李偉靜
摘要:河南省鄉村民宿產業發展是最理想的一種鄉村創新創業、脫貧振興戰略。采用跨學科的研究方法分析當前我省鄉村民宿的資源環境、發展現狀和鄉村民宿發展的驅動力與制約力,得出河南省鄉村民宿創新發展可以采用以下七種模式運行的結論。城市依托型:環城市鄉村民宿發展模式;景區依托型:景區周邊鄉村民宿發展模式;產業依托型:特色莊園鄉村民宿發展模式;歷史文化依托型:古村古鎮鄉村民宿發展模式;民俗依托型:特色民俗鄉村民宿發展模式;創意主導型:傳統民間藝術推動鄉村民宿發展模式;科技依托型:科技引導現代鄉村民宿發展模式。
關鍵詞:創新創業;河南省;鄉村民宿;發展模式創新
2017年11月9日,河南省鄉村旅游提升和旅游扶貧工作推進會議在信陽新縣舉行,用實際行動貫徹黨的十九大精神,助推“鄉村振興”戰略實施。作為一種新型的鄉村旅游形式,民宿對貧困地區鄉村旅游扶貧工作起到了非常大的推動作用。2018年1月15日,河南省鄭州市人民政府發布《鄭州市人民政府關于促進特色旅游飯店及民宿發展的若干意見》,提出立足實際、循序漸進,在美麗鄉村示范村優先發展旅游民宿。
一、河南省鄉村民宿發展的基礎評價
(一)河南省發展鄉村民宿的資源環境分析
民宿作為一種新的生活方式和住宿方式,帶給人們新的旅游體驗,可以使人們的生活逐漸慢下來,有機會認真的去感受自然文化和歷史文化,讓內心重新回歸本真。而民宿本身的創新發展,則需要有自身的資源與環境優勢做支撐。河南省內擁有豐富的自然資源與歷史文化資源、豐富的農業產業資源,同時傳統民間藝術資源豐富,交通區位優勢明顯。2019年河南省通過學習云南及浙江等地的先進民宿發展經驗,根據自身生態旅游資源及民宿旅游資源的條件及現狀,打造出我省民宿旅游發展新思路,即生態旅游抓三山(大別山、伏牛山、太行山),三山旅游抓民宿,民宿引領大發展,并將三山周邊的新縣、淅川、林州等30個縣(市、區)作為生態旅游招商的重點區域,引進一批品牌民宿、建設一批高水平民宿、提升一批傳統民宿,促進我省鄉村民宿快速發展。
(二)河南省鄉村民宿的發展現狀
隨著民宿逐漸向內陸滲透,加之河南省豐富的旅游資源優勢,河南省的鄉村民宿也逐漸發展起來。通過調查發現,河南省目前鄉村民宿發展剛起步,但起點較高,目前,河南省以精品民宿推動鄉村旅游高質量發展。但在經營管理方面,河南省鄉村民宿經營幾乎還處在自發經營的階段,經營缺乏管理規范,完全處于松散經營的狀態。
從民宿分布方面來看,目前河南省鄉村民宿多分布在景區周邊,大體分為兩類:一類是民宿集群地區,獨立存在,擁有豐富的娛樂項目和娛樂設施;一類是獨棟民宿建設在山腰中,擁有原始的自然環境。我省大部分鄉村民宿的經營模式仍然是農家樂,而對民宿本質的認識不夠,不能充分發揮民宿的創新創業作用。
此外,河南省內氣候夏熱冬寒、春秋兩季時間較短,從旅游度假的角度來看,我省旅游度假時間呈現出季節性特征,從而導致我省鄉村民宿經營存在更為明顯的季節性特征。
二、雙創背景下河南省鄉村民宿發展的驅動力與制約力
(一)雙創背景下河南省鄉村民宿發展的驅動力
1、政策支持。2018年1月24日,鄭州市旅游業轉型發展工作會議召開,鄭州市政府先后出臺《鄭州市旅游產業轉型升級獎勵暫行辦法》《鄭州市旅行社獎勵暫行辦法》《關于促進特色旅游飯店及民宿發展的若干意見》《關于加快鄉村旅游轉型升級的意見》等一攬子文件和系列配套獎勵政策,鼓勵并支持鄉村民宿發展。
2、政府幫助。自2018年9月起,根據“以精品民宿推動鄉村旅游高質量發展”的工作思路,我省文化和旅游廳先后組織三批國內知名民宿專家、民宿主和企業家前往盧氏、嵩縣、魯山、欒川、西峽和淅川,分析研究6縣的民宿旅游發展情況,開發精品民宿項目,為鄉村旅游精準扶貧、鄉村旅游轉型升級以及鄉村振興努力。
3、市場需求。近年來,河南省旅游接待量、旅游總收入一直保持快速增長。2019年春節期間,旅游市場我省共接待游客3212萬人次,旅游收入180.3億元,按可比口徑計算分別增長13.1%、15.6%。據分析,我省鄉村旅游業飛速發展,出現了民俗游、親子游、特色小鎮、鄉村民宿等新的鄉村旅游形式。
(二)雙創背景下河南省鄉村民宿發展的制約力
1、缺乏具體的引導和規范。從河南省民宿經營情況來看,我們擁有相對完善的政策,但缺乏具體的管理、規范與引導措施。不少鄉村民宿雖有可以依托的資源優勢,有相應的活動項目去改善經營環境,然而本身環境衛生情況差,經營混亂以及節假日出現的交通擁堵情況等等,都體現除了鄉村民宿行業缺乏具體的引導和規范,而在這個過程中,政府更應當發揮出引導和服務的作用,真正發揮出鄉村民宿的集體優勢和核心動力。
