陳美璘
旅游已經成為大眾化產品,旅游者出游選擇越來越多。貴州省作為山地旅游目的地,近年來發展迅速,本文分析了山地旅游發展概況,然后闡述山地旅游目的地競爭力影響因素,并提出提升貴州山地旅游目的地競爭力的路徑。
一、相關理論
(一)山地旅游目的地競爭力的基本內涵
旅游目的地競爭力(Tourism Destination Competitiveness),是吸引游客到目的地參觀、游玩和居住的驅動力因素。Ritchie和Crouch提出了一種對旅游目的地競爭力的綜合闡述和解釋,競爭力提高能夠直接增加當地旅游收入,到訪游客的消費支出也會隨之增加,對游客來講能夠提供滿意和難以忘懷的親身旅游經歷。與此同時,也可以提高當地居民的幸福指數。山地旅游目的地競爭力指山地旅游目的地能夠為游客提供滿意的旅游經歷,且可以為目的地人民帶來經濟、環境、社會等綜合效益的能力。
(二)研究現狀
有學者對旅游目的地競爭力影響因素進行了研究,Mihalic認為目的地環境管理是影響旅游競爭力的一個因素,Go和Govers提出旅游目的地實行全面質量管理能滿足游客需要并提高歐洲旅游目的地競爭力。Kozak發現游客的旅游經歷與滿意度也是影響旅游目的地競爭力的重要因素。郭舒、曹寧認為核心吸引物、管理創新、基礎性資源、支持性因素等影響旅游目的地競爭力。柴壽升等提出滑雪旅游目的地旅游競爭力的構成要素有決定因素、輔助性支持因素、保障因素。
國內關于旅游目的地競爭力提升的研究較多,冀東怡對廣西旅游養老目的地競爭力進行研究,提出廣西旅游養老產業發展對策;布乃鵬等云南麗江瀘沽湖為例,運用市場調研和定性研究方法,提出提升景區旅游形象及競爭力水平的策略;還有學者側重于研究某些特定因素對提升旅游目的地競爭力的影響,比如尹貽梅等認為企業集群戰略有助于提升目的地競爭力;李勤指出文化吸引效應在旅游目的地競爭力框架中具有重要作用;劉曉春探討了影視文化對旅游目的地競爭力的提升具有推力和拉力作用。
隨著我國實力不斷增強,人民收入水平逐年提高,旅游越來越成為大眾化產品。同時,旅游開發對經濟發展的貢獻越來越凸顯,很多地方開始利用旅游開發來提高自身經濟水平。我國是一個多山的國家,多省市都依據自身山地旅游資源,積極打造山地旅游度假區。雖然近年來貴州省山地旅游發展的成績有目共睹,但其山地旅游發展依然受到可進入性等因素制約,如何提高山地旅游目的地競爭力,以占據更大的旅游市場,是一個非常值得研究的課題。從國際角度來說,國際山地旅游聯盟已在貴州落戶,為貴州省山地旅游走上世界舞臺提供了良好平臺,我們在抓住這個機遇的同時,更要努力提高山地旅游目的地的競爭力,從而與國際知名山地旅游目的地,如班夫國家公園、瑞士阿爾卑斯山等旅游目的地競爭。
二、貴州山地旅游目的地發展概況
(一)山地旅游產品豐富
貴州省山地、丘陵面積占全省土地總面積約94.6%,平均海拔在1 100m左右,這樣的地形地勢賦予了貴州省眾多山地旅游資源。近年來,貴州省實施旅游強省戰略,大力發展山地旅游,形成了多種山地旅游品類,如山地運動旅游、山地文化旅游、山地觀光旅游等,還把山地旅游與第一、二產業相融合,帶動了當地旅游經濟發展,在貴州省實現脫貧攻堅上山地旅游也貢獻了很大力量。山地旅游景區如萬峰林景區、黃果樹瀑布等近年來發展迅速,旅游產品形式多樣,吸引了很多國內外游客前來觀光旅游。
(二)政府大力支持山地旅游發展
