基于產供銷一體化的農產品物流配送中心構建

趙元琦 王茂春

摘 要：農產品物流配送中心作為農產品集散的主要場所，是農產品流通的重要節點。通過對現階段農產品物流配送中心現狀分析，發現存在的問題，設計出農產品產供銷一體化總體構架，最后提出農產品產供銷一體化配送中心的構建路徑。

關鍵詞：農產品物流;產供銷一體化;物流配送

中圖分類號：F724.6? ? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? 文章編號：1673-291X（2019）21-0034-02

引言

我國是農產品生產大國，農產品的產量位居世界首位。農產品的產銷配是否通暢關系到農業發展的快慢，特別是農產品電子商務發展迅猛的今天，農產品物流配送中心作為農產品上行的重要紐帶，發展市場進一步擴大。如何能保證農產品流通的重要樞紐農產品物流配送中心高質量發展，是目前急需研究的重要課題。

如何建設農產品物流配送中心，其發展模式是什么？很多學者從經濟學的角度研究農產品物流產供銷一體化[1～2]、基于價值鏈視角研究農產品物流園區發展[3]、云平臺背景下農產品物流產供銷一體化體系[4]，以及供應鏈視角下的農產品物流模式發展[5] 等方面展開了研究。對于產供銷背景下農產品物流配送中心的研究甚少，而且面對新經濟形式下日益增多的農產品物流存在問題的解決效果不顯著，具有一定的局限性。本文提出基于產供銷一體化的農產品物流配送中心構建，是促進農產品供需平衡，優化農業生產結構，提高農產品供給質量，增加農民收益，加快農產品流通的模式，對于建立新型農產品物流配送中心具有現實的指導意義。

一、農產品物流配送中心現狀與存在的問題

1.農產品物流配送中心現狀分析。目前，隨著經濟發展消費升級，消費者對農產品的質量和新鮮的要求越來越高，能夠連接農產品與消費者的就是通過農產品物流來實現，農產品物流配送中心作為農產品集散地，發揮著重要的作用，通過聚集某個地區的農產品發往其他地方來實現農產品的時間和空間價值。為了實現生鮮農產品集中流通，農產品物流配送中心近些年發展迅速。通過建立農產品物流配送中心，可以做到使周邊農產品快速大量地發往需求地。農產品物流配送中心就是根據上游需求方的訂單需求，把從供應方來的農產品在配送中心通過物流流程處理，然后在發往需求方的一個物流處理中心。

2.目前農產品物流配送中心存在的問題。近幾年，電子商務的迅猛發展，使得農產品的消費市場進一步擴大，農產品物流配送中心的建立在一定程度上提高了物流配送效率，但仍然存在很多問題。通過調查發現，很多農產品物流配送中心貨源量少，大多慘淡運營。農產品物流配送中心農產品季節性較強，忙閑分明。物流配送中心沒有起到調節產銷的作用，產銷脫節，流通效率低[6]。農產品的質量安全涉及農產品從產地到銷售端全過程中，農產品流通過程透明化、問題農產品溯源還不能達到對農產品質量控制的要求。

二、基于產供銷一體化的農產品物流配送中心總體架構

基于產供銷一體化的農產品物流配送中心是根據產銷對接，農商互通的模式運行（如下頁圖所示）。配送中心將顧客群體的農產品訂單需求傳送給農產品產地進行對接生產，促進農產品上行穩定。配送中心針對顧客群的訂單進行信息管理，并對農產品產地的農業生產數據化，建立統一信息數據中心，對農戶、農地統計記錄，農業生產機械化、智能化水平進行評估選擇，通過海量數據分析、優化、挖掘，并進行科學種植指導，在農產品源頭生產可視，質量可控。農產品流通過程通過信息中心追加RF芯片實現全過程可追溯。物流配送中心將顧客訂單農產品統一集配，規劃配送路線，提高物流效率。金融中心負責產銷對接資金結算，提供供應鏈金融服務，農民種地種子、農資、保險等需要金融支持可以尋求幫助，而且當物流配送中心的上游農產品產地規模大時，與農資供應商談判具有更高的議價能力，金融中心上下游交易形成的資金池也具有一定的盈利能力。

