大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治分析

王悅泰

隨著科技水平的日益提升，大棚蔬菜種植技術已經被普遍應用，這給人們帶來了一定好處。然而大棚蔬菜種植對技術的要求很高，對氣候條件與地址的選取也具有一定要求，不同地域的農戶還要結合不同種類蔬菜的生長特征實行種植，將多種病蟲害防治方法運用其中，這樣才可以使蔬菜的質量與產量得到提升。

一、大棚蔬菜種植技術

（1）選種和消毒

種植大棚蔬菜的過程中，種子的選擇是十分重要的，農戶要結合本地的氣候狀況，對蔬菜的種植品種進行選取。播撒蔬菜種子之前，為了使種子的質量及抗病水平得到提升，需要對其進行消毒。這樣可以切斷病菌的傳播路徑，實現蟲害的預防。選取蔬菜種子過程中，要根據市場的需要，以使人們的真實需要得到滿足。

（2）選擇種植基地

蔬菜種植地方的選取會對蔬菜產量造成一定影響，農民在對種植地方進行選取的過程中，要保證地塊的完整和土質的厚度，這樣才可以實現反復運用。在搭建大棚方面，要保證通風狀況的良好，保證陽光的全方位照射，防止產生蔬菜接受光照不均衡的情況。大棚要盡可能與畜牧區或是人群密集的地方遠離，這樣做是為了避免動物及人類對其造成破壞，大棚的周邊要豎立顯著的標志，用以起到提醒的作用。

（3）土壤殺菌

選取好大棚的地址之后，進行播種工作，種子播撒之前，需要殺菌處置土壤，這樣可以給蔬菜創造良好的生長條件，從而收取更高質量的蔬菜。為了能夠起到消滅地下害蟲的目的，可以運用辛硫磷，將其拌在細沙中。

（4）栽培管理

蔬菜大棚種植技術要求較高，種植的時候，農民要將科學的輪作制度編制出來，對氣候條件與現存的種植環境進行充分運用，嚴加管控蔬菜的生長環境，讓病蟲害產生的幾率得到降低。比如，十字花科類蔬菜不可以連續重茬栽植，需要讓它與其它蔬菜輪流栽植，這樣才可以使土壤營養成分的充分得到保證。在蔬菜出苗之后，要及時補苗，運用移栽的方法對幼苗進行補充，結合秧苗的生長情況實行移栽，從而使蔬菜生長條件的良好得到保證。

（5）科學施肥

種植大棚蔬菜的時候，在肥料的應用方面十分嚴格，一般狀況下，蔬菜不可以運用化學肥料，要盡可能運用天然肥料。例如，動物糞便等，這些肥料效果良好，可以有效地保障蔬菜的質量。另外，對于農戶而言，要做好大棚的平日管理工作，將施肥工作落實到位。對蔬菜施加肥料的過程中，由于蔬菜處在半封閉的狀況，不能很好地分解肥料，也不能對肥料進行良好吸收。所以，農戶在施加肥料的過程中，要選取細分子的肥料，對肥料的用量進行控制，以使肥料的運用效率得到提高。蔬菜數量和種類的不同，需要肥料的多少也會存在一定差異，因此，農戶要對各種蔬菜都有所掌握，將具體的肥料施加計劃編制出來。

二、大棚蔬菜病蟲害防治

（1）農業防治

倘若在同一個地方連續栽植相同類型的蔬菜，土壤中就會累積很多病蟲害。這是由于長期種植的過程中，病蟲害會在土壤中積累，倘若不對這種情況提起一定重視，就會給蔬菜產量造成十分嚴重的影響。基于這種情況，農戶能夠使用農業防治的方式，也就是遵循種植規律，采用輪作的方式治理土壤，對土壤中殘存的病蟲害進行消除。另外，在選取蔬菜的種類上，要選取那些優良品種，對病蟲害具有一定抵抗力，這樣可以讓土壤保持清潔，使農業防治的優勢得到充分發揮。

（2）生態防治

生態防治這種方法效果較為良好，是十分重要的蔬菜病蟲害防止方法。通常來講，倘若沒有將蔬菜大棚中通風方面的工作做好，大棚的濕度就會較高，這樣的環境下，容易造成病蟲害的產生。而病菌的生長一定要具有適合的條件，尤其是酸性條件對病菌的滋生十分有利。結合這樣的特點，在對生物防治方法進行選取的過程中，農戶要對大棚中的酸性程度進行降低，天氣條件較好的時候，做好通風工作，采用生態化的方式對病蟲害進行防治。

（3）生物防治

這是一種綠色防治方法，利用這種方法的前提是對植物進行保護，同時將氧化生物共存環境創建起來。這種方法的實行，主要是在害蟲繁殖量較多的地方，將其天敵投入其中，實現對害蟲的治理。因此，在大棚種植過程中，防止對害蟲天敵造成傷害的同時，可以采用撒硫磺和石灰等方式防治病蟲害，但是在運用這種方法的過程中，一定要禁止運用含銅的材料，這樣做是為了防止對蔬菜和土壤的質量造成影響。

（4）物理防治

這種方式是病蟲害防治中一種十分重要的方法，運用的是色紙等物理方式，使用這種方式可以實現病蟲害的良好防治，同時防止了害蟲的繁殖。另外，臭氧與微波結合的方式也是物理防治中的重要方法，不但能夠起到殺蟲作用，還能夠保證不污染蔬菜。

（5）加強防治

蔬菜病蟲害的防治工作是非常復雜的，同時其中包含很多過程和要素。種植蔬菜的過程中，為了保證蔬菜的質量，需要做好病蟲害防治方面的工作。預防病蟲害的時候，需要做好相應的檢疫工作，對蔬菜進行檢疫，可以在一定程度上防止病蟲害的產生，這對蔬菜的健康生長具有十分重大的意義，蔬菜經過檢疫之后，能夠對其生長中病蟲害的產生范圍起到控制作用，可以給蔬菜病蟲害的防治工作打下堅實的基礎。同時相關人員要對蔬菜病蟲害防治方面的意識進行強化，進行病蟲害防治方面的有關培訓，了解最新的防治方法。倘若蔬菜已經產生了病蟲害，需要對病蟲害的種類做出判定，采取相應的藥物進行處理，不能盲目處置。

總而言之，大棚蔬菜種植對技術的要求十分高，我們要將相應的技術工作做好。另外，為了實現對病蟲害的防治，我們可以運用農業防治、生物防治以及物理防治等多種病蟲害防治方式。只有這樣才能讓蔬菜更加良好地生長，從而保證蔬菜的質量和產量。

（作者單位：271207山東省新泰市泉溝鎮農技站）