未成年人慎喝能量飲料

段梅紅

對于需要熬夜準備考試和一些即將參加體育考試身體素質卻不佳的青少年來說，能量飲料或許是一根救命稻草。但他們并不了解能量飲料對身體的影響，只覺得它可以讓自己“精神點”“跑快點”。盡管能量飲料外包裝上有“不適宜人群”的相關提示，但對于心智尚不成熟、缺乏自制力的孩子們來說，能量飲料宣傳的止渴、提神、可增強運動表現的廣告語更能吸引他們的目光。

2018年6月，14歲的英國女孩費莉西蒂為了取得好成績，在期末考試前幾天格外用功。為了提神，她買了不少能量飲料喝。一天晚上，當母親端著水果推開她的房門時，卻發現費莉西蒂倒在地上，全身猛烈抽搐。后經過醫生搶救，費莉西蒂蘇醒了過來。醫生判斷：費莉西蒂突然倒地抽搐，很可能是因為飲用了大量能量飲料，攝取了過多的咖啡因所致。

能量飲料的主要成分之一是咖啡因，能刺激中樞神經系統。飲用能量飲料之后，人會有精神亢奮、更有活力的感覺。咖啡因的耐受程度因人而異——年齡、體重、心血管健康程度，甚至飲用者當天的身體和精神狀況，都會影響人們攝入咖啡因后的生理表現。因為口感好，青少年喝能量飲料時不會像喝同樣含有咖啡因的咖啡那樣慢慢啜飲，而是速度很快的“過癮式”地將其灌進口中。這會加大咖啡因對身體的作用。而且，大多數青少年對咖啡因沒有藥物耐受性，因此更容易產生不良反應。

美國德克薩斯大學休斯頓分校的研究人員以能量飲料為課題，召集了44名20歲左右的學生志愿者進行實驗。在確保志愿者不吸煙，沒有心血管病史，身體健康的情況下，研究人員給每位志愿者發了一瓶能量飲料，讓他們在規定時間內飲完，隨后為他們做全面的身體檢查。結果發現，僅僅90分鐘后，這些志愿者體內的內皮層就明顯變得“慵懶”起來，他們的血管半徑縮減了幾乎一半。

所謂內皮層就是內皮細胞，也可稱為血管內皮，由一層扁平細胞組成，是血管管腔內血液及其他血管壁的界面。內皮層布滿人體的整個循環系統，從心臟直至最小的微血管都離不開它。換句話說，內皮層與人體血液的運輸息息相關。內皮功能障礙已被證明是心臟病發作的重要指標。

2014年10月14日，世界衛生組織歐洲辦公室發布報告說，含有咖啡因的能量飲料可能會對青少年的健康和發育不利。之后，立陶宛成為全球首個禁止向未成年人出售能量飲料的國家。根據歐盟有關法規的要求，自2014年12月起，所有咖啡因含量高于150毫克/升的能量飲料均需標注“高咖啡因含量”，其字體大小要與產品名稱一致，同時還要明確標注出每百毫升產品中的咖啡因含量。美國醫學會提議：禁止向18歲以下的孩子們銷售能量飲料。美國運動醫學院也提出建議：停止向高危人群，尤其是兒童推銷能量飲料;把能量飲料教育列入學校營養、健康和衛生課程。

其實，并不是說喝能量飲料本身存在必然危害，也不是說喝了能量飲料就會給人帶來健康損傷，而是說我們作為消費者，應該對能量飲料可能存在的風險有明確的認識，尤其是孕婦、未成年人及有心血管健康問題的消費者，應該慎喝能量飲料。