山泉流水池塘光倒刺鲃與草魚混養技術研究

鐘方杰　嚴雪瑜　覃波忠

摘要將光倒刺鲃和草魚放于山泉流水池塘進行混養試驗，并定期測量體長和體重等生長指標。結果表明，光倒刺鲃和草魚生長狀態良好，2種魚的體長和體重等生長指標變化均呈現上漲趨勢，且均較試驗初始階段顯著增加（P<0.05）。可見，該生態混養技術可行性較高，可為當地發展養殖名貴淡水魚提供科學數據，助推脫貧攻堅。

關鍵詞 光倒刺鲃;草魚;山泉養殖;混養技術

中圖分類號 S967.4

文獻標識碼 A

文章編號 1007-5739（2019）07-0189-01

光倒刺鲴（Spinibarbus?hollandi?Oshima）俗稱青鱒軍魚、石鰹魚、石鯇等，屬鯉形目鯉科鯽亞科倒刺?屬，主要分布于南方的河流和湖泊，屬中下層魚類，常棲息于水流湍急、水色清澈的小河及溪流中1-21。光倒刺?肉質細嫩、味道鮮美，具有生長快、產量高、抗病力強以及營養價值高等多種優點，是廣西名優土著經濟魚類，已成為主要淡水養殖品種之-3-4。山泉流水養魚是指利用山區小坑塘、山泉常流水及青飼料進行山泉流水池塘養魚，是一種因地制宜的高效開放式生態養殖模式可。為進一步提高淡水池塘養殖經濟效益，探索適合當地的名特優水產養殖品種和途徑，本試驗擬結合當地原有的官垌草魚山泉流水池塘生態養殖模式問，引進經濟效益更高的光倒刺吧進養殖，以期開發一種新的池塘生態混養模式。

1材料與方法

1.1試驗概況

本試驗養殖地點設在欽州市浦北縣官垌鎮垌口村，養殖水體為山泉常流水，養殖池塘面積為800m2。在養殖過程中，山泉流水魚池內水質應不低于《漁業水質標準》（GB11-607）和《無公害食品之淡水養殖用水水質》（NY5051-2001）要求。

1.2試驗材料

供試魚規格分別約為6.67cm和16.7cm的光倒刺鲴和草魚。

1.3試驗方法

投放光倒刺鲃5400尾、草魚10000尾進行混養試驗。試驗期間每日定時定點投喂餌料，其中2017年6-8月以投喂高蛋白飼料為主，蛋白質含量約為42%;2017年9月至2018年3月以投喂普通草魚飼料（蛋白質含量為28%）和草食餌料（黑麥草）為主。養殖時間為2017年6月至2018年3月，試驗周期9個月。試驗期間每月定期對光倒刺鮑和草魚的生長情況進行監測，每個品種隨機選取10尾魚測量體重和體長并記錄數據。

1.4數據分析

試驗數據均采用Excel2016和SPSS22.0軟件進行統計分析，試驗結果用平均數+標準差表示。對試驗數據進行t檢驗和單因素方差分析（ANOVA），并采用Dunc-ans多重比較進行組間差異顯著性檢驗，差異顯著性水平以小寫字母表示，其中相同字母表示組間差異不顯著（P>0.05），不同字母表示組間差異顯著（P<0.05）。

2結果與分析

2.1光倒刺鲃生長變化

如圖1（a）所示，試驗期間光倒刺鲃平均體長增加了14.34em，試驗初始平均體長為（6.61+0.43）em，試驗結束時平均體長為（20.95+0.97）cm;其中，2017年11月和12月、2017年12月和2018年1月、2018年1月和2以及2018年2月和3月組間差異不顯著，其余組間相互比較均差異顯著（P<0.05）。試驗中前期（2017年6-11月）光倒刺鲴體長增加較快，增幅達164.90%，其中光倒刺鰩體長增長速率最大值出現在2017年7月，為50.23%;而在2017年11月天氣轉涼后，光倒刺鲴體長增加緩慢，增幅減小。

如圖1（b）所示，試驗期間光倒刺鲃平均體重增加了138.30g，初始體重為（12.18+0.85）g，結束時體重為（150.48+5.60）g，每次監測結果之間均差異顯著（P<0.05）。光倒刺?體重變化趨勢與其體長變化基本一致，均表現為試驗中前期快速增長，而試驗中后期（2017年11月至2018年3月）增加速度減緩。

2.2草魚生長變化

如圖2（a）所示，2017年6月，初次測量時平均體長為（18.09+0.62）cm，2018年3月最后一次測量的平均體長為（43.76+1.43）cm，草魚整個試驗周期內平均體長總體增加25.67cm，總體增幅達141.90%，每組監測數據之間差異顯著（P<0.05）。在為期9個月的試驗周期中，草魚體長變化呈整體穩定上漲趨勢，其中體長增長速率在2017年7月和2017年10月相對較高，分別為15.70%和19.23%。

如圖2（b）所示，試驗期間草魚平均體重從（223.81+2.72）g增加口到（2053.00+54.61）g，整體增加1829.19g，整體總增幅為817.30%，每月之間草魚體重顯著增加（P<0.05）。草魚體重變化趨勢則表現為在整個試驗期間整體呈快速增長趨勢，其中在2017年7月草魚體重增長速率出現峰值，為56.61%。

3討論與結論

光倒刺鲴屬中下層魚類，對水質要求較高，為雜食性魚類;草魚為草食性魚類，其活動和攝食空間處在水底偏上的位置，亦歸為中下層魚”。兩者習性較相似，對其進行混養具有一定的可行性。此外，主養光倒刺?、套養大宗淡水魚類混養模式叫以及以瓣結魚和光倒刺?養殖為主鰱鳙魚為輔混養模式！的成功推廣，表明對光倒刺?與普通經濟魚類進行混養能提高養殖帶來的效益拓寬養殖前景以及豐富養殖品種。

本試驗結果顯示，在為期9個月的試驗周期中，光倒刺鲴平均體重從（12.18+0.85）g增加到（150.48+5.60）g，草魚平均體重從（223.81+2.72）g增加到（2053.00+54.61）g，表明2種魚生長狀態良好，能夠在山泉流水池塘中互利共生，可以取得良好的養殖效益。廣西浦北縣官垌鎮垌口村養殖草魚歷史悠久，多年來養殖品種單一、產值低等問題較為突出，本試驗將光倒刺鲴與草魚進行混養，生長狀況良好，有效解決了當地養殖品種單一和產值偏低等問題;且根據試驗生長數據可初步判斷，光倒刺鲴與草魚進行混養產值可增加7.5～15.0萬元/hm2，可助推當地脫貧致富。

4參考文獻

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