文_貴州日報當代融媒體記者 / 孫蕙

上海市民在生鮮市場挑選貴州大白菜。(張玉/ 攝)
“家鄉的菜都賣到上海來了,真的很高興。我周末都會來買一次菜,尤其喜歡遵義的辣椒?!?月29日,記者聯系了上海市楊浦區居民朱紅艷。
朱紅艷來自貴州省銅仁市,2001年大學畢業以后就在上海安家立業。6月18日,楊浦區開展貴州蔬菜展示體驗活動,她才知道在上海也能買到家鄉的菜。
“吃著家鄉的菜很親切,勾起了鄉愁,也算是為貴州的脫貧攻堅盡一點綿薄之力吧?!敝旒t艷說。
與朱紅艷不同,晏敏是一個土生土長的上海人,自6月16日在上海市普陀區百聯中環購物廣場參加貴州蔬菜展示體驗活動后,她就更加喜歡貴州菜了。
“赤水竹香烏骨雞和貞豐糯米飯特別好吃,平時也會經常到貴州農特產品銷售專柜買玉米、蓮花白、洋蔥。”晏敏說,自己到貴州旅游過,貴州山清水秀,生態好、空氣好、氣候宜人,尤其是美食讓人很難忘。
“現在在上海也能買到貴州原生態的菜品,我們上海市民有口福了呀!”晏敏笑道。
讓黔菜入滬更要能入戶。
自2018年來,貴州積極推進綠色農產品“泉涌”工程,布局全省的農商旅項目銷售體系建設,由遵義交旅投旗下貴州遵鐵物流開發投資有限公司投資1000余萬元,在上海市黃浦區人民廣場附近打造了貴州綠色農產品展示展銷體驗中心。展出包括酒品、茶葉、干貨、特色飲品、特色休閑食品、山寶、生鮮、調味品、糧油、特色工藝品等十大類,近百家供應商提供近600個單品。
同時,結合《“遵道行義·醉美遵義”城市文化體驗周活動方案》,遵義市商務局和遵義鐵投集團在上海設立分銷中心,組織貴州農特產品企業、專業合作社,深入上海大型商超、農產品中心批發市場、餐飲協會、大賣場、社區開展農特產品展銷活動、體驗活動、大世界活動周等,進行貴州綠色農產品品牌宣傳,并采取免費贈送方式,向上海市民贈送蔬菜禮品,受到一致好評。掀起“黔貨出山、遵品入滬”的高潮。
“通過開展一系列宣傳體驗活動,讓更多的上海市民了解貴州農產品,讓更多生態、綠色、健康的貴州農產品深入人心,出現在千家萬戶的餐桌上。”遵義鐵投集團上海分銷中心負責人陳兵介紹,上海分銷中心在設立5個貴州綠色農產品分銷窗口和開設10個扶貧專柜的基礎上,還設立區縣或公司專區專柜,為分銷中心平臺建設及效益增收打下基礎。比如依托農商旅項目與貞豐縣合作,開設貞豐糯米飯專柜,為貴茶集團建立綠寶石紅寶石茶葉專柜,突出貴州優勢農產品,設立“貴三紅”“辣三娘”等辣椒制品專柜。
“通過上海市民的購買助力貴州消費扶貧,實現豐富上海市民‘菜籃子’和鼓足貴州群眾‘錢袋子’的雙贏目標?!标惐f,貴州蔬菜注重自然生長規律,生長周期一般為3個月以上,較長的生長周期和傳統的耕作模式,保證了貴州蔬菜營養更豐富、食用更安全、口感更香甜、吃起來更有蔬菜味。目前,洋蔥、南瓜、玉米、土豆、甘藍等菜品很受當地市民青睞。