職業認知和職業忠誠形成研究的可行性分析

郎曙光

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?貴州旅游業的“井噴式”發展以及出行經驗日益豐富的旅游者對旅游從業人員的高要求迫切需要大量的旅游專業院校學生來支撐。但從旅行社的調查研究來看，旅行社從業人員普遍存在“低就業率、高流失率、5年以后穩定期”的現象。針對此現象，對國內外旅游從業人員的職業認知和職業忠誠形成相關研究進行分析，提出高職院校應該承擔起旅游專業學生在校期間對旅游職業認知和職業忠誠形成的教育引導。

[關 ? ?鍵 ? 詞] ?高職旅游專業;職業認知;職業忠誠

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2019）17-0142-02

目前，我國旅游行業發展速度較快，呈井噴式發展態勢，它已日漸成為拉動我國經濟增長的主要動力之一。旅游業作為一種典型的服務型行業需要大量的旅游從業人員來支撐。據統計，2018年貴州省旅游業持續“井噴”，全省旅游總人數達9.69億人次，比上年增長30.2%;實現旅游總收入9471.03億元，增長33.1%。面對目前貴州旅游蓬勃發展的局面，2018年貴州省旅游人才需求缺口已經達到了6萬人以上。由于我國高等院校旅游專業辦學起步比較晚，因此旅游從業人員主要依靠社會招聘。但是隨著旅游者出游經歷日益豐富及對講解要求的高知識化，他們對旅游從業人員的要求越來越高。據筆者走訪的貴州茅臺國際旅行社和遵義錦之旅幾家旅行社來看，他們現在的用人需求已經逐步轉向高等院校旅游專業的學生，畢竟現在全國各地高校旅游專業辦得如火如荼，而且學生在學校接受過整體系統的專業學習，綜合素質較高、上手快。筆者長期從事旅游專業教學，但從對往屆旅游專業畢業學生的追蹤調查來看，學生畢業后愿意從事本行業的只有30%左右，而能在旅游企業堅持二年以上的則只有10%左右，但另一個現象是當旅游從業人員在旅游行業工作5年以上，有80%的人不愿意再轉行。面對這種“低就業率、高流失率、5年以后穩定期”的現象，我們認為除了近十年旅游行業企業、旅游市場秩序存在不健全不規范的原因外，還有一個原因就是學校對旅游專業學生的職業認知和職業忠誠方面的引導出現了教育缺失，這就為本研究的開展提供了一定的空間。

一、核心概念界定

（一）職業認知

心理學百科全書（Eysenck et.al. 1972）把認知界定為獲取知識和了解環境的每一過程;百度百科里解釋為對職業、職員和團體的認識;根據心理學的最新研究成果“社會認知職業理論”（social cognitive career theory，SCCT），把職業認知從職業興趣、職業選擇模式及工作績效評價三個方面入手進行研究;有學者認為職業認知（career cognition）指大學畢業生對自己的職業個性、職業偏好以及面臨的就業信息等方面的認識;旅游職業認知是了解旅游行業職業運行現狀與走向的重要方面。

本研究從高職在校學生層面進行分析，把旅游職業認知根據部分學者的劃分從旅游職業知識、旅游職業價值觀、旅游職業偏好、自我概念四個方面進行界定。

（二）職業忠誠

百度百科把職業忠誠解釋為從業人員對本身職業的熱愛和忠誠程度;有學者把職業忠誠界定為一種道德品質或界定為一種職業行為或一種職業信仰;還有部分學者把職業忠誠界定為一種狀態、一種品質、一種責任，更是一種信仰和行為;部分學者將職業忠誠解釋為是對自己所從事職業的認真負責態度及愿意為此獻身原精神;也有學者認為是指社會群體或個體成員對某種職業所表現出來的重視。

本研究從高職在校學生層面進行分析，把旅游職業忠誠度界定為對旅游職業的認同與熱愛，將它視為自己的人生追求及奮斗目標進行研究。

二、相關研究文獻綜述

關于大學生職業認知和職業忠誠的研究一直是西方各國心理學界研究的重點課題。美國心理學家Astin，Tang，Yaffe和澳大利亞Vanessa，Ann，Quintal等學者分別從大學一年級新生、職業選擇所受影響因素、實踐經驗與職業忠誠關系等方面進行了研究;我國學者對高職旅游專業學生進行研究主要集中在2008年以后，李文兵、孫洪嬌、李廣宏、凌麗琴、姜麗麗、張嵐、劉紅梅等學者分別從影響職業認知和職業忠誠的因素分析、旅游管理專業學生對職業認知和職業忠誠的現狀分析、高校旅游管理專業課程設置及其他方面來培養學生職業認知和職業忠誠等方面進行研究。

