陜西榆林市馬鈴薯優良品種引進比較試驗

高青青 方玉川 汪奎 呂軍 李增偉

摘要 以克新1號（CK）為對照，通過對麗薯6號、隴薯9號、隴薯11號、定薯9號、天薯11號、冀張薯12號、晉薯16號、中薯20號和青薯10號的生育特性、形態特征、塊莖性狀以及產量性狀進行比較。結果表明，麗薯6號和中薯20號表現較好，產量和商品薯率高;晉薯16號和冀張薯12號的產量和商品薯率與對照克新1號接近，可作為潛在主推品種。

關鍵詞 馬鈴薯;引進;品種;榆林

中圖分類號 S532 文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2019）17-0052-03

Abstract With? Kexin 1 as control，growth characteristics，morphological characteristics tuber traits and yield traits of Lishu 6，Longshu 9，Longshu 11，Dingshu 9，Tianshu 11，Jizhangshu 12，Jishu 16，Zhongshu 20 and Qingshu 10 were compared，the results indicated that Lishu 6 and Zhongshu 20 showed the better，the yield and the marketable tuber percentage were higher;the yield and the marketable tuber percentage of Jinshu 16 and Jizhangshu 12 were closed to Kexin 1，which can be extended as a main potential variety.

Key words Potato;Introduction;Variety;Yulin

馬鈴薯是陜西省榆林市第一大宗種植作物，常年播種面積為18萬hm 2左右，約占全市糧食作物總播種面積的36%，約占全省馬鈴薯播種面積的60%[1]。年產鮮薯300萬t，年產值60億元左右，種植馬鈴薯收入占當地農民人均純收入的20%左右，已成為當地農民經濟收入的主要來源之一。同時，榆林市馬鈴薯分布與全市貧困縣、鄉、村分布高度重合，是榆林乃至陜北地區精準脫貧攻堅的重要產業之一[1-2]。

榆林市馬鈴薯產業勢頭較好，但生產中的品種多為鮮食品種，主食化加工品種缺乏，種植的品種混雜、退化，嚴重制約了當地馬鈴薯產業的發展。新品種引進是馬鈴薯育種環節中的一項重要工作[3]，隨著市場多元化和產業發展需求，加快新品種引進和篩選工作，已成為榆林市急需解決的主要任務。為此，筆者引進新品種40多個，對引進馬鈴薯不同優良品種進行比較試驗，以期為當地馬鈴薯新品種推廣種植提供科學依據[3-6]。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 參試品種有克新1號（CK）、麗薯6號、隴薯9號、隴薯11號、定薯9號、天薯11號、冀張薯12號、晉薯16號、中薯20號、青薯10號。所有參試種薯均為脫毒一級種薯。克新1號為當地主栽品種，生長期間抗旱、抗病，塊莖大而整齊，產量高，綜合性狀優良，故作為對照品種。

1.2 試驗地概況 試驗田位于榆林市農業科學研究院榆卜界示范園，海拔為1 100 m，年均氣溫7.9～11.3 ℃，年均降水量316～513 mm。前茬作物為玉米，土壤類型為壤土，肥力中等，耕層深厚。

1.3 試驗方法 試驗采取隨機區組設計。以不同品種為處理，3次重復，共30個小區。小區面積20 m 2，5行區，單壟單行種植，行長4.5 m，壟寬0.9 m，每行種植20株，共計100株。

1.4 田間管理

試驗于2018年5月6日播種，9月22日收獲。播前機械深翻和耙地，播種時先機械起壟后人工壟上播種。結合播前機械深翻施入基肥，基肥為有機肥牛糞22.5 m 3/hm 2、晨田育豐有機肥（有機質≥45%，N+P2O5+K2O≥5%）600 kg/hm 2、六國化工馬鈴薯專用肥（N∶P∶K=10∶15∶20）750 kg/hm 2。幼苗即將破土時培土，中耕除草3次。根據生長情況，及時追肥、滴灌和藥劑防治，其他管理操作按當地常規管理方式實施。

