飲食指導在糖尿病護理方面的應用效果

趙霞 孫艷

[摘要]目的：研究分析對糖尿病患者施予飲食指導的效果及價值。方法回顧性分析本院2015年2月-2017年7月收治的92例糖尿病患者的資料，將其中接受常規護理的46例作為A組，另外接受飲食指導的46例作為B組，觀察比較其結果。結果：B組患者的總體滿意率、空腹血糖、餐后2h血糖好于A組患者。P<0.05.結論：飲食指導在運用到對糖尿病患者施予護理后，能夠增強護理的成效。把控患者血糖產生的轉變。值得醫學領域的全方位推行與運用。

[關鍵詞]糖尿病;護理;總體滿意率

[中圖分類號]R473.5 [文獻標識碼]A [文章編號]2096-5249（2019）06-0201-02

糖尿病為十分普遍的慢性病癥，這一病癥具備病程過久、較難實施根治與并發癥過多等特征。而我國大眾生活層次的逐步提升，使得其不夠健康的生活方法與進食方法也由于物質生活的逐步轉變而愈加嚴重，如此，也使得罹患糖尿病的患者逐步增多，且恢復所需的時間有所提升。在我國與外國中，對于糖尿病患者實施進食把控也愈加被醫院與醫護人員所注重，被認定為保障糖尿病患者身心健康的核心方式。鑒于此，本研究為了分析對糖尿病患者施予飲食指導的效果及價值，選出本院2015年2月-2017年7月收治的92例糖尿病患者，現將具體情況總結如下：

1基礎資料、方法

1.1臨床資料

回顧性分析本院2015年2月-2017年7月收治的92例糖尿病患者的資料，將其中接受常規護理的46例作為A組，另外接受飲食指導的46例作為B組。A組男性患者、女性患者占據29例、17例;患者的年齡<69歲且>21歲，年齡均值（45±20.37）歲。B組男性患者、女性患者占據30例、16例;患者的年齡<68歲且>22歲，年齡均值（45±19.48）歲。對比兩組相關資料，其結果顯示無統計學的意義，P>0.05，可深入對比、研究。

1.2方式

A組患者施予常規的護理：為患者科學分配進食、對患者給予舒服的住院條件與環境等。B組患者施予飲食指導：

1.2.1蛋白質類

糖尿病患者在攝取蛋白質期間，與健康人群相一致，或是稍微增多，防范患者生成負氮均衡。對于蛋白質進行攝取應保障連續性，大多為肉類、奶制品等。不具備其余并發癥的患者，每天攝取蛋白質的總量為體質量的1.0-1.2g/kg;對伴隨了腎臟病癥的患者，要維持正常攝取總量的50%-65%。而腎臟病癥患者不應進食豆類，在豆類中的各類植物蛋白會給腎臟帶來大量的壓力。

1.2.2碳水化合物類

對碳水化合物進行攝取在短時間中不會使得血糖有所上升，而對碳水化合物進行攝取要憑借患者的相關情況為每日總共200-400g，在進食的配備中，醫護人員應囑咐患者選取各個種類的復合碳水化合物類食物。同時，應維持適宜的運動，把多余的糖加以排除，防范血糖有所上升。另外，對碳水化合物攝取過多可以保障患者對于胰島素的吸納，促使葡萄糖凸顯出功能。

1.2.3脂肪類

糖尿病患者在對脂肪進行攝取期間，應盡力較少，并在對食品進行選取期間，盡力運用植物油脂，降低進食飽含動物脂肪類食物，以把控不飽和脂肪酸的攝取總量。

1.2.4維生素類

糖尿病患者能夠攝取十分多元的維生素，醫護人員要囑咐患者憑借自己的相關情況攝取維生素類藥品、保健品等。同時，應多進食各類瓜果蔬菜，而在對瓜果蔬菜進行選取期間，應多選取綠色，防范血糖有所上升。不單應多補足維生素，還應多補足水分，減少鹽分的攝取。

1.2.5纖維素類

纖維素對糖尿病患者來說也尤為關鍵，其不單可以讓患者自身的血糖獲得較優的把控，還可以提升腸胃的蠕動，對于患者的身心健康具備益處。這一步驟應依據患者相關情況每日總共攝取25-35g。

1.3指標觀察

估計對比A、B兩組患者的空腹血糖、餐后2h血糖、總體滿意率。總體滿意率分數總共100分，十分滿意：總分80～100分，較為滿意：總分60-79分，不滿意：總分0-59分，總體滿意率：十分滿意率與較為滿意率相加。

1.4數據分析處理

此次研究中所用軟件版本為SPSSl9.9，對空腹血糖、餐后2h血糖相關數據進行統計時，選（x±s）代表，對總體滿意率相關數據進行統計時，選（%）代表。對比、分析兩組相關數據，結果有差距，表明有統計學的意義（P<0.05）。

2結果

2.1比照兩組總體滿意率

A組總體滿意率為86.96%，B組為97.83%，兩組比較有明顯的差異，P<0.05～詳情如表1.

2.2比照兩組空腹血糖、餐后2h血糖

B組空腹血糖、餐后2h血糖好于A組，兩組比較有明顯的差異，P<0.05. 詳情如表2.

3討論

糖尿病為因為內分泌喪失調節而引發的糖類代謝異常病癥，現階段，在臨床中，依舊不具備對這一病癥進行根治的方式，而飲食指導為把控糖尿病患者相關病情的關鍵方式，協同有關的藥品治療，能夠把控患者身體中的血糖總量。只要患者的血糖總量失衡，就較易引發各類不良反應，比如，腎功能減弱、皮面創口愈合過慢等。所以，醫護人員務必應輔助糖尿病患者對進食構造開展科學的調節與分配，在保障患者每天營養充分攝取的前提之下，把控血糖總量，全方位輔助患者把控自身的病情。

因為糖尿病患者具備不一致的進食方法，因此，醫護人員在輔助患者實施科學的進食分配期間，要顧慮到患者自身的進食喜好，并改正患者對于進食不夠準確的認知，提升對患者施予健康方面的宣講，使患者把握進食構造的均衡對把控自己病情的關鍵性等，進而讓患者可以主動接納各類治療與護理，減少不良反應發生的幾率。另外，醫護人員還要對患者施予心理方面的開導，促使患者提升對于病癥的自信心，并依據相關情況輔助患者轉變進食食譜，降低患者產生的厭惡感，并定時開展各類監測，方便醫師把握患者病情產生的轉變，輔助患者產生優良的進食與生活方法，增強其生存質量。

本研究的結果顯示，飲食指導護理的B組，在護理結束后空腹血糖、餐后2b血糖、總體滿意率，好于常規護理的A組，戶<0.05.

總的來說，飲食指導在運用到對糖尿病患者施予護理后，能夠增強護理的成效，把控患者血糖產生的轉變，值得醫學領域的全方位推行與運用。