秸稈還田技術在揚中市秧草產業發展中的作用探討

戴振福　何文娟　趙本真　常青　施正勇

摘要“秧草-鮮食玉米”豆科-禾本科輪作模式不僅經濟效益高，而且提供了大量的還田秸稈。利用秧草莖及鮮食玉米秸稈全量還田，可以改善土壤理化性狀，提高土壤肥力，減少化學肥料的用量，減緩設施蔬菜秧草田的重茬障礙，有利于農業的可持續發展。

關鍵詞 秸稈還田;土壤肥力;“秧草-鮮食玉米”輪作模式;江蘇揚中

中圖分類號 S141.4

文獻標識碼 A

文章編號 1007-5739（2019）07-0179-02

秧草又名金花菜、草頭、黃花苜蓿，耐寒性、抗旱性、抗病蟲害能力強，以食嫩莖葉為主，是開發無公害或綠色食品的優良作物。大棚秧草在田時間長，收獲12茬以上，水肥無法配套，施肥量日益加大，每次采收后必須追氮素肥料150kg/hm2，基肥和葉面肥不計算，在生育期內追肥尿素達1350kg/hm2，施肥方式多為表層撒施"，肥料利用率低;多年連作重茬障礙嚴重，秧草生長勢弱病害加重、產量降低、品質下降，病蟲害防治壓力加大，藥、肥成本上升，缺乏解決措施;栽培作物布局不合理，秸稈還田技術不完善，造成秸稈焚燒以及后茬撂荒現象嚴重。上述諸多因素制約了揚中市秧草產業的發展，經過多年實踐創新的“秧草-鮮食玉米”豆科-禾本科輪作模式，不但經濟效益高，而且提供了大量的還田秸稈2。

1秸稈還田技術

1.1秧草莖全量還田技術

2015-2018年3月中旬至5月下旬根據秧草市場行情適時分批用29.42kW的大棚王拖拉機翻耕秧草田塊，翻耕后及時高溫悶棚4～7d，秧草莖量大時時間可較長，施足基肥，精細整地，待播種12。

1.2鮮食玉米秸稈全量還田技術

2015-2018年7-9月將鮮食玉米秸稈30t/hm2用29.42kW的大棚王拖拉機在田粉碎翻耕人土，配施商品有機肥15thm2P），2～3次間隙旋耕腐熟，待播種。

2推廣案例及應用效果

2.1推廣：案例

2013-2017年揚中市蔬菜技術指導站、揚中市新壩鎮江花家庭農場一直致力于“秧草-鮮食玉米”模式研究，常年實施秧草莖、鮮食玉米秸稈全量還田以改良土壤。按此模式生產減輕了重茬障礙、提高了秧草品質，節支加增收合計6255元/hm2，目前該模式已經在揚中市廣泛推廣應用。

2.2對土壤含水量、容重、孔隙度等物理性質的改善與調節

2017年各取3類田塊的0～l0cm的土樣測定土壤容重、孔隙度、含水率，調查結果如表1所示。第1類是秧草莖還田4年（CK），第2類是玉米秸稈還田3年+秧草莖還田4年，第3類是玉米秸稈還田4年+秧草莖還田4年。比較分析可知：23類田塊土壤容重比CK降低3.05%～9.92%，土壤的孔隙度提高3.29%～9.88%，土壤持水量由21.31%明顯提高至26.98%。土壤孔隙度增加，容重減少，土壤理化性狀改善，土壤保墑性能增強，土壤持水量增加，水肥氣熱得以協調，從而為作物及土壤中微生物的生長創造了良好環境。

