《家用和類似用途果蔬清洗機》行業標準修訂起草工作組第二次工作組會議召開

侯婷婷

2019年4月24日，全國家用電器標準化技術委員會保健和類似器具分技術委員會秘書處在浙江省杭州市召開了《家用和類似用途果蔬清洗機》行業標準起草工作組第二次工作組會議。中國家用電器研究院與多家檢測機構、制造商的技術專家共同討論了標準草案。

隨著居民生活質量的提升，食品安全越來越受到消費者的重視，果蔬清洗機這類具有健康功能的產品不斷在市場上涌現。果蔬清洗機產品質量和性能效果也參差不齊，市場上也處于不溫不火的狀態。近兩年，隨著水槽式洗碗機搭載果蔬清洗、凈化除菌、去除農藥殘留等功能，讓越來越多的消費者開始果蔬清洗，市場開始轉熱。然而，由于家用和類似用途果蔬清洗機尚無相關標準，無疑制約了產品的健康發展。

正在起草中的《家用和類似用途果蔬清洗機》行業標準，規定了家用和類似用途果蔬清洗機的術語和定義、分類與命名、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。適用于去除谷物、蔬菜、水果和食用菌等農產品表面殘留的泥沙、微生物、重金屬、農藥和抗生素物質的裝置，同時也適用于其他器具具有果蔬清洗功能的部分。

本次會議，與會專家及技術人員探討了家用和類似用途果蔬清洗機涉及的除菌、噪聲、凈化、環保等多方面的技術要求和試驗方法，就針對相關項目試驗驗證等工作進行了安排。

在消費者追求健康生活的大環境下，《家用和類似用途果蔬清洗機》行業標準的制定，將規范行業競爭格局，規范制造商的產品設計、制造和檢驗，為果蔬清洗機產品技術創新和升級提供技術保障和支撐，引領健康家電新時代。