武陵山區(qū)高職院校農類專業(yè)“雙創(chuàng)”教學模式探究①

崔麗紅 田斌 黃蔚 段曉芬

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?“雙創(chuàng)”教學是當前職業(yè)院校追求的一種人才培養(yǎng)模式。培養(yǎng)學生“雙創(chuàng)”精神，不僅可解決就業(yè)問題，還可緩解社會就業(yè)壓力，促進農村經濟發(fā)展。從“雙創(chuàng)”教學模式研究的意義、武陵山區(qū)農類人才現(xiàn)狀以及“雙創(chuàng)”教學模式出發(fā)，對武陵山區(qū)高職院校涉農專業(yè)“雙創(chuàng)”教學模式進行探究，以期為農類專業(yè)教學改革提供思路。

[關 ? ?鍵 ? 詞] ?武陵山區(qū);高職院校;“雙創(chuàng)”教學模式

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2019）17-0016-02

“雙創(chuàng)”是李克強總理于2015年3月在全國兩會期間提出的，指的是民眾的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)[1]。“雙創(chuàng)”來源于德國的“雙元制”教學，講的是學校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)學生，學生一入校便與企業(yè)簽訂合同，在校期間學習理論知識的同時，根據(jù)行業(yè)變化，隨同行內專家一起深入企業(yè)實踐學習，讓學生在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，進而探索與創(chuàng)造，改變現(xiàn)狀，最終解決當前企業(yè)生產中所存在的問題。

現(xiàn)階段，我國高等教育高速發(fā)展，但社會上卻出現(xiàn)學生找不到工作、企業(yè)招聘不到合適員工的怪象，表明我國高校培養(yǎng)的人才與社會需求有些脫節(jié)，人才培養(yǎng)急需根據(jù)我國國情進行改革，未來的人才培養(yǎng)必須緊隨市場趨勢[2]。作為脫貧攻堅的主戰(zhàn)場，武陵山區(qū)要實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化，人才是核心，教育是根本。因此，高職院校作為武陵山區(qū)培養(yǎng)農類高技能人才的重要機構，應結合當?shù)剞r業(yè)發(fā)展新趨勢，在教學中培養(yǎng)學生“雙創(chuàng)”意識，進而解決自身就業(yè)問題，緩解社會就業(yè)壓力，促進農村經濟發(fā)展。

一、“雙創(chuàng)”教學模式研究的意義

近幾年來，就業(yè)崗位與待業(yè)數(shù)量一直是困擾我國經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的重要因素。據(jù)統(tǒng)計，2018年底我國待業(yè)的人數(shù)就有1500多萬，就業(yè)問題亟待解決，形勢十分嚴峻。2019年2月，中共中央、國務院認為，在當前國外局勢變化復雜、國內經濟下行壓力加大的情況下，堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展具有特殊的重要性，是不可動搖的重心工作[3]。武陵山區(qū)農業(yè)自然資源豐富，但經濟相對落后，特別是農村地區(qū)，以湘西為例，湘西是一個少數(shù)民族聚居地區(qū)，農村人口約占全州人口的53.5%，農業(yè)發(fā)展滯后，農民人均可支配收入為全省最低，為9183元[4]，是全省的36.4%[5]。而要實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化，農技人才是關鍵。因此，對開展武陵山區(qū)高職院校涉農專業(yè)“雙創(chuàng)”教學模式進行探究具有重大意義。同時，大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目多具有地方性特點，有利于體現(xiàn)本地高校的特色，進而帶動當?shù)亟洕l(fā)展。

二、武陵山區(qū)涉農人才現(xiàn)狀分析

武陵山區(qū)涉農人才總量偏少，多為上了年紀的男性，文化程度普遍較低，且在現(xiàn)僅有的涉農人才中，分布極不均衡，多集中在漢化程度較高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，如鳳凰沱江、官莊、廖家橋鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農村實用人才占全縣人才的1 /3，而苗族聚民地的臘爾山、兩林鄉(xiāng)、麻沖鄉(xiāng)、山江鄉(xiāng)等則人才較少[6]。截至2017年底，武陵山區(qū)總人口3600萬，鄉(xiāng)土人才16.58萬人，占全區(qū)人口的0.46%，“60后”“70后”占到全區(qū)總人才的80%以上，極度老齡化，且文化程度普遍較低，有高中以上文化的人較少，多數(shù)從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)[7]。山區(qū)內的高素質實用型、創(chuàng)新型人才極缺，且分布不均衡。眾所周知，新農村建設離不開農業(yè)發(fā)展，而農村實用人才是農業(yè)和農村經濟發(fā)展的關鍵因素。因此，利用高職院校教育平臺培養(yǎng)具有“雙創(chuàng)”精神的鄉(xiāng)土實用人才，是當前武陵山區(qū)高職教育的重要任務。

