河南想念食品股份有限公司：大數據助力新發展 新模式創建優品質

想念食品股份有限公司是“想念”品牌引領下的農業全產業鏈一體化企業，經營范圍涵蓋糧食種植及收購儲存、面粉加工、進出口交易等諸多領域，先后獲得“農業產業化國家級重點龍頭企業”、“全國主食加工示范企業”、“中國掛面加工企業10強”等殊榮。公司現有雜糧飄香系列、有機面系列、禮品面系列等9大系列、400多個單品，已經進駐永輝、華潤、物美等國內大型系統化超市，產品暢銷全國22個省、市、自治區，“想念”商標獲評“中國馳名商標”。2018年，集團實現營業收入近13億元，公司規模進一步擴大，企業發展邁上新高度、踏上新征程。

新制造，大糧食

“想念”食品一直秉持“安全、營養、健康”的理念，始終把食品安全和產品品質放到第一位，積極打造“產購儲加銷”一體化模式。公司將南陽當地多家農業合作社、家庭農場變成想念的生態農業合伙人，并建立產品源頭追溯機制，與河南省農科院小麥研究所等科研機構合作，甄選適合南陽土質、氣候等環境條件種植的優質小麥品種；不斷探索與種糧大戶和農民專業合作社的合作模式，通過產業帶動，實現以優質產品加工引導優質糧食品種種植，以優質糧食品種種植保障優質糧源供應的良性互動。按照優質優價的原則，與農民合作社及種糧大戶簽訂訂單合同，組織專業團隊對種植戶培訓，通過統一種子、統一種植、統一管理、統一收儲，實現優質品種種植的規范化、標準化、規模化，保證了原料小麥品質的穩定，提升了農業種植效率，增加了農業收入。2017年，簽訂訂單合同24萬畝，帶動農民3萬戶，實現增收240萬元。

2018年，公司在繼續擴大訂單農業覆蓋面積的基礎上，又在鎮平縣建立10萬畝的優質小麥基地。形成了集小麥收儲、面粉加工、掛面生產、熟鮮面、預制面、中央大廚房、現代化智能倉儲物流為一體的多功能食品產業集聚區。從原料種植到產品終端，進行安全區域管控、人員在崗監控、車輛實時軌跡監控，精確管控以精益生產、合理調度安排高智慧工廠管理水平。

想念一直與河南科技學院等高校合作，研究開發了雜糧系列掛面、蔬菜系列掛面等各種營養系列掛面；組建南陽市養生掛面工程技術中心，針對不同消費人群研究，開發了雜糧飄香系列、麥胚、有機面系列等9大系列，400多個單品。近5年來，公司各類知識產權申請量超過40件，其中13項發明專利（授權1項）、24項實用新型專利（授權12件）、5項外觀專利被國家專利局授權。

新零售，大消費

大數據時代的到來，將企業戰略從“業務驅動”轉向“數據驅動”。想念在成功布局線上電子商務和線下終端市場的同時，在新零售業態發展也進行了與時俱進的嘗試，通過大數據分析及時獲取產品在各區域、各時間段、各消費群的庫存和預售情況，進而進行市場判斷，并依此為依據進行產品和運營的調整。

在線上電子商務領域，公司順應社會發展趨勢以互聯網為紐帶，形成傳統產業與新零售、新制造、大數據的結合，精準分析消費人群及消費需求，打破傳統的營銷思維模式，研發出針對不同消費者需求的產品，如私人定制面、小龍蝦面、火雞面、月子面、兒童面等。以體驗式消費和線上線下融合的方式，實現消費升級和糧食價值提升。

通過大數據對想念面條核心受眾人群畫像的清晰描繪，開發出一致受市場好評的“輕烹飪系列產品”，從而由目標消費群體的人量到整個想念面條大盤的體量，再到由此大盤的體量而銜生出的備貨量，再從備貨量到原材料的供應量，就這樣，用互聯網撬動了萬畝農田，也打開了無數農戶糧食的銷路。

在品牌營銷推廣層面，充分利用互聯網新媒體技術，展開線上及線下的品牌宣傳。2 016年春節，公司以“想念不如見面”為話題，登上世界十字路口——紐約時代廣場；2017年春節，《想念不如見面》微電影全網播放量超過一億人次，并被人民日報、中國網、美國福克斯電視臺和雅虎網等國內外知名新聞媒體報道，擴大了中國面食產品和面食文化在海外的影響，被不少記者和網友親切地稱作“中國面條界第一網紅”；2018年“想念”號列車被網友評為“春運最暖心的一輛列車”。

在線下，對于線上用戶結合天貓數據銀行建立匹配線下終端的數據庫，對線下經銷代理商、終端經營群體建立客戶資料數據庫，對線下消費群體的購買行為、消費習慣進行線上線下消費行為的融合全面分析，從而更好地對線下終端銷售定下營銷戰略，促進線下市場開拓。

新模式，大格局

公司在鎮平縣小麥種植基地附近新投資建設了鎮平想念食品產業園，集收儲、加工和現代化智能倉儲物流為一體的多功能食品產業集聚區，涵蓋30萬噸的小麥收儲智能化物流倉庫、日處理小麥3000噸的面粉生產線、日加工2000噸的掛面生產線和速食面（熟食面）、生鮮面以及饅頭生產線。項目建成后年轉化糧食可達100萬噸，有效解決了周圍縣區農業專業合作社及種糧大戶糧食的儲存及銷路問題，帶動農業增效、農民增收。

倉儲物流的建設改變了原有的小麥、面粉包裝運輸模式，減少了重復包裝物的浪費。建設散裝面粉儲存倉，從小麥、面粉到最終的掛面運輸，全面采用散裝，形成了物流的“四散化”。物流托盤的標準化裝卸減少并降低了對社會資源的浪費。