通過這些研究發現，關于高職旅游專業學生職業認知和職業忠誠的相關研究還存在一些欠缺和空白：

（1）這些研究中比較多的是關注職業認知和職業忠誠所包含的內容及影響因素分析，而對兩者之間的內在聯系及相互作用和影響的研究基本沒有;

（2）將學生和在職從業人員的職業認知和職業忠誠同時進行分析，找出兩者如何進行過渡銜接的途徑的研究基本沒有;

（3）這些研究普遍都是從學校專業人才培養方案的角度來培養認知和忠誠，而對學生在不同學習階段進行不同專業教育來具體培養的研究則比較少。

三、研究意義

（一）理論意義

本研究通過相關文獻的查閱及廣泛的調研能進一步充實旅游職業認知和職業忠誠的理論內容;同時也可以為高職院校旅游教育從研究走向實證奠定一定的理論基礎。

（二）實踐意義

從旅游專業學生來說，可以幫助其重新認識旅游這個職業，拓寬其擇業和就業的渠道，并且確定正確的職業發展方向;從學校層面來說，可以幫助學校相關部門從學生對職業認知和忠誠培養的角度來進行專業課程的設置以及教學;從旅游企業來說，可以幫助其建立健全更加完善的旅游從業人員的管理機制，緩解目前旅游業“供需錯位”的問題;從國家旅游業的發展來看，可以促使我國旅游從業人員整體素質的提高，讓我國旅游業朝著更加穩定和健康的方向發展。

四、研究的目標、內容和重點

（一）研究目標

找出旅游從業中“低就業率、高流失率、五年以后穩定期”現象形成的學校職業引導教育缺失的原因，然后把職業認知和職業忠誠素質的培養全方位及全過程融入高職旅游專業課程體系和教學中。

（二）研究內容

1.游客眼中的導游職業認知和職業忠誠程度的現狀調查

本研究首先會在游客群體中發放調查問卷，從他們的參團出游經歷中了解為他們提供旅游服務的旅游從業人員的職業認知和職業忠誠程度。

2.高職旅游專業學生職業認知和職業忠誠現狀調查

本研究首先選取12位不同年級、不同性別、具有不同實踐經驗的學生進行深入訪談，然后在對訪談資料進行整理后，再增修設計調查問卷對大范圍學生實施調查，最后將獲取的資料數據進行分析，從不同角度來了解高職旅游專業學生對職業認知和職業忠誠掌握的現狀。

3.研究職業認知與職業忠誠二者的內在聯系及相互作用影響

通過大量的文獻查閱來了解職業認知和職業忠誠的內在聯系及相互之間的作用影響，然后分別對在旅游行業工作不足1年，在1～2年之間和5年以上三種情況的從業人員進行深入訪談和問卷調查，進一步論證職業認知和職業忠誠的內在聯系及相互作用影響。

4.從學生在校職業啟蒙來探討職業認知和職業忠誠雙重培養的對策

針對學生職業認知和職業忠誠的現狀調查，結合不同工作年限的旅游從業人員的實證調查，將職業認知和職業忠誠全程、全方位地融入高職旅游專業課程體系的設置和教學內容中。

（三）研究重點

首先了解不同階段、不同背景高職旅游專業學生對職業認知和職業忠誠的掌握情況，然后通過對在職從業人員的訪談調查準確清晰地得出職業認知和職業忠誠之間的內在聯系和相互影響，最后把職業認知和職業忠誠素質培養全程、全方位地融入高職旅游專業課程體系的設置和教學內容中。

五、研究的思路、方法和技術路線

（一）研究思路

（二）研究方法

本研究首先采用訪談法，選取少量不同年級、不同性別、具有不同實踐經驗的學生進行訪談，然后在對訪談資料進行整理的基礎上進行增修設計調查問卷進行大量調查，將取得的資料數據進行分析，得出相應的結論;最后對通過訪談和問卷調查收集到的數據，使用專業的統計軟件進行統計分析，形成結論，提出相應的對策。

（三）研究技術路線

總之，本研究力圖對學生和在職從業人員的職業認知和職業忠誠的現狀同時進行研究分析，找出學生和在職從業人員在這些認識上的不同以及產生的原因，以期能把兩者銜接起來，把“5年以后穩定期”現象形成的因素加入學校旅游專業職業引導的教育教學中，從而引起各高職院校旅游專業教育的反思，對產學研界提供一點參考，為我國旅游從業隊伍朝著優質、健康方向發展盡一份心力。

參考文獻：

[1]李文兵.旅游管理專業大學生職業認知的形成機制研究：以湖南理工學院為例[J].湖南商學院學報，2013（5）：118-123.

[2]凌麗琴.論高職旅游管理專業學生職業忠誠度的培養[J].太原城市職業技術學院學報，2013（4）：41-42.

[3]姜麗麗.高職院校旅游管理專業學生職業培養探析[J].邊疆經濟與文化，2015（9）：77-79.

編輯 趙瑞峰