葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)開發(fā)因素的分析研究

李俊菊，白曉娟

（上海行健職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系，上海 200072）

葡萄酒莊旅游是一系列休閑娛樂活動和專項(xiàng)旅游活動，專項(xiàng)旅游活動主要是將農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)和工業(yè)結(jié)合在一起，休閑娛樂活動主要是通過葡萄酒廠、周圍美景、葡萄產(chǎn)區(qū)文化和生產(chǎn)活動開展的活動。葡萄酒莊旅游主要包含果園采摘、品酒、餐飲和住宿等，葡萄酒產(chǎn)業(yè)能帶動旅游業(yè)的發(fā)展。因此應(yīng)充分研究葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以期更好的改善當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平[1]。經(jīng)過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，盡管我國葡萄酒莊旅游得到了一定發(fā)展，但由于總體上對其重視不夠，而大多數(shù)葡萄酒莊又初涉旅游市場，缺乏經(jīng)驗(yàn)，致使其旅游開發(fā)存在一系列問題，通過葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)時(shí)空結(jié)構(gòu)的規(guī)劃，可實(shí)現(xiàn)葡萄酒莊休閑旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展[2]。葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)時(shí)空結(jié)構(gòu)的規(guī)劃能緩解游憩空間供給不足與游客游憩需求激增之間的矛盾，解決特殊時(shí)期高強(qiáng)度游憩活動引起的多重問題，例如人員密集、道路擁擠、游憩空間濫用等問題，特殊時(shí)期包括周末、節(jié)假日、“黃金周”等，從而有效提升游憩地點(diǎn)的有序性，增強(qiáng)游客的愉悅感[3]。葡萄酒莊休閑旅游可持續(xù)發(fā)展引起的一個(gè)很重要的挑戰(zhàn)就是旅游游憩地點(diǎn)時(shí)空結(jié)構(gòu)的規(guī)劃，有效的旅游游憩地點(diǎn)規(guī)劃能降低旅游發(fā)展的阻礙，激勵(lì)客源市場旅游者的興趣。通過對旅游的環(huán)境經(jīng)濟(jì)影響研究發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的市場驅(qū)動型旅游發(fā)展規(guī)劃會帶來社會、文化等負(fù)面影響。為了使旅游目的地的經(jīng)濟(jì)效益最大化、負(fù)面效應(yīng)最小化，應(yīng)合理調(diào)整結(jié)構(gòu)布局優(yōu)化旅游業(yè)自身空間組織[4]。

1 葡萄酒莊休閑旅游地點(diǎn)及時(shí)空結(jié)構(gòu)分析

通過旅游生態(tài)學(xué)理論劃分某地區(qū)的葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)空間結(jié)構(gòu)，將其劃分成版塊、基質(zhì)和廊道3 個(gè)要素。游憩地點(diǎn)文化脈搏和體現(xiàn)版塊特色的淵源是基質(zhì)，同時(shí)基質(zhì)表示的是人文社會環(huán)境和葡萄酒莊游憩地點(diǎn)的自然地理環(huán)境，葡萄酒莊游憩地點(diǎn)具有核心產(chǎn)品特色、舒適的自然景觀和精彩的酒莊文化等特色[5]。葡萄酒莊游憩地游客的活動場所指的是版塊，將版塊限制在游客的游覽區(qū)層面，使版塊具備一定優(yōu)勢，包括較好的服務(wù)設(shè)施、基礎(chǔ)設(shè)施和質(zhì)量較高的旅游吸引物。但是實(shí)際瀏覽區(qū)在葡萄酒莊中的分布呈現(xiàn)點(diǎn)狀，在研究葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)時(shí)空結(jié)構(gòu)時(shí)，為凸顯葡萄酒莊的生態(tài)功能和游憩功能，需將版塊當(dāng)成葡萄酒莊的游覽區(qū)。葡萄酒莊交通線和交通線兩側(cè)的樹木、草地等自然因素當(dāng)成葡萄酒莊旅游的廊道。下面對要素進(jìn)行詳細(xì)分析。