1.5 調查項目與方法 ①生育特性：播種期、出苗期、現蕾期、開花期、成熟期、收獲期和生育期。②形態特征：株型、株高、莖色、葉色、花冠色、植株繁茂性。③塊莖性狀：薯形、皮色、肉色、芽眼深淺、光滑度、整齊度、商品薯率。④產量性狀：單株塊莖數、單株塊莖重、小區產量。

1.6 數據分析 試驗數據采用Excel 軟件進行處理。

2 結果與分析

2.1 馬鈴薯不同優良品種生育特性比較

由表1可知，參試品種均于5月6日播種，9月22日收獲，生育期天數為84～101 d。所有參試品種出苗期接近，與對照克新1號相比相差1～2 d。隴薯9號和隴薯11號的現蕾期和開花期較晚，現蕾期與對照克新1號相比推遲11 d，開花期與對照克新1號相比推遲7～10 d;其余品種的開花期和現蕾期與對照克新1號接近。成熟期方面，定薯9號和中薯20號成熟較早，與對照克新1號相比提前5～7 d;其余品種成熟較遲，其中隴薯11號、冀張薯12號、晉薯16號和青薯10號成熟期接近，與對照克新1號相比推遲4～7 d;麗薯6號、隴薯9號和天薯11號成熟期一致，與對照克新1號相比推遲9 d。定薯9號、中薯20號和對照克新1號的生育期分別為87、84和90 d，為中熟品種;麗薯6號、隴薯11號、天薯11號、冀張薯12號、晉薯16號和青薯10號的生育期分別為98、95、100、95、97和98 d，為中晚熟品種;隴薯9號的生育期為101 d，為晚熟品種。

2.2 馬鈴薯不同優良品種形態特征比較

由表2可知，馬鈴薯不同優良品種的形態特征存在一定差異。在株型方面，麗薯6號、隴薯11號、中薯20號、青薯10號以及對照克新1號為直立型;其余品種均為半直立型。在株高方面，所有參試品種的株高均高于對照克新1號，其中天薯11號最高，為120.7 cm;其他參試品種的株高為88.7～106.0 cm;對照克新1號最低，為65.1 cm。在莖色方面，除麗薯6號和天薯11號為褐綠色外，其余參試品種的莖色與對照克新1號相同，均為綠色。在葉色方面，隴薯9號、天薯11號、晉薯16號、青薯10號以及對照克新1號為深綠色，其余品種為綠色。在花冠色方面，天薯11號、冀張薯12號以及對照克新1號為淺紫色，青薯10號為紫色，其余品種為白色。在植株繁茂性方面，隴薯9號、天薯11號、晉薯16號、中薯20號以及對照克新1號為強;其余品種為中等。

2.3 馬鈴薯不同優良品種塊莖性狀比較

從表3可以看出，馬鈴薯不同優良品種的塊莖性狀存在一定差異。薯形方面，麗薯6號、中薯20號以及對照克新1號為橢圓形;冀張薯12號為長橢圓形;其余品種為圓形。皮肉方面，隴薯11號為黃皮黃肉;隴薯9號、定薯9號、天薯11號、冀張薯12號和晉薯16號為淺黃皮白肉;其余品種為白皮白肉。芽眼深淺方面，對照克新1號的芽眼為深;麗薯6號、定薯9號、冀張薯12號以及中薯20號的芽眼為淺;其余品種的芽眼為中等。光滑度方面，隴薯9號為粗糙;隴薯11號為麻皮;定薯9號為粗麻;其余品種均為光滑。整齊度方面，定薯9號和青薯10號表現較差，為不整齊;冀張薯12號和晉薯16號表現較好，與對照克新1號相同，為整齊;其余品種為中等。所有參試品種的商品薯率為73.61%～90.31%，其中晉薯16號最高，為90.31%;其次為對照克新1號，為89.95%;其余品種的商品薯率均低于對照克新1號，以隴薯11號最低，為73.61%。

