劉彥青
茶文化是中國傳統文化中的重要組成部分,中國近年來依托傳媒技術的發展,載體越加多元化,不僅在傳統紙媒,還利用電視、廣播、網絡等數字媒體將茶文化傳播到了世界。當今社會的茶主題電視劇或涉茶文化電視劇,一定程度上舒緩了人們在快節奏工作和生活中產生的焦慮。中國茶文化的歷史跨度之長、維度之廣、底蘊之深、呈現之美,在選擇媒體傳播茶文化的考量上,電視是重要的選擇載體,作為主流媒體,電視的受眾廣、影響力強、聲畫效果好,能為中國茶文化的傳播提供更好的技術支撐和細節還原,在新時代可對傳統茶文化做出更全面的詮釋。
一、茶主題電視劇的“地域”“工藝”劃分
電視劇創作是文化軟實力的一部分,與各地政府對茶文化的重視、推動有極大的關聯。在《武夷仙凡界》《鐵觀音傳奇》《八兩金》《茗定今世緣》等電視劇中主要涉及茶品是烏龍茶,劇里關于烏龍茶制作的不少鏡頭都集中在手工茶、老匠人方面,這也和當地主打的茶類高度關聯。在《第一茶莊》《如意》《深宅1937》劇中,綠茶唱主角,茶工藝主要涉及是綠茶,制茶風格多偏向傳統工藝,值得一提的是《深宅1937》講述的是民國背景下的貴州茶商,將所謂“梅山茶”工藝發揮得很有特色,這在當時主打綠茶加工的貴州省來說,跳出常規做茶的思維。涉及普洱茶工藝的是《茶頌》《茶馬古道》,這兩部電視劇中全線貫穿普洱茶原產地的種植、采摘、加工、制餅及利用,普洱茶因其地域特殊性,其工藝標準在全國獨一無二,結合云南傣族、布朗族、基諾族等民族對茶的生產和飲用習慣,以此展開的劇情無不透露著云南大葉茶制作的特殊工藝。……