1.1 版塊的分析

通過對葡萄酒莊旅游地所處城市的發(fā)展水平和政策傾向的研究，將一個(gè)旅游單列區(qū)域當(dāng)成葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)，區(qū)域內(nèi)包含多個(gè)游憩版塊，經(jīng)過統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)研究的葡萄酒莊休閑旅游游憩地中含有39處版塊。

1.1.1 版塊類型

由于文章研究的是葡萄酒莊休閑旅游游憩地，因此在考慮葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)時(shí)空結(jié)構(gòu)時(shí)，應(yīng)充分滿足客源的市場需求，將其作為劃分葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)時(shí)空結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)還應(yīng)考慮葡萄酒莊主要旅游功能、葡萄酒莊旅游資源的屬性特征、葡萄酒莊經(jīng)營特點(diǎn)等條件，實(shí)現(xiàn)有機(jī)劃分葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)時(shí)空結(jié)構(gòu)的目的。通過上述分析，將葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)版塊劃分成4 個(gè)大類，包括旅游度假風(fēng)景地、文化旅游地、休閑公園和產(chǎn)業(yè)旅游地[6]。

1.1.2 版塊等級

采用國家旅游局的旅游區(qū)評價(jià)等級體系標(biāo)準(zhǔn)確定版塊的等級，由于葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)中絕大多數(shù)版塊正在不斷發(fā)展，政府支持作用將會較大影響葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)的開發(fā)，由政策優(yōu)惠、基礎(chǔ)設(shè)施和規(guī)劃指導(dǎo)評價(jià)項(xiàng)目構(gòu)成政府支持力度評級體系，將版塊的滿分設(shè)置為10 分，版塊評級體系如圖1所示。

圖1 版塊評價(jià)體系

從版塊評價(jià)體系中可以看出，版塊評價(jià)體系由服務(wù)環(huán)境質(zhì)量、景觀質(zhì)量和政府支持三部分構(gòu)成，版塊評級體系中占有較大份額的是服務(wù)環(huán)境質(zhì)量。服務(wù)環(huán)境質(zhì)量中包括資源與環(huán)境保護(hù)、旅游購物、綜合管理和旅游交通等8 個(gè)評價(jià)指標(biāo)，其次份額較多的是景觀質(zhì)量，景觀質(zhì)量中主要包含資源要素價(jià)值和景觀市場價(jià)值兩個(gè)評價(jià)指標(biāo)。在版塊評價(jià)體系中占有份額最少的是政府支持，由規(guī)劃引導(dǎo)、基礎(chǔ)設(shè)施和政策優(yōu)惠3 個(gè)評價(jià)指標(biāo)構(gòu)成，可通過版塊評價(jià)體系中每個(gè)指標(biāo)的相對份額，考慮葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)時(shí)空結(jié)構(gòu)的開發(fā)因素。

1.1.3 區(qū)域型旅游地

區(qū)域型旅游地主要是采用基尼系數(shù)和最近鄰點(diǎn)指數(shù)，在葡萄酒莊休閑旅游游憩地中6 個(gè)旅游區(qū)域兩種尺度下，探析發(fā)現(xiàn)39 個(gè)版塊都顯示出高度的凝聚分布狀態(tài)，可實(shí)現(xiàn)有效高速的規(guī)模開發(fā)葡萄酒莊休閑旅游游憩地，即構(gòu)建區(qū)域型旅游地[7]。按照等級－空間結(jié)構(gòu)和版塊類型－空間結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，建立空間格局，該空間格局是由6 個(gè)區(qū)域型葡萄酒莊旅游地構(gòu)成的，由A－B－C 三級旅游版塊構(gòu)成單個(gè)區(qū)域型葡萄酒莊旅游地，同時(shí)將空間格局當(dāng)成是葡萄酒莊休閑旅游游憩地，將葡萄酒莊中的龍頭酒店業(yè)當(dāng)成是葡萄酒莊的中心點(diǎn)，采用AutoCAD軟件檢測多個(gè)普通葡萄酒莊到龍頭酒店的最短距離，通過距離由大到小排序，實(shí)現(xiàn)對區(qū)域型葡萄酒莊旅游地的排序。

