馬國林
一、催芽期
(一)種皮開裂
西瓜種子在催芽過程中,由于浸種時間過短,催芽時包種子用的沙布或催芽基質太干,催芽時短時間內溫度超過40 ℃,選用的種子發芽能力差或用存放3年以上的陳種子,催芽溫度低于15 ℃或高于40℃,容易導致種皮開裂,造成漿種、爛種、燒種及胚根不能伸長等現象。
(二)管理措施
1.選用發芽能力強且飽滿的新種子。
2.強光曬種。春季選擇晴朗無風天氣,把種子攤在席子上,使其在陽光下暴曬4~6 h,可促進種子后熟,增強種子活力,提高種子的發芽勢和發芽率。
3.催芽溫度保持在28~32 ℃,濕度應較大,氧氣充足且有一定的黑暗時間。
二、伸蔓期
(一)矮化、縮葉、黃葉
由于瓜田長時間干旱缺水,較長時間土壤過濕、排水不良使根系發育受阻;土壤中鈣、鎂、硼等元素缺乏,施肥不當產生肥害或施藥不當產生藥害,造成地上部植株矮化、縮葉、黃葉等現象。
(二)管理措施
1.加強水分管理,保持土壤濕潤,特別是夏秋栽培,要保證有充足的水分,同時做到旱能灌、澇能排。
2.合理施肥。大量元素與微量元素配合施用,改善土壤理化性質,均衡營養,提升西瓜的抗病抗逆能力。
3.根據品種、氣候確定播種期、移栽期,不盲目早播、早種。
三、開花結果期
(一)蔓葉衰弱
開花座果期由于遇到干旱、脫肥及植株營養不良、肥水嚴重不足,造成植株瘦弱,葉片單薄,子房呈圓球形,瘦小不堪,整個植株未老先衰等現象。
(二)不坐果
花期由于肥水過多,植株營養失調,莖葉發生徒長,造成落花落果等現象。開花期遇不良天氣,如溫度過高或過低,導致座果率降
低;或花期大雨,引起落花、化瓜。
(三)管理措施
1.根據不同品種,確定播種期,培育壯苗。
2.合理施肥、管水。施肥以“前促、中控、后重”為原則。抽蔓期至花期保證水分充足,膨果期加大水分供應,成熟期適當控水。膨果期是需肥關鍵期,應葉面噴施0.2%磷鉀源庫溶液,以提升營養,提高果品質量。
3.人工授粉。花期遇陰雨低溫,雌雄花都要套袋,進行人工授粉。也可借助耐低溫早熟品種的花粉進行人工輔助授粉。
4.科學整枝留瓜。西瓜一般采用雙蔓整枝或三蔓整枝。雙蔓整枝是除選留主蔓外,在主蔓基部選擇一條健壯的側蔓,其余側蔓全部摘除。當幼果長至饅頭大小時,果實開始迅速膨大,此時一般不再落果,要及時選擇節位好、果形正的果實。雙蔓整枝或三蔓整枝每株留1果。
四、西瓜膨大成熟期
(一)化瓜
幼果膨大期由于低溫寡照,植株制造的養分少,水肥管理不當,莖葉徒長消耗大量養分,造成幼瓜發育停滯,瓜的頂端逐漸枯黃、干癟,最后脫落等現象。
(二)畸形瓜
發育前期遇到不良的環境條件,后期條件改善又繼續發育,結成扁平瓜、偏頭瓜、大肚瓜。當果實發育后期遇到低溫干燥,形成尖嘴瓜。
授粉不良或花粉量少,花粉在柱頭上分布不均勻,影響果實種子的發育,形成畸形瓜。
瓜膨大前期肥水不足,形成大肚瓜、偏頭瓜。膨大前期水肥條件充足,后期脫肥脫水,則會形成尖嘴瓜、小瓜或厚皮瓜。果實局部溫差偏大或受到傷害,會形成畸形瓜。
(三)空心瓜
西瓜膨大后期由于水分養分供應不足會發生空心現象。膨大前期低溫,干旱,光照不足;后期高溫,雨水過多,生長不均衡,也會發生空心現象。另外,留瓜節位過低或過高,采收過晚,都會發生空心現象。
(四)裂瓜
果皮薄的品種、小果型品種易裂瓜,花皮品種比黑皮品種易裂瓜,早熟品種比晚熟品種易裂瓜。瓜前期肥水不足,后期營養充足易裂瓜;土壤養分失衡,酸性強,缺鈣缺鎂嚴重的田塊易裂瓜。果實膨大后期遇低溫大雨或灌水過多易裂瓜。
(五)管理措施
1.苗期、伸蔓期要培育壯苗,花期要控肥控水。坐瓜后2~3 d要及時施肥供水。后期葉面噴施海精靈生物刺激劑,做到大量元素和微量元素配合施用。
2.采收前3~5 d不宜灌大水。花期進行人工授粉。合理選瓜留瓜、整蔓理蔓。
3.在瓜的膨大期要翻瓜整瓜,避免陽光直接暴曬。若葉片不夠時可用雜草等物遮蓋。
4.做好果實膨大期的病蟲害防治工作,注意適時采收。