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高職高專天然藥物學(xué)微課的設(shè)計與制作

2019-09-18 06:21:29蘭慧陽敬黃璇趙健美
中國校外教育(下旬) 2019年9期

蘭慧 陽敬 黃璇 趙健美

【摘要】天然藥物學(xué)為高職高專藥學(xué)及藥品經(jīng)營與管理專業(yè)的專業(yè)課程,學(xué)生在學(xué)起來會感到枯燥乏味,專業(yè)術(shù)語難以理解,學(xué)習(xí)效率低等。微課作為一種新的教學(xué)形式與手段,具有短小精悍、情景化、可視化等特點,能使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率提高,對于改善該課程教學(xué)效果具有重要作用。

【關(guān)鍵詞】天然藥物學(xué) 微課設(shè)計 川貝母

《天然藥物學(xué)》是高職藥學(xué)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課之一,本課程要求學(xué)生能夠鑒定生藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣。本門課程共收載臨床常用天然藥物161種,其中重點天然藥物27種,熟悉天然藥物29種,了解天然藥物58種,附藥及知識鏈接47種。這門課概念和專業(yè)術(shù)語繁雜、語言抽象,而且直觀性不強,對于高職學(xué)生而言,如果僅靠傳統(tǒng)的教學(xué)手段,學(xué)生學(xué)起來會感到枯燥乏味,專業(yè)術(shù)語難以理解,學(xué)習(xí)效率低等。

微課是以教學(xué)視頻為載體,以主題明確、短小精悍等為特點的一種教學(xué)形式。微課具有短小精悍、情景化、可視化等特點,能使每個知識點以影視形式呈現(xiàn),在5~15分鐘展示過程中牢牢抓住學(xué)生注意力。學(xué)生利用手機等移動設(shè)備在互聯(lián)網(wǎng)上不受時間和地點的限制可以反復(fù)觀看,支持翻轉(zhuǎn)學(xué)習(xí)、混合學(xué)習(xí)、移動學(xué)習(xí)、碎片化學(xué)習(xí)等新型學(xué)習(xí)模式,是學(xué)生樂于接受、方便實施、效率較高的學(xué)習(xí)方式。

《天然藥物學(xué)》的學(xué)習(xí)是理論和實踐有機結(jié)合的過程。微課可為《天然藥物學(xué)》的教學(xué)提供現(xiàn)代化高科技的平臺,更新生藥學(xué)教師的理念和教學(xué)方式,為學(xué)生提供方便、快捷、直觀、生動、高效的學(xué)習(xí)方式。為提高高職高專學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,提高教學(xué)水平,以微課融于教學(xué),精心設(shè)計制作川貝母微課,本文以該微課為例,介紹微課的設(shè)計與制作。

微課的制作分為五個環(huán)節(jié):結(jié)合學(xué)生工作崗位,梳理知識點,確定《天然藥物學(xué)》課程中將要制作成微課的重要章節(jié)及知識點;為要錄制成微課的內(nèi)容進行教學(xué)設(shè)計;制作相應(yīng)教學(xué)文件;在充分準(zhǔn)備的前提下,利用攝像頭拍攝十錄屏軟件十PPT錄制優(yōu)選好的知識點;對已錄制好的微課視頻進行剪輯、加工及精制(5~15分鐘高質(zhì)量微視頻)。下面就從這五個方面,以《川貝母》為例介紹天然藥物學(xué)微課的設(shè)計與制作。

一、結(jié)合學(xué)生工作崗位,梳理知識點,確定《天然藥物學(xué)》課程中將要制作成微課的重要章節(jié)及知識點

微課的核心是針對關(guān)鍵知識點設(shè)計教學(xué)過程,強調(diào)短小精悍、獨立完整和富有針對性。選擇合適知識點顯得尤為重要|2]。川貝母為常用天然藥物,是天然藥物學(xué)的重要知識點,由于其具有三種商品規(guī)格,在市場流通中混亂現(xiàn)象突出,而松貝的品質(zhì)最好,價錢最高。所以如何正確把握及區(qū)別這三種商品規(guī)格為本課程的重點內(nèi)容之一,同時具有很強的典型性、獨立性和完整性。因此非常適宜選擇這樣的學(xué)習(xí)情境進行微課設(shè)計與制作。

二、為要錄制成微課的內(nèi)容進行教學(xué)設(shè)計

微課如何在短暫的5~15分鐘展示過程中牢牢抓住學(xué)生注意力,教學(xué)設(shè)計是關(guān)鍵。教學(xué)設(shè)計包括教學(xué)導(dǎo)入、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點、教學(xué)方法、教學(xué)步驟與時間分配等環(huán)節(jié)。

1.教學(xué)導(dǎo)入

微課教學(xué)時間只有5~15分鐘,教學(xué)導(dǎo)入既需要精煉,又要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣及自主學(xué)習(xí)能力。所以在導(dǎo)入課程任務(wù)時,先提出問題大家對川貝母了解多少呢?先為同學(xué)們簡單講述川貝母的名稱來源及功效與主治,最后成功過渡到主題。由名稱來源及功效與主治引入主題,能夠引人入勝,絲絲入扣,增加同學(xué)們探究問題根源的興趣。

2.教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)包括川貝母的來源鑒別;川貝母的產(chǎn)地分布川貝母包括三種商品藥材的性狀鑒別要點與區(qū)別。并選擇合適的教學(xué)方法:講授法、比較法、圖文對照法、案例法、任務(wù)驅(qū)動法。