1.2 廊道的網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系

綠道和藍(lán)道共同組成葡萄酒莊休閑旅游游憩廊道體系，其中綠道指包含公路和鐵路的交通路網(wǎng)，藍(lán)道是指河水旁道路。經(jīng)過實(shí)際研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)交通連接指數(shù)較高，表明葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)交通水平較為發(fā)達(dá)，但沒有構(gòu)成一個(gè)較為密集的旅游交通網(wǎng)絡(luò)。經(jīng)過詳細(xì)分析發(fā)現(xiàn)，龍頭酒店休閑旅游游憩地點(diǎn)通過高等級干道和其他酒店休閑旅游游憩地點(diǎn)產(chǎn)生交通關(guān)聯(lián)。但是由于其他酒店休閑旅游游憩地點(diǎn)路面狀況較為一般，與龍頭酒店休閑旅游游憩地點(diǎn)聯(lián)系較為微弱，產(chǎn)生將龍頭酒店休閑旅游游憩地點(diǎn)當(dāng)成核心，向其他酒店休閑旅游游憩地點(diǎn)成放射狀的旅游交通網(wǎng)絡(luò)[8]。上述結(jié)構(gòu)的產(chǎn)生導(dǎo)致葡萄酒莊內(nèi)部連接性較低，使臨近的葡萄酒莊之間產(chǎn)生旅游線路較為困難，無法形成旅游形象紐帶，因此需重點(diǎn)建設(shè)其他葡萄酒莊休閑旅游游憩廊道，防止出現(xiàn)“廊道效應(yīng)”。

2 葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)開發(fā)因素分析

2.1 “時(shí)空縮減”影響游客出游規(guī)律

“時(shí)空縮減”是一種時(shí)空結(jié)構(gòu)的匯聚現(xiàn)象，該現(xiàn)象產(chǎn)生原因是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代交通技術(shù)變革逐漸增強(qiáng)，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和信息化逐步遍及到每一個(gè)地方。“時(shí)空縮減”的出現(xiàn)導(dǎo)致人們生產(chǎn)生活方式逐漸發(fā)生變化，“時(shí)空縮減”能改變游客的出游規(guī)律[9]。“時(shí)空縮減”影響游客客源市場機(jī)制如圖2所示。

圖2 “時(shí)空縮減”影響游客客源市場機(jī)制

從圖2 可以看出，“時(shí)空縮減”能改變游客的出游規(guī)律主要是因?yàn)椤皶r(shí)空縮減”能改變葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)距離屬性，逐步提升旅游目的地的進(jìn)入性，實(shí)現(xiàn)游客對旅游環(huán)境的感知，逐步改善客源地旅游者行為空間。“時(shí)空縮減”對游客的影響主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，即游客目的地選擇的轉(zhuǎn)變和游客出游半徑的逐步延長，同時(shí)“時(shí)空縮減”能影響旅游目的地，主要體現(xiàn)在擴(kuò)大客源市場規(guī)模和腹地范圍兩個(gè)方面。

2.2 “時(shí)空縮減”與目的地的選擇

諸多因素的存在制約游客選擇葡萄酒莊休閑旅游游憩目的地，經(jīng)過文獻(xiàn)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，葡萄酒莊休閑旅游游憩目的地選擇機(jī)會組模型如圖3所示。

