問題串在高中實驗復(fù)習(xí)中的應(yīng)用實例

袁鵬

生物學(xué)實驗是生物教材的重要組成部分，這些實驗有的是教材直接呈現(xiàn)的，有的隱含于教學(xué)內(nèi)容之中的。每一個實驗的設(shè)計都凝聚了科學(xué)家的智慧，神奇的實驗現(xiàn)象和巧妙的設(shè)計思路還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，課堂教學(xué)中應(yīng)用問題串不僅可引導(dǎo)學(xué)生揭示科學(xué)家的探究思路，還可讓學(xué)生深入理解實驗的內(nèi)涵和外延，從而有助于學(xué)生完成以實驗為基礎(chǔ)的知識體系的構(gòu)建。每年基本都涉及實驗題目，并且所占分值較高。復(fù)習(xí)時首先要對課本中常規(guī)實驗和研究性課題進(jìn)行實驗原理、實驗程序、實驗現(xiàn)象及結(jié)論的分析和歸納，要弄懂實驗的基本原理、設(shè)計原則和實驗方法。

如在“葉綠體色素提取和分離的實驗”中，為了便于學(xué)生理解實驗中藥品的作用和實驗注意事項，設(shè)計了以下問題串：

問題1：提取色素時，丙酮的作用是什么？加入少許二氧化硅、碳酸鈣又各有起什么作用？（讓學(xué)生能區(qū)分開三種藥品的作用）

問題2：研磨葉片時，為什么要盡量快？（要讓學(xué)生知道丙酮是揮發(fā)的藥品，且對人體有害。）

問題3：收集濾液的試管，為什么要用棉塞將試管口塞緊？

問題4：濾紙條上的濾液細(xì)線為什么要細(xì)、直且顏色深？

問題5：在進(jìn)行色素的分離時，為什么不能讓層析液沒及濾紙條上的濾液細(xì)線？（避免因操作失誤導(dǎo)致色素溶入層析液中）

問題6：在進(jìn)行葉綠體色素的分離時，為什么要在盛有層析液的燒杯上蓋上培養(yǎng)皿？

問題7：葉綠體色素分離完成后，呈現(xiàn)在濾紙條上的色素帶自下而上依次代表哪種色素？

學(xué)生帶著這些問題進(jìn)行實驗不僅能夠理解實驗中各種藥品的作用，還有助于學(xué)生理解實驗的原理，把握實驗設(shè)計的要點和細(xì)節(jié)，提高實驗復(fù)習(xí)的效率。

如在“生物組織中鑒定還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)”的實驗中可以設(shè)計以下問題串：

問題1：生物組織中各種成分鑒定的原理是什么？在實驗中選材應(yīng)注意什么問題？（在學(xué)生明確實驗原理的基礎(chǔ)上，給學(xué)生提供一些實驗材料讓學(xué)生選擇，最后歸納出選材應(yīng)注意的問題。）

問題2：鑒定還原性糖時，要先將斐林試劑A和斐林試劑B混合后再使用的原因是？（有助于學(xué)生理解實驗的原理）

問題3：根據(jù)斐林試劑A和斐林試劑B的化學(xué)反應(yīng)方程式怎樣計算兩試劑哪一個過量？（有助于學(xué)生理解兩種試劑所使用的量）

問題4：比較斐林試劑和雙縮脲試劑應(yīng)用的原理、使用的方法和反應(yīng)后的顏色有何不同？（在學(xué)生掌握斐林試劑使用的基礎(chǔ)上，與雙縮脲試劑的使用進(jìn)行比較，便于學(xué)生把握兩種試劑使用的注意事項。）

高三生物復(fù)習(xí)的重點是“聯(lián)”.也就是指挖掘各知識點之間的聯(lián)系，在高一高二學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步把握知識點內(nèi)涵，挖掘知識點的外延，并將相關(guān)知識點之間聯(lián)系成知識網(wǎng)絡(luò)。