湖北省糧食局：積極打造供應(yīng)鏈創(chuàng)新完善優(yōu)質(zhì)糧油營銷體系

近年來，湖北糧食部門認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“糧頭食尾”和“農(nóng)頭工尾”的重要指示精神，按照國家糧食和物資儲(chǔ)備局的工作部署和省委省政府的工作要求，加大政策支持力度、加強(qiáng)利益連接、推進(jìn)線上線下融合發(fā)展、強(qiáng)化品牌營銷，不斷完善提升湖北優(yōu)質(zhì)糧油營銷體系，開創(chuàng)了優(yōu)糧優(yōu)銷新局面。

加大政策支持力度，完善“放心糧油”新網(wǎng)絡(luò)

湖北“放心糧油”工程建設(shè)始于2012年，為加大對這項(xiàng)民生工程的建設(shè)力度，省財(cái)政每年投入3000多萬元，累計(jì)安排扶持資金2.5億多元，按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運(yùn)作”的原則，用新的理念、機(jī)制和模式推動(dòng)全省“放心糧油”市場體系建設(shè)，初步建立了全省“放心糧油”一張網(wǎng)。近年來，針對“一張網(wǎng)”建設(shè)中龍頭作用不強(qiáng)、利益連接不緊、連鎖經(jīng)營效益不佳的問題，我們將完善提升放心糧油市場體系納入“優(yōu)質(zhì)糧食工程”支持范圍和糧食安全責(zé)任制考核內(nèi)容，下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步完善全省放心糧油市場體系建設(shè)的意見》，進(jìn)一步完善了市場網(wǎng)絡(luò)體系。目前，通過強(qiáng)化全省“放心糧油”市場體系頂層設(shè)計(jì)、優(yōu)化湖北荊楚糧油公司（以下簡稱，荊楚公司）股權(quán)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建了以荊楚公司為龍頭、以92家放心糧油配送中心為龍身、以1538家放心糧油連鎖店為龍尾的全省“放心糧油”營銷“一張網(wǎng)”。

加強(qiáng)利益連接，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)糧油市場體系新機(jī)制

為加強(qiáng)配送中心與連鎖店的利益連接機(jī)制，優(yōu)化全省“放心糧油”布局，荊楚公司正在全省實(shí)施控股6-7家區(qū)域配送營銷公司計(jì)劃。省糧食局從政策層面大力支持荊楚公司以控股、參股等形式進(jìn)入?yún)^(qū)域配送營銷公司，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)勢最大化，經(jīng)營管理一體化。同時(shí)，鼓勵(lì)荊楚公司對各配送中心、各配送中心對所轄連鎖店推出各種讓利和返利機(jī)制，有力增強(qiáng)了體系的粘性。為加強(qiáng)全省“放心糧油”市場體系管理，積極推動(dòng)動(dòng)態(tài)管理和退出機(jī)制的建立。通過優(yōu)化補(bǔ)貼發(fā)放制度，根據(jù)年度考核結(jié)果，將補(bǔ)貼向經(jīng)營良好的配送中心和連鎖店傾斜，推動(dòng)示范配送中心和連鎖店的創(chuàng)建。對考核結(jié)果靠后的配送中心、連鎖店，由所在地糧食行政主管部門根據(jù)運(yùn)行整改情況給予警示、停業(yè)整頓、摘牌并在全省通報(bào)。嚴(yán)格把好入口關(guān)，通過嚴(yán)格審查、加強(qiáng)考評，確保新引入放心糧油連鎖店的質(zhì)量。截至目前，全省有50家連鎖店年銷售額超過500萬元，其中有3家超過2000萬元，1家突破3000萬元。考核不合格的5家配送中心被限期整改或予以調(diào)整，146家連鎖店被限期整改或被摘牌。

