(一)理論和實際的脫離讓學生難以理解

目前的中職旅游專業(yè)的教材已經經過了多次的改版,實現了內容的不斷深化以及理論知識的不斷加深。但是對于大多數的中職院校學生而言,都是中考失敗之后進入了中職院校,對知識的理解以及消化都較為緩慢,因此僅僅采用說教的形式很難讓學生對理論知識實現有效的理解。同時,旅游業(yè)處在不斷變化之中,旅游局所發(fā)布的每一項政策都會對旅游專業(yè)的教學帶來極大的影響。因此,中職院校旅游專業(yè)的教學應該建立在理論和實際向結合的基礎之上,才可以讓學生的專業(yè)能力以及專業(yè)水平得到良好的發(fā)展[1]。但是就當今很多中職院校旅游專業(yè)的教學而言,理論知識的深化以及生活教育的缺乏,讓學生對自己學習的知識很難實現有效的理解,對于學生專業(yè)能力的培養(yǎng)、專業(yè)素質的形成以及未來的發(fā)展都有著嚴重的不利影響。

(二)見習環(huán)境以及實習條件的不足

很多的中職院校因為受到場地以及資金等因素的限制,導致見習的活動無法進行,同時地方政府對于中職院校的教育也沒有做到足夠的重視,這就導致很多中職院校的旅游專業(yè)僅僅可以實現理論的教學,無法將生活教育融入到教學之中。雖然一些中職院校為學生提供了一些實習的機會,但是由于合作的企業(yè)較小、崗位需求較少,導致大量學生根本無法獲得機會到相關的工作崗位之中進行實習。因此,這種缺乏生活教育以及實踐的教學模式極大程度的限制了中職院校旅游專業(yè)學生的發(fā)展。

二、生活教育在中職院校旅游專業(yè)教學中的影響研究

(一)生活化的教學取材對于中職院校旅游專業(yè)教學的影響

對于中職院校的旅游專業(yè)教學而言,生活化的教學取材并不是對教學的素材任意選擇,而是根據這一專業(yè)學生的實際需求,在生活之中實現合理的取材。旅游專業(yè)的學生需要具備良好的服務態(tài)度,對于團隊要有著鼓勵的能力,對景區(qū)可以實現生動全面的介紹,因此這一專業(yè)的學生應該儲備大量的知識,積累大量的生活實踐經驗。

因此,中職院校在對旅游專業(yè)進行教學的過程中,應該注重對學生進行良好的生活教育。教師可以帶領學生走進景區(qū)進行參觀,首先充當導游的角色,將景區(qū)基本的特點向學生進行講解,起到良好的示范作用。在教師講解的過程中,學生可以對重點講解的部分實現進一步的明確。然后,教師應該給學生充分的時間對導游詞進行撰寫以及背誦,再讓學生模擬導游進行講解[2]。

通過這種模擬帶團的生活教育形式,教師可以及時發(fā)現學生在講解過程中出現的一些問題,并發(fā)現學生的很多優(yōu)點,這樣就可以有針對性地對學生的優(yōu)點進行發(fā)揚,缺點進行改正。這種生活教學模式通過生活化地取材和真實場景的模擬,不僅操作起來十分簡單,同時可以讓學生在輕松愉悅的氛圍之中實現對專業(yè)知識和專業(yè)技巧的良好掌握以及進一步的提升。

因此,對于中職院校旅游專業(yè)的教學而言,將生活教育融入到教學之中,在生活之中進行教學的取材,讓學生在真實的情境之中對未來的工作進行模擬,不僅可以發(fā)現并改正學生講解之中所存在的問題,還可以使學生將自己所學的理論知識與實際做到有機結合,使其對理論知識的理解實現進一步的加強,同時還可以使其實現對理論知識合理靈活的運用。這對于中職院校旅游專業(yè)學生專業(yè)水平的提升以及未來的良好發(fā)展有著重要的促進作用。

(二)校企合作的教學模式對中職院校旅游專業(yè)教學的影響

對于中職院校旅游專業(yè)的學生而言,實習的機會可以使其對未來的工作生活實現進一步的了解。因此中職院校可以與當地的旅游企業(yè)之間積極進行合作,給旅游專業(yè)的學生提供足夠的實習機會,讓他們可以深入到旅游公司之中,感受真實的工作氣氛,在實際的實習工作過程之中實現對自己崗位的進一步了解,同時也可以積累更多的工作經驗[3]。

這樣的生活教育形式在中職院校旅游專業(yè)教學之中得以有效應用,可以使學生提前對自己的工作崗位實現有效的了解,對這一專業(yè)學生未來對工作的適應以及良好發(fā)展奠定堅實的基礎。同時,校企合作的教學模式開展,也讓企業(yè)對學校的人才實現有限的選拔。因此,這一教學模式對于學生的良好發(fā)展以及企業(yè)的良好發(fā)展都起到重要的影響作用。

結束語:

綜上所述,當今的旅游業(yè)正處在不斷發(fā)展之中,要想實現中職院校旅游專業(yè)的良好教學,就應該將生活教育融入帶教學之中,帶領學生走進真實的旅游景區(qū)、走向真實的工作崗位。這樣才可以讓學生豐富自己的知識、開闊自己的視野,同時積累更多的工作經驗,為學生專業(yè)能力的提升以及未來的良好發(fā)展奠定良好基礎。

參考文獻:

[1]劉楠楠.淺析中職院校旅游管理專業(yè)教學改革探索與實踐[J].新教育時代電子雜志(學生版),2017(23):251

[2]袁媛.中職旅游管理專業(yè)技能型人才的培養(yǎng)[J].考試周刊,2018(15):36

[3]吳瓊.互聯網背景下高職類旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)[J].包裝世界,2018(7):92

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