環保省錢的30條小建議

艾力克斯·費爾南德斯·穆雷薩 林非

| 家用電器 |

購買節能效率更高的家電

據歐盟委員會稱，使用節能家電，每個家庭每年可節省約490歐元的電費。家電中節能效率最高的是A+、A++和A+++等級，它們的售價雖然比普通家電更貴一些，但從長遠來看，購買節能家電是更劃算的選擇。

避免使用待機模式

待機模式并不等于關機，電器在待機模式下仍會耗電。根據歐盟能源署統計，電器在待機模式下的耗電量，占到了家庭年度耗電總量的5%到10%。也就是說，在西班牙，平均每個家庭每年要為待機下的電器付出80歐元的電費。要知道，這些電量吸血鬼只有通過電器開關——而不是遙控器——才能完全關閉。

節能洗衣

在洗衣機運行的過程中，消耗的80%至85%的電量都被用來加熱水溫，所以，在洗衣服的時候，水溫不要設定得太高。天氣好的時候，可以選擇讓衣服自然晾干，而不是每次都使用烘干設備，這樣既省錢又環保。

做到物盡其用

遇到打折促銷時，一定要多問自己幾遍：“這樣東西我真的需要嗎？”避免在一時沖動之下，將東西買回來后又不用，造成浪費。一樣東西使用的時間越長，我們消耗的資源越少，產生的廢物也就越少，我們省下的錢也就越多。所以，我們可以通過維修、捐贈、交換或利用二手貨的方式，盡量做到物盡其用。

別頻繁換手機

如今，手機更新換代的速度越來越快了。根據凱度市場研究公司的調查，西班牙的智能手機用戶，平均每21個月就會換一部新手機。頻繁更換手機不僅浪費錢，那些被丟棄的廢舊電子設備也對環境造成了污染。據聯合國統計，歐洲人均每年會產生17公斤的電子電器廢棄物，廢棄的電子設備已經成為了世界上增長速度最快的城市垃圾。為此，我們應該盡量購買質優的設備，通過修復和保養來延長它們的使用壽命，這樣既節省開支，又為環保作出了貢獻。

巧用冰箱

歐洲能源多樣化和節能研究所的調查顯示，冰箱用電占了家庭總用電量的30%，因為它總是24小時不停地工作著。為了降低冰箱的用電量，除了購買節能冰箱外，我們還可以盡量少開冰箱門，不要將冷藏室的溫度調到5?C以下，冷凍室的溫度不要低于零下18?C，避免讓冰箱靠近熱源。如果近期要出遠門，最好把冰箱清空，并拔掉插頭。

| 飲食 |

購買應季食物

應季食品通常更便宜、新鮮，也更營養好吃，因為它們不是被催熟的，而是順應時節自然成熟的。如果要購買地里長出來的食物，應優先選擇產自本地的，這就是所謂的“身土不二”（ 即食用出生地產出的食物最適合自己的體質的理論）。選擇本地產品既適合自己的體質，又能支持本地經濟，同時還避免了食品的長途運輸，減少了對環境的污染。

不要浪費食物

據“停止浪費糧食運動”組織統計，平均每個歐洲家庭每年都要浪費掉價值約900歐元的食物。根據西班牙農業、漁業、食品和環境部門的數據，在西班牙，每周都有近2400萬斤的食物被扔進了垃圾桶，既浪費錢又不環保。實際上，人們可以根據需要細化食品購物單，避免過度購買，不要大量囤積食物，以免出現過了保質期食物還沒吃完的狀況。

不要吃太多肉

根據西班牙國家統計局的數據，平均每個西班牙家庭每年在肉類上的支出為927.13歐元，這是一筆不小的開支。根據全球經濟合作與發展組織的統計，世界人均肉類消費每年34公斤，西班牙人均每年51公斤，而歐洲人均值竟達到了每年64公斤！正如世界衛生組織所警告的，過量消費肉類不但會影響健康，還會產生大量的資源消耗，導致溫室氣體大量排放。

用研磨咖啡代替膠囊咖啡

每公斤的研磨咖啡大約需要11～12歐元，而每公斤的膠囊咖啡卻要50歐元。近年來，膠囊咖啡憑借其快速、便利的特點，迅速占領了咖啡市場，在西班牙，人們每年要消耗40761噸咖啡膠囊和9227噸研磨咖啡。盡管咖啡膠囊給人們帶來了方便，但其咖啡膠囊的回收卻是個大問題，這些膠囊由不同的材質加工而成，包括鋁和塑膠制品，不僅浪費資源，對環境也有污染。如今，已經有一些城市開始禁止使用一次性咖啡膠囊。

少買半成品食材

自己在家動手做菜，通常比用半成品食材做飯需要更多時間，但自己動手做飯更健康美味，也經濟環保。實際上，自己親手煮肉湯、做意大利肉醬面或土豆玉米餅并不是一件難事，相比購買半成品食材，自己親手下廚不僅能獲得更多的成就感，還能省下不小的一筆錢哦。