圖3 目的地選擇機(jī)會組模型

從圖3 可以發(fā)現(xiàn)，在多個(gè)游客可選擇的總體機(jī)會組中，游客僅能感應(yīng)到一部分總體機(jī)會組，這部分總體機(jī)會組被稱為感應(yīng)機(jī)會組，且當(dāng)外界條件較為復(fù)雜時(shí)，游客僅能感應(yīng)到部分感應(yīng)機(jī)會組，這部分感應(yīng)機(jī)會組被稱為考慮機(jī)會組。可得機(jī)會組表示市場上能供給游客的機(jī)會組，可得機(jī)會組與考慮機(jī)會組交互的部分被稱為可能機(jī)會組，是游客實(shí)際能選擇的部分。同時(shí)在可能機(jī)會組中，游客會更傾向于選擇備選組，游客會在備選組中選擇一個(gè)決策組。說明游客需在感應(yīng)機(jī)會組中選擇葡萄酒莊休閑旅游游憩目的地。當(dāng)感應(yīng)機(jī)會組范圍擴(kuò)大時(shí)，游客的感知環(huán)境也隨之加大，葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)范圍變大。且隨著游客感知環(huán)境的加大，游客選擇機(jī)會增多，葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)區(qū)位優(yōu)勢減弱，可能會導(dǎo)致某些葡萄酒莊市場競爭力減弱。在整個(gè)“時(shí)空縮減”過程中，游客出行速度逐步提升，降低葡萄酒莊距離抑制作用，擴(kuò)大游客的考慮機(jī)會組，對葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)產(chǎn)生積極影響。

2.3 “時(shí)空縮減”、時(shí)空行為方式與出游距離

“時(shí)空縮減”不能使地理距離發(fā)生變化，但“時(shí)空縮減”能改變其他距離，例如時(shí)間距離、感知距離、經(jīng)濟(jì)距離。改變這些距離可對游客產(chǎn)生影響，選取費(fèi)用和交通時(shí)間作為參考標(biāo)準(zhǔn)，研究“時(shí)空縮減”對游客出游距離的影響，研究結(jié)果如圖4所示。

圖4 “時(shí)空縮減”對游客出游距離的影響

從圖4 可以看出，在“時(shí)空縮減”過程中，假設(shè)地理距離發(fā)生變化，其他距離均不變，此時(shí)隨著地理距離的延伸，游客出游范圍逐漸擴(kuò)大。如果在上述情況下，游客有著較高的經(jīng)濟(jì)收入和較多的空閑時(shí)間，那么游客出游范圍會進(jìn)一步擴(kuò)大。在“時(shí)空縮減”的作用下，游客在葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)旅游后，會有一部分剩余時(shí)間，游客可能會采用3 種方式利用剩余時(shí)間，即去其他的旅游地點(diǎn)、返程和繼續(xù)在葡萄酒莊游憩地點(diǎn)。其中繼續(xù)在葡萄酒莊游憩地點(diǎn)的可能性較大，葡萄酒莊管理者希望游客繼續(xù)在此停留，管理者也能獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益。而游客希望自身旅游體驗(yàn)效果最佳，通過花費(fèi)少量時(shí)間金錢獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益，游客選擇繼續(xù)在葡萄酒莊游憩地點(diǎn)，能夠縮短旅游路上花費(fèi)的時(shí)間和節(jié)省金錢，因此游客選擇繼續(xù)在葡萄酒莊游憩地點(diǎn)的可能性較大。

2.4 居民休閑需求

在居民經(jīng)濟(jì)收入增加，政府逐步改進(jìn)休假制度的情況下，居民對生活娛樂的需求逐漸增長。經(jīng)過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)人數(shù)正在不斷增長，說明居民對休閑旅游業(yè)的需求越來越大。由于近距離的出游規(guī)律的影響，游客更愿意去往自然氣息較為濃厚的地區(qū)進(jìn)行游憩。在對整個(gè)葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)進(jìn)行合理空間布局的情況下，葡萄酒莊應(yīng)在類似郊區(qū)的地點(diǎn)設(shè)置游憩地點(diǎn)，促進(jìn)游客在游憩地點(diǎn)游憩，提升游憩地點(diǎn)使用效率，促進(jìn)整個(gè)葡萄酒莊休閑旅游業(yè)的發(fā)展[10]。

