大數據為現代農業添翼

文｜《農經》特約記者 魯飛

信息化是現代農業的重要標志之一，新興的大數據技術正深刻地改變著傳統農業。

作為現代農業生產的新興生產要素，農業大數據正在給農業帶來前所未有的變革，在養殖業、種植業、農產品加工與流通、農資與農業服務等農業細分子行業，大數據都在發揮著越來越重要的作用，讓現代農業插上騰飛的翅膀。今年2月，中共中央辦公廳和國務院辦公廳發布《關于促進小農戶和現代農業發展有機銜接的意見》，提出 “實施互聯網+小農戶計劃，加快農業大數據、物聯網、移動互聯網、人工智能等技術向小農戶覆蓋”，并強調“支持培育一批面向小農戶的信息綜合服務企業和信息應用主體，為小農戶提供定制化、專業化服務”。

“大數據”成貴州新名片

貴州省作為一個西部經濟欠發達省份，獨具慧眼，早在2014年就開始布局大數據。2016年3月，國家發改委等部門批準我國首個大數據產業發展試驗區在貴州成立。

近年來，貴州在大數據行業的先行先試已經取得了多個全國第一：獲批建設第一個大數據產業發展集聚區、第一個大數據產業技術創新試驗區、第一個大數據及網絡安全示范試點城市、第一個大數據交易所、第一個大數據國家工程實驗室，同時還舉辦了第一個國家級大數據產業國際博覽會。

不僅如此，貴州還探索建立有利于推動大數據創新發展的法規政策體系，為大數據的應用創新和產業發展營造環境、提供保障。

如今，提起貴州，必提大數據，貴州的大數據產業已經成為貴州一張閃亮的新名片，也成為中國后發地區的一個亮點。世界銀行前行長金鏞在考察貴州大數據發展情況后評價：“中國的大數據中心在貴州。”

貴州大數據技術蓬勃發展，理所當然地也將這項新技術廣泛應用到農業和農村工作中。

貴州構建大數據、云計算、互聯網、物聯網技術為一體的現代農業發展模式，實現現代農業生產的實時監控、精準管理、遠程控制與智能決策。加快實現貧困農戶建檔立卡數據與農業生產數據的共享互聯，做好精準脫貧識別；建設農業產業脫貧攻堅大數據庫和大數據平臺，構建“天空地人”四位一體的農業大數據可持續采集更新體系；夯實農業大數據基礎，實現農業生產數據的關聯整合、時空分析與智能決策，優化農業產業布局，深入推進農業結構調整。

貴州將物聯網作為實施“互聯網+現代農業”行動的一項根本性措施，加快推廣應用，充分發揮其在節水、節藥、節肥、節勞動力等方面的作用，提高土地產出率、資源利用率和勞動生產率，促進農業生產管理向智能化、精準化、網絡化方向轉變。同時，加快建立適合我國農業產業發展的數據標準化體系，構建農業數據指標、樣本標準、采集方法、分析模型、發布制度等標準體系。積極開展農業部門數據開放、數據質量、數據交易等關鍵共性標準的制定和實施，帶動農業物聯網基地建設規模化。

大數據產業已經成為貴州一張閃亮的新名片

推進農產品質量安全可追溯。貴州充分運用大數據技術，聚焦茶葉、蔬菜、水果、禽蛋等貴州特色農業產業，實現農產品產地、生產單位、產品檢測等信息的追溯查詢，打通農產品生產、加工、流通等環節，形成生產有記錄、信息可查詢、質量有保障、責任可追究的農產品質量安全追溯體系，最終實現農產品的安全風險管理。同時，推進農業市場銷售網絡化。貴州積極培育各類農村電商主體，加強與國內知名電商平臺的合作，用好本地電商平臺，提升新型農業經營主體電商的網絡銷售應用能力。

貴州大數據產業的一個突出特點，就是在民生領域的應用，作為“第一民生工程”的脫貧攻堅因此搭上大數據的高速動車。

在黔東南州移民局，一塊巨大的LED屏顯示著全州易地移民搬遷點建設的實時情況。這個遠程項目建設監管調度平臺，給項目工程建設安裝上“千里眼”，全天候全時段對各個易地扶貧搬遷安置點的施工建設情況進行遠程調度和監管，做到對每個安置點每棟房屋的工程進度一目了然。

“我們的養殖業基地都在貧困村寨，市場信息不靈通，而這款‘為米養雞’APP，可以遠程監控基地產出和銷售的情況，能了解全國各地的市場行情，還幫我們解決了融資難問題。”銅仁望鄉生態農業公司趙翠紅所說的APP，是銅仁市三社（供銷社、農信社、合作社）融合大數據平臺的一個終端。這個平臺不僅用算法將中小合作社和專業戶的經營數據、征信數據和產供銷數據進行云計算處理，還在云端構建了生產經營信用檔案，為加強金融服務提供了條件。目前，銅仁已完成3700多家合作社基礎信息收集處理，有農產品價格行情數據400多萬條，平均每天以2萬條的數據量進行更新。

