芻議如何栽培高產(chǎn)無(wú)公害西紅柿

孫麗慧

摘 要：我們都知道，西紅柿是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的蔬菜。在人們的日常生活中，西紅柿被人們廣泛的食用，因此，西紅柿的需求量也非常高。現(xiàn)如今，人們的生活水平不斷地提高，對(duì)于食品的要求也越來(lái)越高，人們開始追求綠色無(wú)公害的蔬菜，無(wú)公害西紅柿的種植要求比較高，傳統(tǒng)的種植模式不能滿足社會(huì)發(fā)展的需要，因此，應(yīng)該創(chuàng)新種植的技術(shù)，栽培高產(chǎn)的無(wú)公害西紅柿。本文分析了無(wú)公害西紅柿的生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)特點(diǎn)，提出了無(wú)公害西紅柿進(jìn)行高產(chǎn)栽培的應(yīng)用技術(shù)，從而提高了西紅柿的產(chǎn)量和質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：栽培;高產(chǎn);無(wú)公害;西紅柿

一、無(wú)公害西紅柿的生長(zhǎng)環(huán)境

西紅柿是一種人們生活中必需的蔬菜，西紅柿在種植的過(guò)程中，比較懼怕高溫，溫度過(guò)高會(huì)影響西紅柿的生長(zhǎng)發(fā)育，但是如果缺少陽(yáng)光，西紅柿的就會(huì)出現(xiàn)過(guò)果實(shí)小，病多的問(wèn)題。因此，應(yīng)該控制西紅柿栽培種植的溫度，高溫和低溫都對(duì)西紅柿的種植有一定的影響，從而導(dǎo)致西紅柿的生長(zhǎng)停止甚至死亡。

西紅柿在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的過(guò)程中，植株幼苗時(shí)期大棚的溫度應(yīng)該控制在15-25℃。在開花結(jié)果的時(shí)候，大棚的溫度應(yīng)該在25-28℃的范圍內(nèi)，從而為西紅柿的生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。西紅柿的生長(zhǎng)晝夜溫差應(yīng)該控制在5-10℃的范圍內(nèi)，促進(jìn)西紅柿的生長(zhǎng)。除此之外，西紅柿的種植地也是非常重要的，應(yīng)該選擇土層厚、肥沃的土壤，種植地應(yīng)該具有灌溉便利、地勢(shì)平坦以及通氣良好的特點(diǎn)。種植戶應(yīng)該對(duì)土壤進(jìn)行翻曬、創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)西紅柿的生長(zhǎng)。

二、基于無(wú)公害西紅柿對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的幾點(diǎn)思考

1.無(wú)公害西紅柿栽培的施肥管理

對(duì)西紅柿的施肥進(jìn)行管理是栽培技術(shù)的重要部分，種植戶在施肥的時(shí)候，應(yīng)該充分的考慮種植地的實(shí)際情況，通常人們都會(huì)選用磷酸二銨或者是農(nóng)家肥。在種植西紅柿之前，應(yīng)該控制土壤的濕度和干度，空氣濕度為64%最為適宜，在西紅柿生長(zhǎng)的過(guò)程中，濕度應(yīng)該保持在55%。西紅柿成熟能夠采摘的時(shí)候，應(yīng)該保證土壤的濕度，在澆水的時(shí)候可以加入牲畜糞便，如果果實(shí)已經(jīng)有乒乓球大小的時(shí)候，種植戶應(yīng)該進(jìn)行二次施肥，肥料還是采用充分腐熟的農(nóng)家肥，之后再施三次農(nóng)家肥。

