李敏
摘要:為推進新農村建設,國家開辦了諸多扶貧利民的項目,水產養殖是其中的重要新鮮血液,水產養殖技術在促進水產養殖人員收入的增高與人民生活水平的提升等方面發揮著重要作用。然而,其推廣過程中存在諸多問題亟待解決,文章闡述了水產養殖技術的作用與推廣現狀,分析了阻礙其推廣進程的諸多因素,并嘗試提出相應的應對策略,希冀對水產養殖技術的推廣與廣泛運用提供參考。
關鍵詞:水產養殖;生態效益;示范區;銷售渠道
中圖分類號:F326.4 ?文獻標識碼:C
隨著社會的發展與生活水平的提高,對水產品的品種與數量需求越來越大,水產養殖業在取得突飛猛進發展的同時也面臨著供不應求等各類挑戰,而通過合理運用水產養殖技術可有效提高水產養殖質量與產量。然而,整體而言,中國水產養殖人員的養殖水平亟待提高,因此亟需加強對水產養殖技術的推廣來促進水產養殖經濟效益的穩定增長。
1 ?水產養殖技術內涵與推廣現狀
目前而言,我國水產養殖具有養殖規模大與廣泛耕作的特點,養殖環境多為池塘等自然生態條件,然而從行業屬性來看,水產養殖具有產業鏈長適于高端農業發展的特性,可通過集成至工業鏈下游來驅動水產行業及相關行業發展。現階段水產養殖技術推廣的重點在于通過推廣水產養殖技術與加強產業鏈建設來實現農業產業化發展。通過水產養殖技術的推廣與指導可幫助水產養殖人員提高水產養殖水平,改變傳統耕作方式,在人工或半人工控制條件下運用現代化養殖技術實現高產集約化養殖,進而在相同的條件下擴大水產養殖的產量與規模,提高水產養殖效率。而加強產業鏈建設可推進水產養殖業產業化發展,延伸產業鏈,更好地滿足水產品市場需求,提高養殖人員經濟收入。
2 ?水產養殖技術推廣存在的問題
2.1 ?水產養殖人員水平低,技術學習意識薄弱
總體而言,我國水產養殖行業存在水產養殖分散、養殖人員文化水平低的現象,大多數水產養殖人員仍采用傳統落后的養殖理念與技術,且對新事物的接受意識薄弱,不愿意接受先進養殖技術理念與技術培訓,以至于水產養殖技術的推廣及應用難以普及,限制了我國水產養殖業的進一步發展。
2.2 ?水產養殖培訓力度不足,技術推廣者綜合素質較差
隨著水產養殖業的發展,水產養殖技術有了一定程度的進步,但受制于技術推廣資金限制,水產養殖技術在推廣范圍及力度方面有待加強,在宣傳推廣渠道有待暢通與完善。此外,水產養殖技術的推廣需要專業的技術推廣人員,然而我國水產養殖技術推廣人員的綜合素養參差不齊,甚至出現推廣人員不清楚水產養殖技術核心原理與操作的現象,嚴重阻礙水產養殖推廣的執行效果。
2.3 ?缺乏水產養殖技術示范區,正規銷售渠道有待完善
我國水產養殖主要集中在沿海區域,然而我國海岸線較長水產養殖較為分散,沒有形成集聚區與水產養殖技術示范區,不能充分發揮水產養殖產業示范效應及模范帶頭作用,不能直觀地展示水產養殖技術的運用對經濟效益的影響,進而弱化養殖人員水產養殖技術學習的欲望與積極性。而且雖然我國水產養殖在產量與效率上有所提升,但銷售市場仍處于長期未飽和狀態,缺乏正規穩定的銷售渠道,不能為水產品銷售提供保障,從而影響水產養殖銷售帶來的經濟效益,打消水產養殖人員對水產養殖技術學習的熱情,阻礙水產養殖技術的推廣。
3 ?水產養殖技術推廣的應對策略
3.1 ?加強宣傳推廣力度,提高水產養殖人員的認識
要提升水產養殖技術的推廣效果,首先應改變水產養殖人員對養殖技術的認知。政府相關部門應加大對水產養殖技術作用與意義的宣傳推廣力度,幫助水產養殖人員正確認識水產養殖技術,逐步解除對新型技術的排斥心理,進而自發參與水產養殖技術相關培訓。同時,政府應加強對水產養殖技術的培訓與支持力度,免費開展水產養殖技術培訓或者定期組織病蟲害與相關養殖技術的實戰型講座,幫助水產養殖人員及時解決水產養殖過程中遇到的各種問題,強化水產養殖人員對養殖技術的認知。此外,還可適當推行水產養殖激勵政策,對積極落實水產養殖技術并實現水產養殖質量與產量大規模提升的水產養殖人員,施以合理的物質與精神獎勵,進而激發水產養殖人員對水產養殖技術的學習與應用熱情,促進養殖技術的推廣實施。
2 ?增加資金投入,強化技術推廣隊伍建設
水產養殖技術的推廣離不開專業的養殖技術推廣人員,政府相關部門應加大對水產養殖技術推廣的資金投入,建立水產養殖技術培訓機構與推廣示范基地,加強對技術推廣團隊的建設與培訓力度,提高技術推廣人員的技術水平與綜合素養,積極貫徹與落實生態保護理念。水產養殖技術推廣人員應有不斷提升自我的意識,靈活掌握各種技術宣傳推廣手段與方式,在實踐推廣環節靈活運用各類水產養殖技術資料、培訓講座與實操演等來提高水產養殖技術推廣效果。
3 ?建立水產養殖示范區,拓寬銷售渠道
推廣水產養殖技術的重要途徑是建立水產養殖示范區,通過示范區的直觀經濟效應來強化水產養殖人員對養殖技術的重視程度,并通過為水產養殖人員提供養殖技術支持與政策幫扶,來鼓勵其走專業化養殖道路,自發向示范區學習與靠攏,進而不斷提升水產養殖的專業化運作水平,實現水產養殖質量與產量質的提升。
當然,水產養殖技術包含諸多內容,要充分發揮水產養殖技術推廣的經濟效益,就不能盲目地進行全面技術推廣,應結合市場需求與發展規律,有選擇性地進行相應技術推廣與培訓,進而生產與加工出更多高質量、多類型的滿足市場需求的水產品,提高市場競爭力。并借助新媒體與現代化網絡技術來加強對本地水產品的宣傳與推廣,打造本地水產品品牌,拓寬水產品銷售渠道,并合理制定水產品營銷策略與價格定位,來增加消費者的粘度與忠誠度,提升水產品市場份額與銷量。
4 ?結語
綜上所述,水產養殖技術的推廣與運用對提高社會經濟效益推動水產養殖業發展具有重大意義,政府及相關部門應加大對水產養殖技術推廣的重視力度與資金投入,建立相應的技術培訓機構,強化水產養殖技術宣傳渠道與推廣水平,加強對水產養殖產業示范區的扶持與培育,并不斷拓寬水產品銷售渠道,通過直觀經濟效益來提升水產養殖人員科學養殖的意識與水平。
參考文獻
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