2.4 馬鈴薯不同優良品種產量性狀比較

從表4可以看出，馬鈴薯不同優良品種的產量性狀存在一定差異。單株塊莖數方面，晉薯16號與對照克新1號的單株塊莖數最低，且數量相同，為7.4個;其余品種的單株塊莖數均高于對照克新1號，以定薯9號最高，為12.7個。單株塊莖重方面，中薯20號、定薯9號和冀張薯12號超過2 kg，分別為2.33、2.22和2.11 kg;隴薯11號、天薯11號、晉薯16號和青薯10號的單株塊莖重低于對照克新1號，以天薯11號最低，為1.42 kg。從產量來看，高于對照克新1號的有定薯9號、麗薯6號、隴薯11號和中薯20號，較對照克新1號分別增產23.46%、20.16%、17.66%和13.27%;低于對照克新1號的有晉薯16號、冀張薯12號、青薯10號、隴薯9號和天薯11號，較對照分別減產0.49%、1.36%、1.50%、5.46%和6.40%。

3 結論與討論

馬鈴薯耐旱、耐瘠薄的特點適宜在陜西榆林地區種植，尤其在該地適宜的種植季節變化的晝夜溫差更有利于塊莖膨大和淀粉積累[7]。作為陜西榆林主要種植作物，隨著主糧化和產業化的發展，為了打破傳統種植結構，解決品種單一和退化嚴重問題，榆林市加大引種力度，積極開展優良品種選育試驗，來滿足農戶需求和多元化的市場[1，8]。

該試驗通過對10個參試品種的生育特性、形態特征、塊莖性狀以及產量性狀進行比較，以商品薯率和產量性狀為主要考核指標，其他特征為參考指標進行優良品種篩選，結果表明，參試品種生育期為84～101 d，均能在陜西榆林正常生長發育。在商品薯率方面，晉薯16號最高，為90.31%，這與姚蘭等[3]研究結果接近;其次為對照克新1號，為89.95%;冀張薯12號、麗薯6號、中薯20號的商品薯率雖低于對照克新1號，但與對照克新1號相接近，分別為88.75%、86.01%、85.14%;隴薯11號最低，為73.61%。在產量方面，定薯9號最高，為62 880.90 kg/hm 2，較對照克新1號增產23.46%;其次為麗薯6號、隴薯11號和中薯20號，產量分別為61 197.30、59 924.85和57 691.35 kg/hm 2，較對照克新1號分別增產20.16%、17.66%和13.27%;對照克新1號的產量為50 930.85 kg/hm 2，晉薯16號、冀張薯12號和青薯10號的產量雖低于對照克新1號，但與對照克新1號相接近，分別為50 679.3、50 239.65和50 164.80 kg/hm 2。

綜合分析，麗薯6號和中薯20號表現較好，產量和商品薯率高，塊莖性狀與姚蘭等[3]、李豐先等[9]、佘興蓉等[10]研究結果相接近，均為白皮白肉，適宜在陜西榆林種植推廣，但要做好病蟲害防治;晉薯16號和冀張薯12號的產量和商品薯率與對照克新1號接近，均為淡黃皮白肉，符合當前馬鈴薯市場需求，可作為潛在主推品種。定薯9號和隴薯11號的產量雖然高于對照克新1號，但商品率較低，仍需進一步觀察和試驗。

參考文獻

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[2] 方玉川，常勇，黑登照.陜西省馬鈴薯產業發展與脫貧攻堅[C]//中國作物學會馬鈴薯專業委員會.馬鈴薯產業與脫貧攻堅（2018）.哈爾濱：哈爾濱地圖出版社，2018.

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[10] 佘興蓉，熊江，向兵，等.馬鈴薯新品種（系）比較試驗初報[J].耕作與栽培，2018（6）：35-37.