2、供給與需求脫節。就我省目前周邊鄉村民宿的數量分析,還不能滿足近千萬人口的出行需求。盡管我省在打造國家級生態示范區、都市農業示范區,規劃休閑農業旅游,然而我省目前的鄉村民宿規模與鄉村民宿發展較成熟的地區相比還有一定的不足。
三、雙創背景下河南省鄉村民宿發展模式創新
(一)城市依托型:環城市鄉村民宿發展模式
開設城市風情客棧區,創新城市旅游新模式,建立城市民宿發展區,進一步發揮城市民宿發展區的集散功能、突出城市特色。
據統計,我省城鎮常住人口2017年達到4794.86萬人,城鎮化率達到了50.16%,真正實現了從鄉村型社會到城市型社會的邁進。此外,我省制造業飛速發展,鄭洛新三市成功創建中國制造2025試點示范城市群,躋身國家級制造業高地,食品、電子、材料、汽車和裝備五大產業大力發展。因此,河南省已經進入城鎮化發展的高速時期,在這樣的情況下,發展經營環城市周邊鄉村民宿,更有利于縮小城鄉差距,減輕城市發展帶來的相關問題,激勵農民就業創業。
(二)景區依托型:景區周邊鄉村民宿發展模式
依托核心景區,開發景區周邊民宿群,大力開發以吃、住、游為核心的景區周邊民宿群,帶動景區周邊人員就業創業。
根據河南省2017年出臺的《河南省旅游產業轉型升級行動方案(2017—2020年)》要求,我省應繼續加快旅游產業轉型升級步伐,旅游產業和旅游市場蓬勃發展。總結近年來我省旅游市場發現,我省旅游市場接待游客僅2019年春節假期期間就已達到3212萬人次,旅游收入180.3億元。我省目前有鄭州、開封、登封、洛陽、濮陽、濟源等12個優秀的中國旅游城市,包含有少林寺、白馬寺、龍門石窟、關林、包公祠、清明上河園等26個國家AAAA級景區。旅游業已成為經濟社會發展的重要力量。因而,可依托這些核心景區建立景區周邊鄉村民宿群,配合景區發展。
(三)產業依托型:特色莊園鄉村民宿發展模式
特色莊園是以產業化程度極高的優勢農業為依托,深度開發“農業+旅游”模式,充分發揮出農業的休閑、度假、體驗、觀光等作用,進一步帶動餐飲服務及農副產品加工等相關產業發展,促進農業、旅游民宿業協同發展,形成特色莊園鄉村民宿集群。
(四)歷史文化依托型:古村古鎮鄉村民宿發展模式
依托歷史文化村發展,將所在村落區域的歷史文化、建筑、設計風格、餐飲、娛樂體驗等多方面充分融合,形成以裴李崗文化、仰韶文化、龍山文化遺址、少林文化、黃帝文化、黃河文化、商都文化、洛陽龍門石窟、大運河河南段和絲綢之路河南段為依托的鄉村民宿群,以周公測景臺、元代觀星臺、嵩陽書院、中岳廟、新鄭黃帝故里、淮陽太吳陵、安陽殷墟、登封“天地之中”歷史建筑群、鹿邑老子故里、商丘古城等古城、古文化、古墓葬、古建筑、古關隘和古戰場遺址為支撐的古村古鎮鄉村民宿發展模式。
(五)民俗依托型:特色民俗鄉村民宿發展模式
隨著民俗旅游的蓬勃發展,民俗依托型的鄉村旅游為河南省鄉村旅游產業的發展提供了新的途徑和方式。民俗依托型鄉村民宿具有文化的原生性、參與性、質樸性及濃郁的民俗風情的特點,獨具一格的民俗文化為鄉村民宿的發展提供了很大的發展空間。
(六)創意主導型:傳統民間藝術推動鄉村民宿發展模式
2017年我省出臺的《河南省旅游產業轉型升級行動方案(2017—2020年)》提出,促進非物質文化遺產與旅游景區、文化旅游演藝、節會活動等結合,鼓勵非物質文化遺產傳承人展示傳統技藝,將戲曲、武術、雜技、傳統手工藝等文化資源轉化為旅游產品。民宿藝術是區域大眾生活的體現和特征,充分展現出了當地地方與民族特色,加之民間藝術的結合,可依托鄉村文化創意旅游,豐富鄉村民宿特色,強化目的地形象,促進當地創業就業。
(七)科技依托型:科技引導現代鄉村民宿發展模式
科技在現代生產生活中起著越來越重要的作用,科技所引導的現代農業建設和鄉村旅游發展為河南省鄉村旅游指出了新的方向。依托現代種養業、綠色食品業的發展,構建“種養業+特色產品+民宿”的鄉村民宿發展模式,深度開發現代鄉村民宿聚集群。
四、結語
在大眾創業、萬眾創新的背景下,本文立足于當前河南省鄉村民宿的資源環境分析及發展現狀,綜合分析河南省鄉村民宿發展的驅動力與制約力,采用跨學科研究法,以辯證的觀點、可持續發展理論為指導,在驅動力與制約力合力作用下分析研究河南省鄉村民宿發展創新模式,積極推進河南省鄉村民宿產業健康持續發展。結合相關理論研究及實證分析,將河南省鄉村民宿旅游劃分為七種發展模式,可以擺脫以往民宿產業混亂以及界限不明的問題,為實現河南省鄉村民宿發展開辟新路徑,拉動當地創業就業。
(責任編輯 李琳)