2.5 地租和旅行成本

在合理開發(fā)利用葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)時(shí)空結(jié)構(gòu)時(shí)，應(yīng)充分考慮開發(fā)成本和游憩地點(diǎn)的土地租金。從經(jīng)濟(jì)角度來看，當(dāng)土地與城市間距離相差較遠(yuǎn)時(shí)，土地地租相對較少，葡萄酒莊管理者開發(fā)游憩地點(diǎn)成本相對降低，由于與城市距離較近的地方土地租金較為高昂，因此在考慮租金和成本的情況下，應(yīng)在距離城市較遠(yuǎn)的地區(qū)開發(fā)葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)。土地租金和旅行成本對游憩地點(diǎn)空間結(jié)構(gòu)的開發(fā)影響機(jī)制如圖5所示。

從圖5 可以看出，隨著葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)與城市間距離的逐漸拉大，游客旅行成本會逐漸增加，會降低游客的出游意愿。同時(shí)游客閑暇時(shí)間的增多，會增強(qiáng)游客外出旅游的意愿，葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)與居民的經(jīng)濟(jì)收入和附近城市發(fā)展水平有關(guān)，因此葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)應(yīng)主要防止設(shè)在城市附近，提升游憩土地利用效率。

圖5 開發(fā)影響機(jī)制

3 措施

3.1 完善葡萄酒莊游憩體系

完整的游憩體系包含三部分內(nèi)容，即游憩地空間規(guī)模、游憩地種類和葡萄酒莊游憩地放置位置。在葡萄酒莊中建立游憩地點(diǎn)能夠滿足游客的心理需求，提供游客休息地點(diǎn)。在整個(gè)游憩系統(tǒng)中，包含游憩主客體和游憩支持系統(tǒng)，整個(gè)游憩系統(tǒng)與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平和文化情況有著密不可分的關(guān)系。在完善葡萄酒莊游憩體系時(shí)，應(yīng)從政府的角度出發(fā)，對葡萄酒莊游憩地點(diǎn)進(jìn)行統(tǒng)一，政府對葡萄酒莊游憩地點(diǎn)實(shí)施分級管理，并且政府應(yīng)完善相關(guān)法律法規(guī)，保障游憩體系的正常運(yùn)行。

3.2 加大產(chǎn)業(yè)扶持力度

葡萄酒莊休閑旅游業(yè)是一種新興旅游產(chǎn)業(yè)，從政府的角度來說，在鼓勵(lì)該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，應(yīng)對該產(chǎn)業(yè)提供足夠的資金，完善葡萄酒莊休閑旅游業(yè)中的游憩地點(diǎn)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。除此之外，政府應(yīng)制定合理的長短期資金計(jì)劃，在整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中提供積極的財(cái)政政策，提出針對葡萄酒莊休閑旅游發(fā)展的優(yōu)惠政策。例如在葡萄酒莊游憩地點(diǎn)建立過程中，實(shí)施優(yōu)惠稅收政策，激發(fā)葡萄酒莊管理者建立游憩地點(diǎn)的積極性，提升葡萄酒莊管理者的參與度，促進(jìn)葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在葡萄酒莊旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，應(yīng)保障酒莊中含有充足的運(yùn)轉(zhuǎn)資金，因此政府需要設(shè)立專項(xiàng)基金，將專項(xiàng)資金應(yīng)用到葡萄酒莊建設(shè)的各個(gè)方面，例如投入到葡萄酒莊游憩地點(diǎn)中的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、補(bǔ)助開發(fā)葡萄酒莊游憩地點(diǎn)的租金等，通過政府的引導(dǎo)，激勵(lì)社會上其他組織對葡萄酒莊休閑旅游業(yè)的支持和投資。同時(shí)政府應(yīng)利用專項(xiàng)資金貼息貸款，強(qiáng)化葡萄酒莊休閑旅游產(chǎn)業(yè)貸款能力，避免葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中受資金影響無法繼續(xù)發(fā)展。