三、基于產供銷一體化農產品物流配送中心構建路徑

1.建立農產品產地示范區。農產品物流配送中心可以使周邊農產品電子商務、農業合作社、個體農民的訂單配送出去，但物流配送中心的業務過分依賴于上游供應群體，而上游的農產品生產特性具有季節特點，進一步加劇農產品配送供應的不穩定。建立農產品產地示范區，保持物流配送中心活力。使產銷互聯、訂單農業等新型農業模式在農產品產地示范區得以實行。通過農產品產地與客戶群體對接，物流配送中心提供相關服務，促進農產品上行，農產品訂單式生產。既保證了農產品銷路，農民收入水平，也有利于農業生產規模化、標準化。

2.重構配送中心流程。重構配送中心流程，實行農產品生產源頭標準化管理，每種農產品的成熟度、品質有專業的行業評判標準，對于殘次品有相應的處理程序。農產品采摘后進行相應的初級加工，選擇合適的運載工具，在源頭對于農產品的品質進行控制。配送中心內部自動化程度關系到農產品損耗和訂單分揀錯誤率，要對配送中心自動化流水線式作業進行流程改進。基于產供銷一體化的農產品物流配送，配送訂單分批次分地區集成配送，優化配送流程，提高配送效率。處于全產業鏈的角度重構設計物流配送流程，使終端客戶群體滿意度增強。

3.搭建信息集成系統。基于產供銷一體化的農產品物流配送中心的信息系統是一個信息集成系統，它是把各個分塊系統模塊，為了整體目標或者功能的實現而進行的信息集成。在農產品產供銷一體化運作過程中，信息流通的對稱一致性極為重要，可以保證產供銷一體化上的企業動作協調可控實現整體利益。在農產品產地，信息技術提供訂單種植信息，產地根據客戶群體要求種植，物聯網技術監控農作物生長，大數據預測病蟲害與不良天氣，信息化智能化農產品生產控制。在配送中心，信息技術提供作業優化支持，縮短農產品從采摘到送達至顧客手中的時間，最大化保持農產品新鮮度。信息集成系統控制訂單完成進度，與客戶要求匹配，配送方案達到效益背反平衡點。在客戶群體端，信息的接受與反饋，可以更好地了解客戶群體的需求，信息集成系統要做的就是將客戶群體的需要與農產品供給結合起來，消除產銷不對接的農業問題。搭建基于產供銷一體化的為農產品物流配送中心信息集成系統，促進產、供、銷、運整個鏈條運作效率的提高。

4.培養物流專業人才。農產品物流專業人才的培養從以下三個方面開展：第一，在物流專業人才的培養上，給予足夠的政策傾斜，培養一些既懂得物流專業知識和物流前沿技術，還能吃苦耐勞的復合型專業人才，保證農業相關物流人才數量充足。第二，物流效率與成本是物流企業的核心競爭力，物流人才具有的專業技術可以提高物流效率，降低物流成本，物流企業應拓寬渠道吸收人才，助力企業發展。第三，農產品物流配送中心內部制定物流作業標準引導非專業員工物流作業專業化，可以通過系統培訓來更新物流知識，使其成為專業的物流人員。培養物流專業人員，提高農產品物流配送中心整體素質，滿足發展產供銷一體化物流配送中心的要求。

結語

本文通過對于現階段農產品物流配送中心現狀分析，結合目前農產品物流發展困境，提出基于產供銷一體化的農產品物流配送中心構建研究，設計出農產品產供銷一體化的配送中心總體框架，可以解決農產品物流配送中心當下的問題。同時，提出建立農產品產地示范區、重構配送中心流程、搭建信息集成系統、培養物流專業人才構建產購銷一體化的農產品配送中心路徑。本文提出的基于產供銷一體化的農產品物流配送中心的構建，既符合時下國家政策要求，又能解決農產品物流配送中心實際問題，將會是以后農產品物流配送中心的改革樣例。

參考文獻：

[1]? 詹帥，霍紅.經濟新常態下農產品產供銷網絡構建研究[J].農業經濟，2018，（4）：123-125.

[2]? 霍紅，趙思琪.基于經濟學角度的農產品產供銷一體化動因[J].江蘇農業科學，2017，（4）：285-288.

[3]? 張鵬飛.價值鏈管理視角下農產品物流園區發展問題研究[D].青島：中國海洋大學，2014.

[4]? 連捷，黃斌.基于云平臺的農產品產供銷一體化物流體系探析[J].物流工程與管理，2016，（11）：3-7.

[5]? 戴澍，馬偉華.基于供應鏈視角的西部地區農產品物流體系優化研究[J].商業經濟研究，2018，（15）：159-162.

[6]? 孫晶晶.產供銷一體化背景下農產品流通模式發展研究[J].商業經濟研究，2016，（11）：176-178.