CRS建筑策劃模式下綠色酒店的信息要素構成

徐強　劉吉源

[摘要]文章在CRS策劃矩陣的基礎上，針對綠色酒店的特點，結合綠色酒店的本質及內涵，綠色酒店建筑策劃的特殊性，試圖建構了CRS模式下綠色酒店建筑策劃的主要信息要素。

[關鍵詞] CRS建筑策劃;綠色酒店;信息要素

文章編號：2095 - 4085（ 2019） 04 - 0047 - 02

酒店建筑能耗巨大，單位建筑面積的用電量、用水量和污染物排放量都不容樂觀，其每天運營的能源消耗費用占酒店營業收入的15%以上。當今社會和政府大力號召堅持人與自然共生，建設美麗中國。我國已經出臺了《綠色建筑評價標準》、《綠色飯店建筑評價標準》等標準，也制定了2020年新建綠色建筑占比超過60%等目標。

1 CRS建筑策劃矩陣

CRS信息矩陣方法由德克薩斯州休斯敦的CRS事務所首創，通過建立基于“功能、形式、經濟、時間”四大領域和“目標、事實、概念、需求、問題”五大步驟對涉及建設項目的信息開展分析，從而探求建筑策劃及建筑設計層面需要解決的決策問題。CRS策劃矩陣包含廣泛的信息覆蓋面，但是需要清楚的是，他不是一個固定的公式，需要通過對關鍵的信息要素進行編輯或設計，可以使整個矩陣框架被設計的目的性更加明確，只適合一個建筑類型。

2綠色酒店的本質及內涵

2.1綠色建筑

綠色酒店是綠色建筑的一種重要類型，在綠色酒店的策劃設計建造施工，運營管理等全生命周期內也必須最大限度的節約資源，貫徹綠色建筑節能，節地，節水，節材，保護環境和減少污染的原則。

2.2為生命健康負責

酒店是承擔人們度假娛樂，商務等功能的重要場所，打造健康，和諧，舒心的居室環境是綠色酒店的主要使命。國際衛生組織調查表明，室內環境污染已經成為導致人們不健康的主要誘發病因，綠色酒店需要為人們的健康生活負責。

2.3綠色運營

綠色酒店主要以商業經營為主，但是在滿足盈利的前提下，不僅要為酒店的經營與發展定位，還要適應城市的生態環境，對社會和城市的發展負責，在各方面落實保護生態和合理使用資源的意識，積極承擔“綠色使命”，引導大家綠色消費。

綠色酒店的基本特征應體現為安全、舒適健康和環保這三個方面[1]。綠色酒店是綠色建筑、綠色居住和綠色運營管理的綜合，這三個面從建筑設計到空間體驗，再到管理運營，涵蓋決策者、服務者和被服務者，是綠色酒店的核心內容和內涵。

3 綠色酒店策劃的特殊性

綠色酒店與普通酒店最明顯的區別就是綠色酒店在整個生產運營管理過程中始終貫徹安全，健康，環保的理念，引導消費者進行綠色消費。綠色酒店建筑是在可持續發展的思想下對普通建筑的發展，綠色酒店策劃也在普通酒店策劃體系上應運而生。

3.1 時間節點

綠色建筑策劃的時間節點對于綠色建筑的實施具有重大影響，綠色建筑的策劃應盡量早，如果建筑方案已經形成，綠色建筑策劃產生的作用大打折扣，相關研究表明40%的節能潛力來自于方案設計階段。

3.2結果導向

綠色酒店建筑策劃階段各專業配合的更緊密，并且各專業從細節人手，按照綠色建筑條文要求，確定技術措施，最后匯總而成確定綠色建筑的星級等大目標。并且技術措施的確定對于策劃和方案階段至關重要，據美國能源署的一項針對67棟綠色建筑的調研結果表明，在綠色建筑303項技術中，有57%的技術措施需要在方案階段落實[2]。

3.3合理精細化

綠色酒店建筑策劃關注的重點在進一步確定節地，節能，節水，節材，室內環境和運營管理等指標值，達到綠色酒店建筑相關標準的相應等級要求，并細化到各專業分項適宜的實施。應注重地域性特點，確定被動技術優先原則下的綠色建筑方案，采用適宜，集成的技術體系，選擇合適的設計方法和產品。

4綠色酒店CRS建筑策劃模式的信息要素

按照CRS建筑策劃模式在功能方面主要從綠色酒店的使用者，可能發生的主要活動，酒店自身所要承載的功能等，形式上主要從項目的場地處理，使用者在酒店空間中的生理和心理體驗等，時間上主要考慮酒店適應未來的市場變化而需要的預見性調整等，經濟上主要考慮投資與回報的成本等方面收集信息，從而做出科學邏輯的分析引導決策者做出合理的決定（圖1）。

從上述信息要素中可以看出，雖然十分全面，但是對于綠色酒店的特點顯然是缺乏針對性的思考。結合上文提出的綠色酒店的基本內涵從綠色建筑的角度出發，應該在基地的選址，場地的有效利用，通過空間處理及切合實際的綠色技術等考慮;從綠色居住的角度出發，應該從綠色環保的建筑材料，高效的交通流線等進行信息的分析整理。從綠色運營管理的角度出發，應該著重對酒店的綠色行為（綠色產品、綠色服務等）、管理軟件，智能技術的運用上進行策劃。更重要的是將成本貫穿在綠色酒店立項，策劃，設計，建造，運營管理等全生命周期中。

5結語

文章提出了以CRS建筑策劃模式為基礎進行的綠色酒店信息要素的構成，形成了一個綠色酒店策劃的初步體系，包括了主要的功能，形式，時間和成本四大要素，同時結合綠色酒店的本質和內涵提出了綠色酒店建筑、綠色居住和綠色運營管理三個方面的策劃。

參考文獻：

[1]（美）威廉.M.培尼亞，史蒂.A.帕歇爾.建筑項目策劃指導手冊——問題探查[M].王曉京譯，北京：中國建筑工業出版社，2010： 16.

[2]高興，張殿光，建立循環經濟發展模式的綠色酒店評估體系[J].建筑科學，2003，23 （2）：61 -65.

[3]劉彥辰，林波榮，洪家杰，夏熱冬暖地區綠色建筑性能后評估研究[J].南方建筑，2017，（02）：8- 13.