“香"約自然地中海風味

統籌/Fiona?攝/陳果

犁社市集餐廳是一家農場到餐桌理念的家庭分享式西餐廳，

總廚運用農場應季有機食材，通過質樸的烹飪方式展示食物的原汁原味。

自然|美味|食惠|質樸

來自意大利的主廚Andrea，曾經在倫敦的米其林一星餐廳Zafferano、Petrus，五星奢華酒店Bagli-onihotel’sLondon工作。不刻意強調某一菜系，更偏向于地中海的傳統菜肴。

澳洲和牛配花椰菜，橙子

龍蝦濃湯

熔巖蛋糕配樹莓醬

烤芝士茄子

地中海烤多寶魚

腌漬三文魚配酥脆魚皮

意式海鮮餃子

法式布里歐修蛋糕