2.3對土壤有機質、全量養分和速效養分含量的影響

2016年各取4類田塊的0～10cm的土樣測定土壤有機質、全氮、速效磷、速效鉀及pH值，調查結果如表2所示。第1類是水稻田（CK1），第2類是秧草莖還田3年（CK2），第3類是玉米秸稈還田2年+秧草莖還田3年，第4類是玉米秸稈還田3年+秧草莖還田3年，后三類被調查田塊均常年種植秧草，秧草莖每年全量還田，第3、4類田塊秧草后茬種植鮮食玉米年限不同，每年玉米秸稈在田粉碎全量還田。分析可知：3、4類田塊較CK的pH值明顯下降0.4～0.5;土壤有機質含量比CK高出20.00%～25.80%;全氮含量較CK顯著提高23.40%～29.00%;速效磷含量較CK提高263.83%～408.51%，速效鉀含量較CK提高33.33%～40.23%;3..4類田塊較CK2田塊土壤有機質含量高出14.45%～19.94%;全氮含量顯著提高13.10%～18.25%;速效磷含量先降后略升，速效鉀含量隨玉米秸稈還田年代逐年下降，降幅36.79%～39.90%。總之，秧草莖和鮮食玉米秸稈的多年全量還田達到了培肥土壤肥力的效果。

2.4pH值下降

從表2可知，CK，較CK的pH值下降0.2，玉米秸稈還田2～3年+秧草莖還田3年的處理比CK，下降0.4～0.5，可見隨著秸稈還田量和年代的增加土壤pH值下降較明顯。

3結語

秸稈還田可改善與調節土壤含水量、容重、孔隙度等物理性質，王靜等研究表明，隨著玉米秸稈還田量增加，土壤容重逐漸下降，總孔隙度增加，通過連續2年的秸稈還田，土壤容重下降0.18g/cm3。許立廣"4研究表明秸稈還田后0～20cm的土壤容重減少0.026～0.155g/cm'，土壤孔隙度增加2.1個百分點，由原來的51.3%增加至53.4%。本研究表明，玉米秸稈還田3～4年后的土壤容重減少0.04～0.13g/cm3，土壤孔隙度增加1.66%～4.99%，由原來的50.51%增加至55.0%，與其他文獻研究結果較一致。

秸稈還田培肥地力表現為土壤有機質、全量養分和速效養分含量的提高。劉世平等5研究表明，秸稈還田3年后土壤有機質和全氮分別增加了4.7%～13.0%和0%～10.6%。王靜等1研究表明，秸稈還田連續3年土壤有機質增加1.29g/kg，全氮增加0.11g/kg。張華艷等研究表明，秸稈還田可以提高土壤有機質和全氮含量，其中有機質含量增加了10.65%，全氮含量增加了18.68%，土壤速效磷和速效鉀含量也隨秸稈還田分別由9.17mg/kg和152.29mg/kg提高到10.83mg/kg和253.66mg/kg。本研究表明，秧草莖還田3年+玉米秸稈還田2～3年的土壤有機質增加6.6～7.5g/kg，增幅達20.0%～25.80%，全氮增加0.54～0.67g/kg，增幅達23.4%～29.0%，土壤速效磷含量增幅達263.83%～408.51%，速效鉀含量增幅達33.33%～40.23%。本研究中秧草莖還田3年+玉米秸稈還田2～3年的土壤和秧草莖還田3年比較，無論有機質還是全氮均有較大幅度的提高，和文獻報道結果一致，但本研究提升的幅度較大，速效鉀不升反降。分析其中原因，本研究中秸稈還田量較大，每年約49.5thm2（玉米秸稈45thm2、秧草莖4.5thm2）"，有助于有機質、全氮的累積，而速效磷速效鉀不升反降的原因可能與種植制度有關，尤其是速效鉀隨著玉米種植年限增加逐年下降，有待進一步研究;如果將秧草莖還田3年與水稻田比較，無論有機質、全氮還是速效磷速效鉀均有較大幅度的提高，和文獻報道研究結果相近。進一步分析可以看出，秧草莖還田對提升土壤肥力的效率較高，4.5t/hm2的還田量是玉米秸稈的1/10，而對有機質和全氛的提高貢獻分別占1/5和1/3。本研究表明，秸稈還田必須要結合種植制度，要分析還田秸稈作物對土壤的肥力的貢獻，綜合考慮土壤改良需求，因地制宜地創新種植制度，達到經濟、社會、生態效益的統籌兼顧。

實踐證明，揚中市推廣應用“秧草-鮮食玉米"新模式，每年創造了大量的還田秸稈，2～3年秧草莖、鮮食玉米秸稈全量還田后土壤的肥力得以大幅提高，土壤的含水量容重、孔隙度等物理性質得以顯著改善，pH值明顯下降，重茬障礙緩解，化學肥料用量下降，效益顯著。

4參考文獻

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