2.無(wú)公害西紅柿栽培的蟲害防治

在西紅柿的種植過(guò)程中，主要的蟲害問(wèn)題有蚜蟲、棉鈴蟲等。根據(jù)不同的蟲害問(wèn)題應(yīng)該選擇相應(yīng)的藥物進(jìn)行治療，種植戶應(yīng)該在西紅柿產(chǎn)生蟲害之前做好預(yù)防工作，可以采用生物防治的方法。對(duì)于棉鈴蟲可以在西紅柿植株上噴灑甲維鹽系列的產(chǎn)品進(jìn)行治療;針對(duì)與西紅柿的蚜蟲病害治療的藥物主要有蚍蟲林、抗蚜威等。在西紅柿的種植過(guò)程中，農(nóng)業(yè)防治的方法主要有兩個(gè)方面：第一，調(diào)節(jié)西紅柿種植環(huán)境的溫度和濕度，降低蟲害的發(fā)病率。第二。在種植西紅柿的大棚中，設(shè)置通風(fēng)口預(yù)防蟲害的發(fā)生。第三，種植戶在種植的時(shí)候，選擇抗病強(qiáng)的西紅柿品種，減少和避免病蟲害的發(fā)生。種植戶也可以利用生物農(nóng)藥對(duì)蟲害進(jìn)行有效的防治。

3.無(wú)公害西紅柿栽培的病害防治

在西紅柿的種植過(guò)程中，病害的發(fā)生對(duì)西紅柿的產(chǎn)量有很大的影響。因此，種植戶應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)于西紅柿病害的防治工作，根據(jù)病害的實(shí)際情況熟悉病害的特點(diǎn)，針對(duì)性的進(jìn)行防治，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)乃幬镞M(jìn)行治療，促進(jìn)西紅柿的生長(zhǎng)和發(fā)育。現(xiàn)如今，西紅柿的病害主要包括：葉霉病、灰霉病以及晚疫病等。倘若西紅柿種植的過(guò)程中，出現(xiàn)葉霉病之后，西紅柿出現(xiàn)蒂部出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)以及葉子枯黃脫落的現(xiàn)象。灰霉病和葉霉病的發(fā)病特點(diǎn)比較相似，因此這兩種病害可以采用相同的防治模式，利用1500倍的疫霜靈和1000倍的代森猛鋅進(jìn)行葉霉病和灰霉病的防治。西紅柿發(fā)生晚疫病的時(shí)候，植株的葉子和莖發(fā)生干燥枯黃的現(xiàn)象，在潮濕的環(huán)境中會(huì)出現(xiàn)白色的霉?fàn)钗铮瑧?yīng)該及時(shí)的噴灑藥物來(lái)進(jìn)行治療，從而提高無(wú)公害西紅柿的質(zhì)量和產(chǎn)量。

4.無(wú)公害西紅柿的采收管理

西紅柿成熟以后，在采收的過(guò)程中應(yīng)該根據(jù)不同品種的特點(diǎn)采收，選擇合適的時(shí)間進(jìn)行采收。西紅柿的果實(shí)經(jīng)過(guò)四個(gè)時(shí)期才會(huì)成熟，也就是西紅柿的青熟期、西紅柿的變色期、西紅柿的堅(jiān)熟期以及西紅柿的完熟期。種植戶應(yīng)該合理的確定采收的時(shí)期，實(shí)現(xiàn)采收的目的。

5.無(wú)公害西紅柿的銷售管理

在西紅柿的售賣過(guò)程中，應(yīng)該檢查西紅柿的包裝箱，保證包裝箱的清潔度。在包裝的時(shí)候，應(yīng)該嚴(yán)格的遵守包裝規(guī)格和重量，避免西紅柿的損傷，防止西紅柿因?yàn)閿D壓而互相腐爛、變質(zhì)的可能性。在西紅柿進(jìn)行保存的時(shí)候，應(yīng)該選擇氣流通暢的地方，完好的進(jìn)行儲(chǔ)藏，從而保證西紅柿的質(zhì)量。在運(yùn)輸?shù)玫竭^(guò)程中，應(yīng)該保證西紅柿的外觀，在車廂內(nèi)完整的儲(chǔ)藏，提高西紅柿的經(jīng)濟(jì)效益。

三、結(jié)語(yǔ)

總而言之，在無(wú)公害西紅柿的栽培過(guò)程中，應(yīng)該選擇適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，控制好溫度和濕度，為西紅柿的生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的環(huán)境。相關(guān)的種植人員應(yīng)該合理的選擇栽培的技術(shù)，對(duì)西紅柿的病害、蟲害進(jìn)行防治，從而提高西紅柿的產(chǎn)量和西紅柿的質(zhì)量。在采收銷售的過(guò)程中，應(yīng)該對(duì)西紅柿進(jìn)行完好的儲(chǔ)藏，保證西紅柿的外觀，避免西紅柿的損傷，從而提高種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。

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