2017年貴州出臺了《貴州省大數據助推農業產業脫貧攻堅三年行動方案（2017—2019）》，建立了農業產業脫貧攻堅大數據采集更新長效機制和體系，建立了聚焦食用菌等五個特色優勢產業的生產、加工、冷鏈物流、銷售與市場價格全生命周期的大數據庫等。

據介紹，貴州省已將各地扶貧數據庫、大數據模型、相關政策等通過網絡連接，設立了云端大數據處理中心。實現扶貧數據的實時觀測、分析和對比，利用計算機的強大計算能力發現扶貧中存在的問題并通過數據層的優化對扶貧政策的修訂提供建議。

廣西農業大數據走在了前列

近年來，廣西農業大數據快速發展，走在了全國前列。近日，廣西12個項目獲評“2018年度全國縣域數字農業農村發展水平評價創新項目”，獲獎數全國第一；田東、融安、三江三個縣榮獲“2018年度全國縣域數字農業農村發展水平評價先進縣”。

“系統可以識別30多種柑橘常見病蟲害以及缺素癥，農戶只需用手機拍一張病態的葉片或果實照片上傳，就可迅速獲得防治方案，與農業專家在線交流種植難題。原本復雜多變、難以捉摸的問題，現在幾秒鐘之內就能準確解答。采用智慧農業云平臺，全面提升了種植效率，減少了意外損失。”廣西農業信息中心主任吳炳科介紹說。

目前，物聯網、大數據、人工智能等新技術已滲透和覆蓋到廣西農業農村的各個領域，加快了農業信息化建設，推動了現代農業高質量發展。2018年，廣西第一產業增加值增長5.6%，同比提高1.5個百分點，實現了2013年以來最高增長水平。農村居民人均可支配收入名義增長9.8%，排全國第二位，達1.2435萬元。

廣西農業大數據APP，聚集農業資源、農業生產、農業經濟、農業綜合四大類37項數據，引入圖像識別技術，實現了農業數據資源智能檢索、農作物物聯網識別應用，組建了產業扶貧、農產品單品種、東盟農產品等六大專項數據庫。采集5000多萬條農業專項數據，其中105個縣78個“5+2”、“3+1”扶貧特色產業大數據160多萬條，農資和農產品經營主體相關資料1388家，新型職業農民培育對象數據5.3萬余名。新增23個數據分析模型，形成農業產業、糧食生產、農業自然災害等主題的“一張屏”監測分析。

同時，廣西還開發出30多個農業信息應用系統，為農業生產、經營管理提供服務。2016年，廣西農業農村大數據管理平臺被評為全國“互聯網+”現代農業百佳實踐案例。

“農業大數據平臺涵蓋生產、追溯、監管、服務、信用各個體系，構建以農業物聯網、云計算技術為核心的農業信息化基礎，提升以大數據為支撐的農業信息化服務，解決生產管理與‘三農’最后一公里的問題，助力鄉村振興、實現農業現代化和信息化的跨越式發展。”廣西農業農村廳副廳長謝東說。

廣西通過大數據技術加強農產品價格分析，在廣西農業農村信息網、廣西農業農村廳今日頭條號上發布農產品價格行情，建立了該區糧食作物、經濟作物、畜牧三個農產品大類價格信息的采集、查詢、分析機制。2018年，廣西農業采集災情數據30多萬條，苗情數據9萬多條；為該區111個縣區1.4萬個行政村6500萬畝農村土地確權的資料、成果匯交、質檢和上報提供基礎支撐。

通過大數據技術對產業鏈各環節的單品種進行全面解析，精準劃分了“產業結構、氣象服務、預測預警、優品推介、進出口趨勢”等18個專題，采用人工智能技術對農業生產進行科學預測，運用經濟模型對廣西重點品種進行國內外競爭力對比分析，打造了“鳴鳴果園”、“宜州桑蠶”等一批全產業鏈優質農品，為各類用戶提供有深度、有價值、全面可靠的公共數字服務。同時，按照“產前、產中、產后”三大環節中的18個專題，對產業鏈各環節進行細化，運用大數據技術預測產量、預警災害，運用低空影像、物聯網技術實現園區生產數字化監測，提升了農業生產經營水平，促進農業增產、農民增收。

“大數據+蘋果”促進產業轉型升級

近日，由農業農村部信息中心主辦的第二屆全國蘋果大數據發展應用高峰論壇在陜西西安舉行。農業農村部信息中心主任王小兵在 “加快推進農業數字化轉型，以大數據引領驅動鄉村產業振興”的主題報告中指出：數據日益成為重要的戰略資源，數字技術日益成為創新驅動發展的先導力量，數字經濟日益成為實現高質量發展的新動能。要統籌推進數字農業發展和數字鄉村建設，著力構建農業農村數字資源體系，著力推進重要農產品全產業鏈大數據建設，加快農業農村數字化轉型，為鄉村振興注入新動能。