3.教學(xué)過程

《川貝母》教學(xué)設(shè)計力爭做到結(jié)構(gòu)完整,節(jié)奏適中,保持知識的連續(xù)性。在導(dǎo)入到主題后,講授川貝母的來源時,將川貝母原植物與對應(yīng)的商品藥材名聯(lián)系起來。為后續(xù)講授三種川貝母的商品規(guī)格打下一定基礎(chǔ)。講授川貝母的產(chǎn)地分布時,將川貝母的三種商品名與相對應(yīng)的產(chǎn)地或集散地聯(lián)系,解決同學(xué)們?yōu)槭裁从猩唐访囊苫螅由钔瑢W(xué)們對產(chǎn)地的記憶。講授川貝母的性狀時,利用精制PPT圖片,將重點難點特征一一標(biāo)注出來,并以形象生動的圖片展示專業(yè)術(shù)語,如松貝的懷中抱月,采用逼真模型展示,立體感更強,比原藥材更明顯。再如青貝的觀音合掌,采用觀音形象展示,讓同學(xué)們對枯燥陌生的專業(yè)術(shù)語更易于接受。向?qū)W生完整介紹川貝母藥材的每一個性狀鑒別要點,而不是像傳統(tǒng)講授一樣,學(xué)生只能依靠二維圖片進行理論學(xué)習(xí),無法與教材所描述的特征掛鉤。最后對比松貝、青貝、爐貝三者區(qū)別點時,通過表格將川貝母三種藥材規(guī)格性狀從4個方面進行了系統(tǒng)的對比,學(xué)生一目了然,并且易于理解和掌握。

三、制作相應(yīng)教學(xué)文件

多媒體課件為教學(xué)的順利實施提供形象的表達(dá)工具,能夠迅速抓住重點難點、并激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,是不容忽視的環(huán)節(jié)。

《川貝母》在制作PPT時要收集和處理大量素材。包括文字和圖片。文字要提煉教材后選出精華,挑出關(guān)鍵字句,最好經(jīng)過教師加工以通俗易懂的語句表述,以便學(xué)生理解。制作微課需要大量的圖片素材,教師可以通過互聯(lián)網(wǎng)搜索目標(biāo)圖片,但一定要注意版權(quán)問題,避免引起糾紛。也可以自己用相機或手機拍攝,但要注意拍攝拍攝的背景應(yīng)為純色(白色等)、無雜物,以便后期處理。同時還要注意拍攝的技巧,比如調(diào)好光線,拍攝藥材實物細(xì)節(jié)鏡頭,必要時還可以拍攝藥材實物橫切面和縱切面特征。PPT的制作力求精美、簡明、生動、條理性強等。

四、在充分準(zhǔn)備的前提下,利用攝像頭拍攝和錄屏軟件共同進行PPT錄制

當(dāng)PPT制作完畢后,即可錄制微課視頻。微課的錄制方式比較多,根據(jù)天然藥物學(xué)課程的特點,《川貝母》采用錄屏模式。常見的錄屏軟件有Camtasia Studio、屏幕錄像大師、Snagit、會聲會影等,《川貝母》選用的錄屏軟件是Camtasia Studio。這種錄制方法很經(jīng)濟適用,易于上手,并能達(dá)到較好的錄制效果。

要保證錄制效果的效果,需注意一下幾點:畫面要有質(zhì)感;環(huán)境要安靜;吐字清晰;聲音與畫面要同步;節(jié)奏適中。

微課的制作流程為:教師對視頻效果進行初步設(shè)計;教師根據(jù)教學(xué)設(shè)計多次錄制;錄制前熟悉課程內(nèi)容、教學(xué)過程及腳本;現(xiàn)場錄制;后期剪輯。

五、對已錄制好的微課視頻進行剪輯、加工及精制(5~15分鐘高質(zhì)量微視頻)

要保證微課的質(zhì)量,視頻后期剪輯、加工及精制是關(guān)鍵,剪輯過程中要確保畫面清晰、完整、獨立、流暢,此外,可以采用豐富表現(xiàn)技術(shù)和形式進行加工,使微課更有趣和生動。剪輯時需要認(rèn)真反復(fù)觀看素材,如素材中有多余景象、配音與畫面不一致的現(xiàn)象以及口誤部分,需要將其剪掉。剪完之后需要把這些素材通過一定的組接技巧使之合理、完善。精制的目的是讓微課變得更加自然、流暢、完美。如加入特效、字幕、背景音樂、調(diào)整音效等。

微課應(yīng)用于高職高專學(xué)校教學(xué)已成為一種趨勢,目前,已有微課應(yīng)用于《天然藥物學(xué)》課程的研究,天然藥物學(xué)可利用微課在教學(xué)上的作用與優(yōu)勢,打破當(dāng)前傳統(tǒng)教學(xué)的弊端,發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)的優(yōu)勢,服務(wù)于教與學(xué),促進教與學(xué)的雙向成長,大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,與時俱進,推動教學(xué)改革和課程建設(shè)。教師可以結(jié)合天然藥物學(xué)課程的特點,制作高質(zhì)量微課,建設(shè)資源庫,服務(wù)于學(xué)生和社會,擴大應(yīng)用。

參考文獻:

[1]胡鐵生,周曉清.高校微課建設(shè)的現(xiàn)狀分析與發(fā)展對策研究[J].現(xiàn)代教育技術(shù),2011,(02):5.

[2]李雪瑩,劉慧,王蘇麗,張欽德.高職高專微課實踐與啟示——以天麻的鑒定為例[J].中國中醫(yī)藥現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育,2014,(24):100.

課題項目:紅河衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院校級課題(XJ201716)。

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