三、以“雙創(chuàng)”為導向，開展教學模式研究

目前，我國職業(yè)教育多采取“2+1”的模式，即2年在校學習，1年外出實踐，有的甚至2.5年在校學習，0.5年校外實踐[3]。這種教學模式使學生理論與實踐嚴重脫節(jié)，教師理論講授枯燥，學生如聽“天書”，不知所云，考試死記硬背，實踐操作更是無從談起。眾所周知，涉農專業(yè)如園藝專業(yè)、畜牧專業(yè)、動檢專業(yè)，很多都與生產結合緊密，許多專業(yè)的理論知識單憑課堂上講解學生很難理解吸收，應用過程中不能融會貫通。因此，在實踐教學時應以特色生態(tài)農業(yè)項目為載體，將“雙創(chuàng)”理念貫穿于教學中，實現(xiàn)產教融合，讓學生在實踐中成長，進而提高其專業(yè)技能與經營管理水平。同時，項目實施過程中，督促學生調查相關資料，了解當前該項目的研究現(xiàn)狀及發(fā)展需求，進一步培養(yǎng)學生的獨立分析能力，強化創(chuàng)新意識，激勵其探知欲。如講解園林植物識別，如果只在課堂上展示相關圖片，講解相關的植物學形態(tài)特征，學生會覺得很抽象，難理解。但若進行實踐，野外采樣，邊實習邊理論學習，效果會非常好，而且學生激情也會很高，若再闡述當前園林植物在武陵山區(qū)的應用情況、存在的問題、學者研究動態(tài)，又可培養(yǎng)學生的探知欲;如講園林植物造景時，如果只是在課堂上講解植物配置方法、要求，學生無法想象出配置效果，但若以園林公司或個人的園林景觀設計項目為載體，將他們帶入公園、風景區(qū)，對景區(qū)內的植物搭配進行綜合評價，學習效果就會截然不同，今后的植物配置就會更符合實際;如講園林工程時，如果只是在課堂計算工程量，看別人的施工案例，學生永遠不知工程實際操作流程，但若以園林綠化項目實踐為載體，將他們帶入綠化工地，實地參觀甚至現(xiàn)場進行施工，就會發(fā)現(xiàn)園林設計與工程之間的不同點，在今后的施工圖紙中要注意哪些細節(jié)問題。其次，高職院校的課程，特別是涉農專業(yè)有些課程可請實際經驗豐富的老專家來學校授課，指導教學，傳授最新的技術，促進學生的創(chuàng)新思維意識，提高學生畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)機會。如動物檢疫，可聘請行業(yè)內的專家來校授課，讓學生掌握動物檢疫的常用技術和方法，同時，根據(jù)社會生產問題開展實踐教學，進入企業(yè)、生產基地，將“雙創(chuàng)”精神融入教學內容。

高職院校是我國培養(yǎng)高技能創(chuàng)新型實用人才的重要部門，對我國的經濟發(fā)展有強力的推動作用，當前“鄉(xiāng)村戰(zhàn)略”新形勢下，涉農實用型人才的培養(yǎng)及其創(chuàng)新意識的加強，既是武陵山區(qū)高職院校的涉農專業(yè)的發(fā)展方向，也是推動鄉(xiāng)村經濟發(fā)展的主要引擎[8]。因此，高職院校應注重學生“雙創(chuàng)”精神的培養(yǎng)，注重社會需求，學習國外先進教學模式，加大涉農專業(yè)教學改革力度，推動學生進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。

參考文獻：

[1]黎志聯(lián).試論“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”背景下我國高職院校“雙師型”教師的培養(yǎng)機制[J].教育教學論壇，2016（24）：19-20.

[2]蔡瓊，岳素青.高職院校涉農專業(yè)應用型人才培養(yǎng)模式探究[J].太原城市職業(yè)技術學院學報，2012（2）：26-27.

[3]新華社.中共中央國務院關于堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展做好“三農”工作的若干意見[Z].2019-02-19.

[4]湘西土家族苗族自治州統(tǒng)計局.湘西州2018年國民經濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報[Z].2019-03-15.

[5]湖南省統(tǒng)計局.國家統(tǒng)計局湖南調查總隊.湖南省2018年國民經濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報[Z].2019-03-11.

[6]陳瑞明.湘西州山區(qū)特色農業(yè)發(fā)展問題研究[D].長沙：中南林業(yè)科技大學，2017

[7]黃紅梅.武陵山民族地區(qū)產業(yè)可持續(xù)發(fā)展路徑研究[D].武漢：湖北民族學院，2012.

[8]燕良軾.創(chuàng)新素質教育論[M].廣州：廣東教育出版社，2002.

編輯 張 慧