蘋果產業是陜西農業的特色優勢產業，陜西蘋果主產區地處中國蘋果優勢產業帶，具有發展蘋果產業的先天優勢。再加上歷屆政府持續推進蘋果產業發展，目前全省蘋果面積達到1100多萬畝、產量1100多萬噸，穩居全國前列。

但是，隨著全國蘋果產業規模的逐步擴大，蘋果產業供給側出現了許多新情況、新問題，主要表現在：總量供過于求與結構性供給不足并存，投入要素結構不合理、生產成本持續增加，市場價格波動大、滯銷賣難時有發生，各類風險集聚交織、持續健康發展的壓力不斷加大。

新興的大數據技術正深刻地改變著傳統農業

面對新情況、新變化，陜西省提出打造千億級蘋果產業，由果業大省向果業強省轉變。而運用大數據等現代信息技術重塑蘋果全產業鏈，形成數據驅動型創新體系和發展模式，便成為推動蘋果產業高質量發展的重要手段。

陜西蘋果產業規模大、鏈條完整、布局集中、市場化程度高，具有發展數字化的基礎。2018年，國家級蘋果產業大數據中心落戶陜西，目前，基礎管理平臺已開發完成，五個轉型升級示范縣產地基礎數據的采集試點已經展開，55個物聯網果園已經建成，部分蘋果數字化專家試驗站掛牌。

打開陜西蘋果產業大數據平臺，一張覆蓋蘋果生產資料投入、生產、貯藏、加工、市場、消費和貿易等全產業鏈關鍵環節的可視化數據資源圖呈現在眼前。基于全產業鏈，深化蘋果大數據在蘋果生產、加工、貿易、市場流通、消費等產業環節的應用，可以對蘋果的種植進行精準化的指導和過程管理，提高種植質量，降低種植風險，實現節本增收、增產增收。

以延安市洛川縣為例，據估算，每畝每年節約各種投入約750元（按50萬畝盛果期果園，下同），每年節支3.75億元；蘋果畝產增加500公斤，每公斤產地售價按4.12元計算，增產25萬噸，增收10.3億元。每畝每年增收2060元，每戶每年增收11196元（50萬畝果園大約9.2萬戶果農）；品牌溢價，每公斤終端銷售增加2.0元 （畝產按3000公斤），增收30億元。

運用蘋果大數據，可以整體提升陜西蘋果的品牌價值。通過應用大數據平臺為陜西蘋果進行認證、品質分級、蘋果溯源、口碑評價；利用區塊鏈技術解決品牌認證的數據可信問題；對于違反規則的假冒品牌，通過人工智能技術將其篩選出來加入黑名單。讓大數據服務蘋果品牌，成為陜西蘋果的新名片，快速提升品牌價值。

此外，蘋果大數據能夠對產量和價格進行預測，服務蘋果的生產經營主體，幫助果農標準化種植、脫貧、致富。同時還能很好地服務地方政府，通過大數據的可視化“指揮艙”，對蘋果的生產、經營、管理、服務全產業鏈進行有效監管和決策，通過大數據平臺掌握全局，真正做到科學管理、智能決策。

“陜西省國家級蘋果大數據中心的建立，可以有效提升蘋果產業大數據發展和應用，推進陜西蘋果產業供給側結構性改革和創新發展，調優蘋果種植結構，調精蘋果加工業，調活蘋果服務業，實現蘋果產業鏈延伸、價值鏈增值，推動蘋果產業高質量發展，提高陜西蘋果的競爭力。”陜西省果業局局長高武斌說。

圍繞蘋果全產業鏈，陜西將建設蘋果數字試驗站、智慧果園，對果庫、專賣店等進行數字化改造，實現生產智能化、管理高效化、經營網絡化、服務多元化。將運用大數據技術催生新業態、新經濟，如會展、科技研發、供應鏈金融、農業旅游、數據體驗、蘋果動漫等，增加蘋果產業的綜合經濟效益。探索以企業為主體，產學研聯合，圍繞蘋果全產業鏈開展農業物聯網、人工智能、生物技術、基因工程、遙感技術、智能機械制造等集成應用示范，打造蘋果產業數字經濟試驗區。建立國家級蘋果大數據創新創業孵化平臺，開放共享蘋果產業大數據資源，創設各項扶持政策，吸附各類市場主體圍繞蘋果產業鏈自主創新，孵化形成一批人工智能、物聯網、智能裝備制造、生物技術、基因工程等新技術和新產品的研發、制造、銷售、服務等企業集群。

下一步，陜西將合力推進我國蘋果產業大數據發展，力爭到2022年實現國家級蘋果產業大數據中心建成使用目標，真正讓蘋果插上“數字”的翅膀，助推蘋果產業高質量發展，夯實鄉村振興的產業基礎。