推進(jìn)線上線下融合發(fā)展，拓展優(yōu)質(zhì)糧油市場體系新渠道

湖北省糧食局與京東商城簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，著力推動(dòng)“荊楚好糧油”電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。荊楚公司專門組建了湖北荊楚糧油電子商務(wù)有限公司，大力拓展線上渠道業(yè)務(wù)。“荊楚大地”電商產(chǎn)品于2017年6月份正式入駐京東自營，正逢“6·18”大促，實(shí)現(xiàn)單日銷售150余萬元、全國五大倉產(chǎn)品搶購一空的佳績，當(dāng)年銷售達(dá)到1300萬元。今年一季度，“荊楚大地”電商平臺(tái)銷售已突破2000萬元，產(chǎn)品已覆蓋京東自營、天貓超市、淘寶旗艦店、盒馬鮮生、拼多多、蘇寧易購等眾多平臺(tái)，年銷售額正在全力向5000萬元進(jìn)軍。同時(shí)，線下依據(jù)自建新零售的平臺(tái)特點(diǎn)，定點(diǎn)開發(fā)相應(yīng)的產(chǎn)品線，優(yōu)化廚房產(chǎn)品供給，滿足消費(fèi)者多樣化需求，逐步實(shí)現(xiàn)線上線下渠道場景化、用戶數(shù)字化、營銷智能化的新零售模式，暢通優(yōu)質(zhì)糧油消費(fèi)服務(wù)的“最后一公里”。

強(qiáng)化品牌營銷，開辟優(yōu)質(zhì)糧油營銷新領(lǐng)域

制定了湖北糧油品牌發(fā)展戰(zhàn)略，明確將“荊楚大地”作為湖北糧油公共品牌著力打造，并將其產(chǎn)品作為湖北“放心糧油”主打產(chǎn)品。從2016年起，省財(cái)政每年投入3000萬元，在央視、省內(nèi)媒體、機(jī)場、地鐵、高鐵、社區(qū)、“放心糧油”營銷網(wǎng)點(diǎn)等關(guān)注度高的媒體和渠道集中宣傳“荊楚大地”品牌，制作了《荊楚味道》系列電視記錄片，采用紀(jì)錄片的拍攝手法，通過自然環(huán)境、歷史文化、人物故事、匠心種植等方面，全面演繹與闡述湖北糧油的優(yōu)勢。同時(shí)，為豐富“荊楚大地”系列產(chǎn)品，省糧食局采取政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作的辦法，推進(jìn)“荊楚大地”品牌與優(yōu)秀企業(yè)產(chǎn)品共建共享機(jī)制，打造“荊楚大地+”系列產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)共贏。“荊楚大地”公共品牌建設(shè)已初見成效。為加強(qiáng)產(chǎn)銷合作，開拓優(yōu)質(zhì)糧油營銷新領(lǐng)域，省糧食局持續(xù)實(shí)施荊楚糧油“走出去”行動(dòng)計(jì)劃，每年開展3次以上跨省產(chǎn)銷合作活動(dòng)，先后與福建、廣東、廣西、四川、重慶、云南、貴州、上海等省（區(qū)、市）共同舉辦糧食產(chǎn)銷協(xié)作洽談會(huì)，推介展銷優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品，建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，每年向省外市場銷售糧油產(chǎn)品130億斤以上。2018年還首次組織16家糧油企業(yè)對接國家“一帶一路”建設(shè)，前往南非、莫桑比克開展湖北糧油產(chǎn)品推介暨合作洽談活動(dòng)。在“走出去”的同時(shí)，我們也主動(dòng)“請進(jìn)來”，在每年舉辦的湖北荊楚糧油精品展示交易會(huì)期間，主動(dòng)邀請全國各省的糧油加工企業(yè)、經(jīng)銷商等來漢交流、對接，省內(nèi)已連續(xù)20年舉辦了湖北糧油精品展示交易會(huì)，湖北優(yōu)質(zhì)糧油銷量逐年增大，品牌影響力、市場占有率不斷攀升。