從市場發(fā)展的角度來看，應(yīng)調(diào)節(jié)市場機(jī)制，放寬產(chǎn)業(yè)進(jìn)入門檻，提升葡萄酒莊管理者的積極性。在資本市場中，融合充足的資本和豐富的葡萄酒資源，形成該產(chǎn)業(yè)自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，將葡萄酒莊與區(qū)域內(nèi)自然風(fēng)光、古跡等相結(jié)合，創(chuàng)造品牌合力，提升葡萄酒莊休閑旅游業(yè)在整個(gè)旅游與文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的市場競爭力，促進(jìn)葡萄酒莊休閑旅游業(yè)的發(fā)展。

3.3 創(chuàng)新游憩地點(diǎn)服務(wù)設(shè)施

在游憩地點(diǎn)中應(yīng)完善游憩服務(wù)設(shè)施，保證游客能舒適流暢的完成自身游憩活動，在完善游憩地服務(wù)設(shè)施時(shí)，應(yīng)充分平衡游客需求與游憩地規(guī)模之間的關(guān)系，保障游憩地中各個(gè)系統(tǒng)之間能相互協(xié)調(diào)，優(yōu)化游憩地點(diǎn)結(jié)構(gòu)。在游憩地點(diǎn)中，應(yīng)逐步增加游憩地點(diǎn)旅游轉(zhuǎn)向列車，方便游客觀光旅行。同時(shí)在游憩地點(diǎn)的交通路線的主要道路和景區(qū)附近，應(yīng)設(shè)置中文和外文對照標(biāo)識，方便游客辨認(rèn)游憩地點(diǎn)道路，保證游憩地點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)覆蓋效率，應(yīng)在游憩地點(diǎn)設(shè)置醫(yī)療救助中心，防止突發(fā)意外的出現(xiàn)，能高效的救助出現(xiàn)意外的游客。

4 結(jié)論

當(dāng)前我國葡萄酒莊旅游業(yè)正在不斷發(fā)展，且發(fā)展態(tài)勢較好，但葡萄酒莊休閑旅游業(yè)作為一種新興產(chǎn)業(yè)，在發(fā)展中仍面對許多問題。為解決葡萄酒莊休閑旅游產(chǎn)業(yè)中存在的問題，從葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)時(shí)空結(jié)構(gòu)出發(fā)，充分滿足客源的市場需求和葡萄酒莊主要旅游功能、葡萄酒莊旅游資源的屬性特征、葡萄酒莊經(jīng)營特點(diǎn)等條件，實(shí)現(xiàn)有機(jī)劃分葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)時(shí)空結(jié)構(gòu)的目的，將其劃分成版塊、基質(zhì)和廊道3 個(gè)要素，建設(shè)區(qū)域型旅游地和其他葡萄酒莊休閑旅游游憩廊道。分析葡萄酒莊休閑旅游游憩地點(diǎn)開發(fā)因素發(fā)現(xiàn)，“時(shí)空縮減”可多角度影響游客客源市場機(jī)制，通過對“時(shí)空縮減”的研究，可延長游客在游憩地點(diǎn)停留時(shí)間，同時(shí)居民需求時(shí)間和地租等因素也會影響游憩地點(diǎn)的開發(fā)，應(yīng)充分協(xié)調(diào)影響因素與游憩地點(diǎn)開發(fā)之間的關(guān)系，使葡萄酒莊管理者獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，提升游客旅游效益，促進(jìn)葡萄酒莊休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。