通過近年來的探索,貴州省逐漸形成了較為完善的山地旅游管理體系。2017年,貴州省政府編制實施《貴州省全域山地旅游發展規劃》,以此指導貴州省山地旅游發展。2013年以來,貴州省開始實施“100個旅游景區”建設工程,引導了山地旅游景區體制機制改革,幫助景區實現公司化運營,促進全省旅游向特色化、精品化、高端化布局;設立了貴州旅游產業發展基金,為多地發展山地旅游提供融資等保障。在山地旅游發展過程中,省政府多次參與旅游推介會,把貴州的山地旅游推向全國、全世界。向多省市提供旅游優惠,吸引了眾多游客前來,促進了山地旅游發展。
(三)旅游基礎設施建設不斷完善,山地旅游知名度提升
2018年,貴州省投入旅游發展基金7 300多萬元補助旅游廁所建設。全年建成旅游廁所1 233座,完成年度800座建設目標的154%。截至2018年12月,全省建設景區連接外部交通主干公路35條、景區主干道47條、生態旅游步道70條,建設游客服務中心40個、購物場所78家、停車場105個,新增車位1.1萬多個、旅游標識牌2 400塊。旅游基礎設施建設還體現在與大數據結合上,開展智慧旅游,在景區建立電子商務系統和智能視頻可視化管理系統,極大方便游客在景區內部的所有活動。完善的基礎設施及便利的交通為游客旅游提供了良好條件,同時,多種形式的旅游營銷推薦會,更是把“山地公園省,多彩貴州風”的貴州省推薦給了全國游客,甚至引起了國外很多游客的關注。貴州旅游的品牌形象與知名度不斷攀升,貴州打造國際山地旅游知名目的地的目標已初見成效。
三、貴州山地旅游目的地競爭力影響因素
從服務供給理論的角度來看,山地旅游目的地持續滿足旅游者的需求,必須具備一定的競爭力。事實上,山地旅游目的地競爭力受到諸多因素影響。
(一)山地旅游目的地吸引物因素
目的地吸引物因素,是開展旅游活動最基礎的因素。山地旅游目的地吸引物指對游客有吸引力的山地自然景觀及山地氣候等自然或人文旅游資源。對于貴州省來說,由于高原地勢條件造就了其豐富的山地自然景觀,且山地氣候適宜,近年來,“爽爽的貴陽”“避暑游”等使其成為旅游熱點。同時,貴州省大多數山地旅游資源豐富的地區居住著苗族、布依族等少數民族,獨特的民俗民風也成為山地旅游開發中的一個亮點,圍繞著少數民族特點開展了很多山地節事活動,這些都是貴州省山地旅游開發中的吸引物因素。因此,貴州省要不斷結合目前已有吸引物開發有新意、有特色的旅游目的地吸引物,同時也要考慮要游客的喜好需求等進行開發。
(二)山地旅游目的地支持物因素
山地旅游目的地競爭力受到支持物因素的影響,支持物因素是開展山地旅游活動的保障,如旅游安全設施、目的地可進入性及垃圾處理設施等。山地旅游活動大部分危險系數較高,如山地攀巖、探險等,要求有完備的安全設施。此外,山地徒步、山地賽事等都需要一定的安全保障,山地由于其獨特的地形特征,較容易發生山體自然災害等,因此,開展山地旅游活動對安全設施有較高的要求。山地旅游開展地區一般環境較為脆弱,垃圾處理設施也顯得尤為重要。
(三)山地旅游目的地管理因素
旅游目的地的管理是開展旅游活動的重要保障之一,這些管理因素包括資源環境管理、產品服務質量管理、經營管理、營銷管理等。資源環境是吸引游客旅游的因素之一,對于先天具有良好資源環境的地區,對這一因素進行管理也是可持續發展的要求。貴州省山地空氣清新,環境質量良好,多地榮獲“中國天然氧吧”稱號。隨著旅游開發及游客增加,對景區資源環境會造成一定破壞,因此需出臺相關資源環境政策,實現景區可持續發展。山地旅游目的地競爭激烈,要想贏得競爭,還要在產品服務質量、經營及營銷等方面下功夫。
(四)山地旅游目的地環境因素與需求因素
