番茄主要生理性病害的發生特點及防治方法

王東俠　趙洪德　裴若菲

摘要總結了番茄在生長發育過程中主要生理性病害（臍腐病、日燒、畸形果、空洞果、裂果、生理性卷葉）的發生特點及綜合防治技術，以期為種植戶增加經濟效益提供技術指導。

關鍵詞 番茄;生理性病害;發生特點;防治技術

中圖分類號 S436.412.1+9

文獻標識碼 A

文章編號 1007-5739（2019）05-0116-02

1臍腐病

1.1發生特點

臍腐病又稱頂腐病、蒂腐病，是由水分供應失調、缺硼、缺鈣等原因引起的生理性病害。發病初期，番茄臍部出現水浸狀病斑，隨病情發展，病斑逐漸擴大，果實頂部凹陷、變褐，病斑直徑通常為1～2cm。干燥條件下，發病部位呈革質;潮濕條件下，發病部位表面生出腐生真菌霉層，常為白色、粉紅色及黑色。發病果實較小，發硬，提早變紅，失去商品價值。

1.2防治方法

一是選用抗病品種。果實較尖、果皮光滑的品種比較抗臍腐病。二是培育壯苗。采用營養缽培育壯苗，在幼苗6葉1心、苗齡40～45d時定植。為了提高根系的吸收能力，定植過程中切勿傷根。三是合理施肥。施用基肥，少用氮肥，增施磷、鉀肥，同時增加鈣肥使用量。各種肥料施用量為腐熟有機肥45～75t/hm2、復合肥2250kg/hm2、硫酸鋅15kg/hm2、硼砂15kg/hm2、硫酸鎂15kg/hm2，將。上述肥料深翻人土40em。四是采取地膜覆蓋和高壟栽培措施。一方面可以增加根系的透氣性，促進根系發育;另一方面防止積水引起漚根。五是結果期適量澆灌，葉面追肥。上午澆水，水后及時中耕，避免土壤板結。從開花期開始，合理進行葉面追肥，噴灑1%過磷酸鈣或0.1%硝酸鈣，每隔10d噴灑1次，連施2次。

2日燒

2.1發生特點

2.1.1果實。日燒又名日灼。果實膨大期，遇天氣干旱、土壤缺水時，果實向陽面受強光直射，果皮溫度升高，導致水分蒸發過度被灼傷。番茄發生日燒病后，初期病部呈透明革質、有光澤，隨后變為白色或黃褐色。受害番茄病部有時有皺紋，干縮變硬后凹陷，果肉變褐色。發生日燒病的番茄容易受病菌侵染，長出黑霉或腐爛。

2.1.2葉部。葉片發生日灼時，葉綠素褪色，部分葉變成漂白狀，后期變黃枯死或葉緣枯焦。

2.2防治方法

一是合理定植密度，適度整枝、打杈，果實上方留葉片遮蔭。二是適當增施有機肥及鉀肥，提高其抗性。三是合理留葉，為了防止發生日燒，摘心時果穗上部留2～3片葉。四是綁蔓時將果穗配置在架內葉蔭處。

3畸形果

3.1發生特點

畸形果又稱變形果，主要指番茄在低溫、光照不足、肥水管理不善和植物生長刺激素使用不當時，導致根冠比失調，花器和果實不能充分發育而出現尖頂畸形或養分過多集中輸送到正在分化的花芽中，形成多心室的畸形果。

3.2防治方法

一是選用不易產生畸形果的品種，一般耐低溫、耐弱光的品種不易出現畸形果。二是培育抗逆性強的壯苗。選用節間短、60d左右的適齡壯苗。三是加強肥水管理，防止植株徒長。采用配方施肥，避免貪施氮肥，合理使用植物生長調節劑。四是疏花疏果。發生畸形果后要及時摘除，以利于正常花、果的發育。應結合蘸花進行疏花，避免產生“鬼花"即重合花，以減少畸形果的產生。

4空洞果

4.1發生特點

番茄空洞果指果皮與果肉膠狀物之間有空洞的果實。常見有3種類型：一是胎座果發育不良，導致子房產生空洞;二是果皮生長發育快，胎座發育跟不上而出現空洞;三是果皮、心室隔壁生長過快及心室少的品種，節位高的花序易形成空洞果。

4.2防治方法

一是選用多心室品種。二是創造適合果實發育的良好光溫條件。在第一花穗花芽分化前后避免出現持續10C以下的低溫，開花期避免出現35C以上的高溫，以促進胎座部正常發育。三是合理使用植物生長調節劑按技術說明使用，不要盲目擴大使用倍數。四是加強肥水管理。采用配方施肥技術，合理施用氮、磷、鉀肥，避免枝葉徒長，保持植株營養生長與生殖生長協調平衡發展。

5裂果

5.1發生特點

裂果是指果實臍部及其周圍果皮開裂，有時胎座組織及種子隨果皮外翻裸露，成熟果實臍部幾乎全裂，可分為放射形、同心圓形、條紋形橫裂形和混合形。發生原因：一是苗期溫度過低;二是氮肥施用過量，生長期大量施用氮肥，而磷鉀肥不足，引起臍部裂果;三是植物激素施用不合理，棚栽番茄在使用保花保果激素時，重復點花和濃度不當易造成裂果。

5.2防治方法

一是加強溫度管理。棚內育苗期，白天溫度控制在18～20C、夜間11～15C，苗齡70d左右為宜;結果期，白天溫度控制在20～259C、夜間13～18C，棚溫高于30C時要及時通風降溫。二是控制氮肥用量，注重有機肥施用。施用氮肥75～120kg/hm2、過磷酸鈣600～750kg/hm2、硫酸鉀450～525kg/hm2，撒施后深翻2次，充分混合肥土，全層施肥。三是合理灌溉。在開花前要見千澆水，果實膨大期保持地面濕潤，嚴防田間積水。四是合理使用激素。棚栽番茄在使用保花保果激素時，要根據棚內的溫度，配制合理的濃度，溫度高時濃度要低，溫度低時濃度適當提高，每朵花只能點1次。發現裂果后應及時摘除。

6生理性卷葉

6.1發生特點

生理性卷葉主要表現為葉片縱向上卷，由葉片邊緣開始輕微上卷至筒狀，葉片變硬、變厚、變脆。卷葉光合作用降低，對產量造成不同程度的影響，嚴重時可使暴露在外的果實發生日灼。造成番茄生理性卷葉的原因有3種：一是根系發育緩慢或土壤干旱，水分不足，遇高溫天氣，造成植株缺水引起卷葉;二是過量偏施氮肥，尤其是土壤中缺乏鐵、錳等微量元素時，卷葉程度加重;三是過早、過重整枝與打頂，造成根系吸收的磷酸不能向，上輸送，累積在下部葉片，造成葉片卷葉、老化。

6.2防治方法

一是加強苗期管理，培育壯苗。二是科學施用水肥，不偏施氮肥。三是適時、適度整枝與打頂。

7參考文獻

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