淺談大棚西紅柿栽培技術與水肥管理

刁建敏

摘 要：西紅柿是北方居民喜愛的蔬菜，是人們餐桌上不可或缺的美食之一。西紅柿的種植過程中應掌握先進的栽培技術，并加強水肥管理，進而提高西紅柿的品質與產量。而本文則主要針對大棚西紅柿栽培技術與水肥管理相關問題進行分析，提出了相應的建議，以下為詳細敘述。

關鍵詞：大鵬;西紅柿;栽培技術;水肥管理

科技的進步以及社會的發展，為農業技術的更新注入了動力，大棚西紅柿的栽培過程中將會應用許多栽培技術，有效利用栽培技術并發揮技術的應用優勢，不僅可以提升西紅柿的品質與產量，同時也可為農戶帶來更高的經濟收益。得一提的事，大棚西紅柿的種植過程中仍舊存在著諸多困難與阻礙，基于這一情況，本文主要對大棚西紅柿栽培技術的應用進行分析，并提出了有關大棚西紅柿水肥管理的建議。

一、大棚西紅柿栽培技術

1.選擇種子。大棚西紅柿播種前需要對種子有效選擇，通過科學的處理方式，保證種子的發芽率，進而為西紅柿日后的生長奠定堅實的基礎。首先在種子的選擇過程中應當盡可能選擇抗病力強、生長潛力較大的種子，同時還要結合區域范圍內的自然環境以及種植條件等等，選擇最為適宜的品種，比如，新農2011，金鵬1號等等都是優良品種。其次，在處理種子的過程中需要在晴朗的天氣下將種子晾曬兩天到三天，而后在多菌靈外被吸食液中浸泡，浸泡時間控制在半小時左右，最后將其洗干凈，并在10%的磷酸三鈉溶液中浸泡，浸泡時間同樣在半小時左右，撈出后洗凈并催芽播種。最后，催芽環節則要求農戶用濕毛巾將種子蓋住，放在25攝氏度到30攝氏度的環境中，每天用溫水噴灑，噴灑兩次到三次，直到種子發芽。

2.種子的播種。種子播種過程中農戶需要選擇最為適宜的播種時間，然后做好苗床準備與管理等工作，最佳時間應在8月中旬到9月上旬，在上述時間完成播種任務。這一過程中，需要做好苗床準備工作，利用營養缽，將種子放入到營養缽內，而后再蓋土，將溫度控制在25攝氏度到28攝氏度的范圍，最后則要實施苗床管理，做好通風與溫度控制工作，夜晚溫度應控制在15攝氏度到20攝氏度的范圍，白天的溫度則要控制在25攝氏度到30攝氏度的范圍，直到幼苗長出7～8片葉片可進行移栽。

3.移苗定植。移苗定植工作開展前需要保證苗木生長過程中具有充足的營養，西紅柿的生長周期較長，應有足夠的肥力作為支撐。首先應明確識別標準，每畝1000千克農家肥、100千克鋅、硼、鎂肥，以及100千克的復合肥，進而保證西紅柿幼苗生長過程中營養的充足性。

施肥時需要將有機肥翻入到土地中，然后再將復合肥撒在土地表層，最后將鋅、硼、鎂肥集中施加到栽培穴中，保證識別效果，定位幼苗的生長提供充足的營養。

二、田間管理

1.吊蔓與整枝。吊蔓工作應當在西紅柿第一序花開花時開展，要求農戶針對性的整枝打杈，可用單干整治的方式，將側枝全部去掉，這樣可以保證植株生長過程中的營養供給，還能保證有充足的光照，減少養分消耗，可將養分全部供給主枝，保證主枝健壯生長。若秧苗的生長過程中你有6個穗果枝，那么此時需要對秧苗進行打頂，每個穗果枝下剪留4個果實，確保果實生長過程中具有充足的養分。與此同時，還需將主干以下的老葉及時清除，培養全新的側枝。這樣的管理方式可以保證整個枝蔓的穩健生長，同時保證生長效率。

2.西紅柿防落果。大棚西紅柿的在這過程中很容易出現落果的現象，出現此現象的誘因大多是由于西紅柿的生長環境變化所致，過程中溫度過高或過低都會引發此現象。除此之外，或西紅柿在生產過程中缺少水分，或是存在光照不足的情況，都會引發上述現象。因此，農戶需要做好西紅柿路過的預防工作，可使用2.4-D涂抹花柄，在上午9：00前或下午3：00后完成此項工作，避免在中午高溫的環境中進行，進而保證西紅柿植株的開花率與座果率。

3.病蟲害防治。大部分西紅柿的在這過程中應當做好病蟲害的防治工作，重點防治瓢蟲、蚜蟲等等。除此之外，還應預防西紅柿莖腐病，若西紅柿植株出現莖腐病，那么就要通過合理施肥的方式減少影響，這一過程中要避免施加過量的氮肥，而是要在重病區施加一定量的氮肥，配合以硝酸鈉等等，抑制病情的發展。若出現瓢蟲或蚜蟲病，那么可以選擇使用50%松乳油2500倍液保證防治效果。

三、水肥管理

幼苗定植后需要做好相應的澆水灌溉等各項工作，尤其是第一穗果期座果之前，農戶需進行澆水灌溉，墩苗應當盡可能保證根部扎實，待到第一序果長到核桃大小時進行灌溉，每10天到15天左右的時間需要結合植株的生長情況適當的進行灌溉并施肥，適當加入硝酸鉀復合肥，施肥量應當有效控制，盡可能每畝施入10公斤左右的肥料。每次灌溉也要相應的施入硝酸鉀復合肥20公斤左右，保證施肥效果，促使植株快速生長。

需要注意的是，在每次收獲果實后也要進行灌溉與施肥，施肥量應當有效控制，避免出現過多或過少的情況，盡可能滿足西紅柿植株的生長需求，使得植入生產過程中有充足的營養供應。這一過程中很可能會出現病蟲害等各類問題，因此農戶應當提高重視，避免出現上述現象，保證病蟲害的防治效果，盡可能提高西紅柿品質與產量，進而獲取更高的經濟收益。

四、結語

綜上所述，本文主要針對大棚西紅柿栽植技術與水肥管理相關問題進行分析。文章首先針對大棚西紅柿栽培技術進行總結，建議農戶從種子選擇、播種以及移苗定植等各個環節入手做到嚴謹把控，進而為植株日后的生長提供有利條件，而后還要加強田間管理，比如，病蟲害管理等等，最后則要有效控制水肥管理，保證管理效率，希望本文所作分析可為有關的種植農戶帶來借鑒與參考。

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