山地旅游目的地環境因素指大氣環境質量、自然災害及居民好客程度等。環境因素對山地旅游景區旅游質量有重要影響,在進行旅游開發之初時要在開發與保護之間找到一個平衡點,既要考慮旅游產品的豐富多樣性,又要保護好當地的環境質量。近年來,四川省多地發生地震災害,這對其旅游目的地競爭力也有很大影響。此外,還有洪澇、泥石流等自然災害都會對旅游有影響。需求因素決定山地旅游目的地游客的多少,對旅游目的地競爭力有最直接的影響。
四、貴州山地旅游目的地競爭力提升路徑選擇
依據山地旅游目的地競爭力影響因素,提出提升貴州山地旅游目的地競爭力的可行路徑。
(一)培養高技能山地旅游從業者
山地旅游目的地的競爭體現在旅游服務質量上的競爭,實則是旅游從業者的競爭,是人才的競爭。貴州省地處內陸,地理位置與經濟發展上的劣勢導致人才引進比較困難。隨著信息技術發展,大數據、智慧旅游等與山地旅游發展越來越緊密,旅游從業者不只要懂得旅游專業知識,還要具備信息技術知識,這種高技能復合型人才短缺不利于貴州省山地旅游目的地競爭力提升。因此,省內要培養一批高技能山地旅游從業者,如導游隊伍、酒店服務隊伍等。可以邀請國內外有名的專家對旅游從業者進行專業培訓,包括旅游專業知識和信息技術等。同時也可進行校企合作,與一些開設旅游管理專業的高校合作,讓高校培養的旅游專業學生更符合企業和市場的需求。
(二)高度重視少數民族文化的保護和傳承
對山地旅游目的地競爭力影響最大的是吸引物因素,貴州省獨一無二的氣候條件是吸引力之一,同時還需創新旅游產品,打造難以復制的高競爭力的旅游產品。貴州省居住著苗族、布依族等少數民族,少數民族文化活動豐富,如八音坐唱、三月三、六月六等,山地旅游開發時要結合少數民族文化,開發新穎有特色的旅游產品。深入挖掘民族文化的內涵,如通過布依族保留的圓堡糧倉、傳統織染工藝等,挖掘布依族的生活習俗特點等,這些都是旅游資源的一部分。在多元文化融合的背景下,加強對這些民族文化的保護和傳承,并融入旅游開發中,不能過于商業化,只有文旅結合開發旅游,才能得以長久發展。
(三)提高服務水平和品質
Dwyer等學者認為,一個國家旅游產業發展的潛力完全取決于為游客提供產品與服務競爭優勢的能力。目前,越來越多社區居民參與旅游開發中,他們大部分沒有經過專業培訓就上崗,服務水平和品質得不到保障。因此,貴州山地旅游景區應該實行標準化管理,所有旅游從業人員要進行統一培訓和管理,按照標準提供服務。同時,山地旅游游客來自全國各地,需求越來越個性化,要針對游客個性化的需求提供讓其滿意的服務。近年來,景區“宰客”事件層出不窮,并不利于景區長遠發展。景區內的紀念品銷售應該價格合適,明碼標價。因此,還要提高景區服務水平和品質,提高游客忠誠度,吸引更多游客前來,進而提高旅游目的地競爭力。
(四)注重環境保護
貴州省是我國石漠化較嚴重的地區之一,生態環境惡劣。在山地旅游開發區,如果不注重環境保護必將對環境造成不可逆的影響。2018年10月,貴州省印發《貴州省旅游資源管理辦法(試行)》,這是國內首個針對旅游資源保護與開發以省級層面出臺的政策性文件,為旅游環境提供了政策上的保障。“綠水青山就是金山銀山”已被無數地區驗證過,山地旅游景區環境保護不只是規劃階段的保護,景區運營的每個階段都要加強保護。山地旅游對環境的破壞體現在水污染、動植物破壞、噪聲污染等各方面,在規劃之初就要考慮到景區開發如何保護生態環境并減少對原生居民生活的影響。日常運營過程中要加強環境意識的宣傳教育,讓環保意識深入旅游從業者、社區居民和游客心中。只有加強山地旅游環境保護,才能提高旅游競爭力,實現山地旅游可持續發展。
(作者單位:興義民族師范學院)