張承新
白菜屬于十字花科蕓薹屬,其原產地位于中國北方地區,栽培種植的范圍與面積以及消費總量位于全國眾多蔬菜品種的首位,屬于傳統蔬菜品種之一。白菜是百姓日常飲食經常購買與實用的蔬菜之一,受到人們的歡迎與喜愛。不過白菜栽培種植階段,病害情況時有發生,黃葉病是白菜栽培種植階段常見的高發病害之一,對白菜的產量與質量產生一定的影響,因此,種植人員務必對白菜黃葉病的發生與防治進行關注與重視,有效避免白菜黃葉病的頻繁出現,提升白菜整體產量與質量。
1、發病癥狀
白菜黃葉病的發生,主要是位于幼苗期根系部位受到病菌侵染。定苗與栽植完成之后,生長速度明顯放緩,葉片綠色慢慢退去,葉片出現明顯的萎蔫,與缺水癥狀較為相似,病株須根明顯變少,主根維管束逐漸變成褐色,包心期逐漸變成褐色。蓮座期葉片逐漸出現黃化現象,并伴有缺水癥狀,日間出現萎蔫,夜間得到恢復。待到包心中期,老葉葉脈間逐漸出現褪色并變成黃色,葉脈周圍則為深綠色,葉脈逐漸變成褐色,葉緣由于失水出現變皺情況,并向內發生卷曲,致使白菜發生黃化出現枯死現象。從而導致白菜收獲階段,葉片皺縮引起產量與質量明顯減少,儲存時間相應的減少。發病癥狀同黃蔫病較為相似,但致病菌存在區別,需加以區分。
2、病原菌
針對白菜黃葉病而言,為害的真菌芥屬黃萎鐮孢霉,屬于半知菌亞門。初期階段,子座與菌絲主要為白色,后期慢慢變為褐色以及粉紅色。分生孢子存在大、小類型的區分,大型相對減少,呈現為圓筒或鐮刀型,兩端部分為尖狀,基部存在部分小突起。小型相對較多,呈現為橢圓或卵型,通常為單細胞。厚垣孢子主要為頂生或是間生,不會形成分生孢子座、孢子團與菌核。
3、發病規律
此種菌位于土壤內部生存,當出現干旱的時期,土壤溫度迅速增加或長時間保持較高溫度,致使位于耕作層根系出現明顯的灼傷現象,次生根生長延伸速度明顯放緩,對幼苗水分的充分獲取與吸收造成不利影響,導致根部出現木栓化從而出現發病。對于播種期延后的白菜,花葉病發病率相對較低,耐熱品種具備相應的抵抗力。休閑期較久的農田土壤具有良好的通氣性與干濕度,能夠避免土溫對根系造成嚴重的灼傷。起壟之后,降雨會使土壤溫度得到有效降低,根系灼傷情況得到緩解。地勢平坦農田,白菜生長形式良好,能夠對高溫灼傷具備一定的抵御能力。
4、發病原因
以某市為例,對白菜種植區域發病率做出分析調查,得知黃葉病發病原因存在如下特點。第一,同播種時間的提前與延后相關,不同時間播種的白菜,發病率存在明顯的區別,播期延后發病率明顯減低;第二,同品種類型相關,品種不同發病率存在明顯差異。同普通品種進行對比,耐熱抗病品種發病率明顯更低;第三,同農田休閑期相關,前茬作物為空鬧期超過1個月的情況下,同空鬧期不足1個月的農田相比,發病率明顯更低;第四,白菜起壟之后,降雨或用水進行澆灌的農田,發病率明顯較低;第五,地勢平坦同地勢低洼進行對比,發病率相對較低。
通過進行綜合全面分析研究,白菜黃葉病發生的關鍵原因同降雨具有一定的關系,某市6-7月降雨極少,土壤出現干旱情況,白菜生長到2葉之后,土壤溫度相對較高,對主根系造成灼傷,導致病原菌通過灼傷部分對白菜產生侵染,致使維管束逐漸變成褐色,根系吸水肥能力明顯減小,植株由于缺水出現黃花癥狀。同時,播期相對延后的白菜,發病率較小是由于溫度明顯減小,且播期延后處于幼苗階段,對根系的影響減小。耐熱品種對黃葉病具有良好的抵抗力。休閑期明顯較長的農田,土壤透氣性與干濕度相對良好,使得根系灼傷情況得到緩解。起壟之后,降雨會使土壤溫度得到有效降低,根系灼傷情況得到緩解。地勢平坦農田,白菜生長形式良好,能夠對高溫灼傷具備一定的抵御能力。
5、防治方法
第一,選取抗黃葉病品種,選取耐熱抗病品種。第二,適期播種,播種時間不宜提前,不在高溫干旱時期進行播種。同時,選取休期超過1個月以上的農田進行種植,且地勢平坦。播種若遇到干旱天氣情況,幼苗期需采取必要的降水降溫,避免根系受到灼傷。蹲苗需保持適度,避免土壤出現干旱情況,確保根系的良好發育。播種或移栽之前,或是完成收獲之后,對病殘體與雜草進行全面徹底的清除,降低病原總數。起高壟進行定植,確保根系良好發育,還能夠提高土壤晝夜溫差。發現存在病株需及時進行處理。除此之外,種子應進行消毒,選用琥膠肥酸銅可濕性粉劑,濃度為50%,加入倍水進行稀釋,浸泡種子半小時后,用清水進行完全沖洗并晾干待進行播種;選用生物肥,加入光合細菌菌肥稀釋倍液,對葉面進行噴施2-3次,提高抗病抗逆能力,提高防治效果;第三,重視田間管理,蹲苗應保持適度。為避免苗期土壤出現干旱情況,應對蹲“滿月”的做出調整與改變,處于干旱時期地位相對較高的情況下,可通過達到降溫效果,保證根系良好發育;第四,藥物防治。結合防蟲,選用多·硫懸浮劑,加入倍水進行稀釋,進行噴淋或是澆灌,或選用甲基硫菌靈可視性分析,濃度為50%,加入500倍水進行稀釋,或選用混殺硫懸浮劑,濃度為50%,加入500倍水進行稀釋,或選用苯菌靈可濕性粉劑,濃度為50%,加入1500倍水進行稀釋,或選用增效多菌靈濃課溶劑,濃度為12.5%,加入倍水進行稀釋,每株白菜澆灌或是噴灑100mL,間隔10d進行噴灑,連續噴灑1-2次。
(作者單位:155630黑龍江省八五三農場)